你現在喜歡哪種運動呢?比較喜歡遊泳、跑馬拉松嗎?還是堅定的重訓派,喜歡在健身房運動?抑或是個初學者,不知道該選哪個入門?
其實一直以來,學者們對於「該做怎樣的運動來減肥」想法都是莫衷一是。我們今天先不討論做哪種運動,而是先來討論運動的兩種模式:「持續運動」和「間歇運動」。
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間歇運動還是持續運動?
舉個例子,如果你選擇的運動項目是跑步,「持續運動」的方式就是一口氣慢跑個40分鐘;而「間歇運動」的方式可以是先衝刺30秒,接著改成快走1分鐘,再衝刺30秒,再快走1分鐘,如此循環到沒力為止。
如果是你,你想選哪一種?或者你覺得哪種運動的效果會比較好呢?
很多人可能會直觀地想,「一直動」肯定會比「動一下,休息一下」還來的效果好吧。
首先,我們當然可以肯定的是,只要有運動,就有好處!不管是持續運動或間歇運動,都能帶來減少身體脂肪重量,與身體體脂肪比率的好處。
要細分的話,持續運動和間歇運動減少體脂肪比率的效果差不多。
然而,間歇運動減少身體總脂肪量的效果較為顯著,也就是實際的總脂肪量會下降比較多。
有研究實驗把1小時、55%VO2max中等強度的跑步運動分成兩組,間歇組把1小時分成3個20分鐘來跑,期間兩次休息各10分鐘;而持續組連續跑1小時。
結果表明,無論是運動期還是休息期,間歇組的脂肪消耗都比持續組要多。
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那什麼是間歇運動?
我們一般比較常聽到肌力訓練或有氧運動,比較少了解「間歇運動」。
簡單點來講,間歇運動就是在訓練中用不同的DIRT(Distance, Interval, Rest and Time)四個因素組合,達到不同效果。
比如先做短時間的密集無氧運動,再配合上短暫休息期,反覆這個過程。
間歇運動算是一種「運動訓練模式」。兩次練習之間有一個嚴格控制休息時間的間歇階段,並且這個間歇階段的長短是通過測量運動員的心率來控制的。關鍵一點是,要在尚未完全恢復體力時便開始下一組練習。
在中低強度的有氧訓練中,間歇性訓練衝擊高強度訓練,這樣有利於身體更快地燃燒熱量,這與身體吸收,並利用氧氣的功能有關。
比如當跑友們在議論跑步中如何掌握速度時,實際上就是指身體對氧氣的利用率。人體95%的能量(熱量)消耗都來自於食物的氧化反應,因此增加身體對氧氣的利用可以更快地燃燒熱能。
*在慢跑時,氧氣的吸收只會在前幾分鐘內增加,到後面氧氣的吸收將保持在一個穩定的水平。這意味著新陳代謝達到了高原狀態,這時加入間歇性的高強度運動,就可以較大地增加氧氣吸收量,利於身體更快的燃燒熱量。
看到這裡大家可以有個概念:不同的運動方式會促進身體有不同的代謝反應。
想想看,間歇運動相較於做持續運動時間花費更短一點,還可以燃燒更多的脂肪,等於降低了踏入運動的門檻,瞬間就提高了大家做運動的意願,對忙碌的現代人來說,是個好選擇。
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要做到怎樣的程度
才是合格的間歇運動?
下面說說兩個比較常見的間歇運動訓練。
TABATA
TABATA 訓練,是由日本教授Izumi Tabata 提出的。
這種訓練法能夠提高肌肉無氧爆發能力,也能升高組織細胞能運用的氧的最高值,對運動員表現很有幫助。
而我們現在看到的TABATA模式,大概仍舊參照這樣的雛型:運動20秒,休息10秒,連續4分鐘共8個循環。
這樣的組合動作強度並不高,適合初學者。
HIIT
HIIT ,又稱高強度間歇訓練(High Intensity Interval Training) 也是間歇訓練的一種。
靠著短時間的密集無氧運動配合上短暫休息期,像是三十秒衝刺跑步,儘可能提高心跳速度,接著一分鐘以快走或慢跑當成休息,再衝刺三十秒,再慢跑一分鐘,一直到沒力為止。
因為HIIT 的運動時間通常不會超過三十分鐘,因此若想要減輕體重、控制血脂肪, HIIT 的效果是比不上其他運動時間更長的訓練的。
然而, HIIT 可以讓身體對葡萄糖的代謝、運用會變得更好,且可以有效地減少脂肪量。
(Youtube排名第一的30分鐘HIIT有氧燃脂操)
*關於高強度及低強度的間歇運動在網上有很多可參考的視頻,可根據自身的狀況來選擇合適的訓練方法。
不過實際上,大家不用太執著於這些名稱,去規範到底做到怎樣的運動才叫做合格的「高強度間歇運動」。
雖然很多專家會試著定義「高強度」這件事情,運動強度很多時候是「相對性」的,每個人的運動能力本來就不同,跟我們過去是否有做運動、年齡、身體狀況等因素都有關係。
要確定自己做了這些運動之後,能幫助身體變得更健康,千萬不要為了運動而惹來一身傷。
所以,請先不要被「高強度比較有效就一定這樣練」的想法套牢,導致對間歇運動望之卻步。
選個簡單的、符合自己目前狀況的間歇運動開始做起,只要開始運動就是對自身健康有益的,持續練習進步,持續挑戰自己的能力,逐步視身體狀況加強訓練難度,才是更可行的辦法。
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參考來源:https://www.careonline.com/intermittent.