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11-2019
什麼酒好？法國人說，葡萄酒好；英國人說，威士忌好；中國人說，二鍋頭好。大家各執己見，於是找了老鼠做實驗，看看到底哪種酒好？第一隻老鼠喝了葡萄酒，坐下來彈了一首鋼琴曲。第二隻老鼠喝了威士忌，快活地跳起了探戈。第三隻老鼠喝了二鍋頭，二話不說進廚房拎了把菜刀，氣勢洶洶地問：貓呢？
旺仔小饅頭長大的傳播，最近很熱，與眾不同，才能被更多的人認識並記住。枕頭饃、王哥莊大饅頭、35釐米的「擀子饅頭」賣1元錢、醜得像「大列巴」的饅頭，希望能對我們的工作有所啟發。
旺仔大饅頭十月下旬上市。旺旺品牌旗下幾款產品亦宣布即將「膨脹」，浪味仙小零食成浪大仙。
這張圖一經公布，立刻引起網友們的各種猜測：「這是真的還是假的？口味是鹹還是甜的？硬的還是軟的？吃的還是玩的？」「旺仔大饅頭，一個頂一萬個！」
終於零食可以當飯吃了！？旺仔宣布大饅頭即將上市！
旺旺官方最後在線表明，即將上市的變大版旺仔大饅頭，屬於慢回彈系列玩具。對此很多網友表示：不是吃的不開心，但旺旺的這一波營銷，我服。
網際網路時代的營銷要有傳播點。
《舌尖上的中國》紀錄片的製作人陳曉卿，新出《風味人間》美食紀錄片介紹了安徽美食枕頭饃，枕頭饃就是大號的饅頭，是阜陽的特色美食，算是饅頭屆的王中王巨無霸，枕頭饃底部比較脆整體口感比較實在。枕頭饃的吃法是切片抹上豆瓣醬吃。
《風味人間》播出後，一個三斤重枕頭饃賣到30塊錢。
青島王哥莊大饅頭上過《焦點訪談》，上過《舌尖上的中國》第3季。
每年要為市場供應1500噸以上的饅頭，產值過億元。精選料、勤揉形、泉水調、大鍋蒸，這是王哥莊人總結出的饅頭製作秘籍。它的黃底則是由於蒸製方法特殊而產生的，這也是「王哥莊鐵鍋大饅頭」獨有的標籤。
王哥莊不產麥子，但是所產的大饅頭卻遠近聞名。這是為什麼呢？其中的原因要從500多年前說起。王哥莊背靠嶗山，面朝大海，從明朝初年，朝廷在這裡設立衛所，開始駐軍2000人，以防備倭寇侵擾百姓。相傳軍營裡以饅頭為主食，做饅頭的技術也逐漸在十裡八鄉普及開來。到如今王哥莊雖然早已沒了軍營，但是做饅頭的傳統卻一直流傳下來。
舒淇嘟著嘴手拿王哥莊大饅頭包裝袋跟大饅頭比臉的照片
香港影星舒淇曾在微博上吐槽：「拍戲好辛苦喔，瘦的臉都比饅頭小了。」照片曝光後，有網友調侃道「不是臉太小，是饅頭太大」。網友稱，這是黃渤工作室送的禮物，是黃渤定製的青島王哥莊饅頭。
使用沒有任何添加劑的麵粉，和面採用當地的嶗山泉水。
在發酵時採用老面引子。這樣會有老面獨特的味道，口感更好。手工揉面成型，使面更加均勻，做出來的饅頭有勁道。
選用沒有任何添加劑的麵粉，和面時要用當地的嶗山泉水。
要用木頭燒火，要用大鐵鍋蒸饅頭，這樣才能蒸出「餎餷」來，用木柴+大鐵鍋蒸出來的饅頭更具有麥香味。饅頭在出鍋之後，必須先在晾房裡晾上24個小時，然後才能轉移到倉庫裡進行冷藏，這樣放上20多天都不會變質。
青島老郭家饅頭的金銀千層魚饅頭在2018年春節前就火了，3斤一個的千層魚饅頭月銷2萬餘個。
八年不漲價，35釐米長，分量是普通饅頭的4倍，只賣一元。繞著一個饅頭轉，做到商業生態，商業模式的升級，這樣的產品別人可能學不來！
美心饅頭個頭飽滿，像擀麵杖一樣的形狀，很多人給它起名字叫「擀子饅頭」，在遊人如織的洋人街上，經常會看見有人排著長長的隊伍，手裡拿著一大包饅頭。吃完了會很驚訝「我怎麼這麼能吃？」
美心饅頭在2015年的銷售額超過了2000萬元，比起掙錢，更大的價值是洋人街人流量大大增加。
美心饅頭對於控制洋人街的物價還很有益。洋人街裡的外來經營戶很多，但是都是在洋人街捆綁做生意，美心饅頭有著平抑價格的作用，在洋人街，欺客宰客的現象很少發生。
凌晨三點，浙江省仙居縣埠頭鎮俞興美食店後面的饅頭工廠熱氣騰騰，好似蒸汽的世界。老闆俞海龍繼承父親做饅頭的傳統技藝，把在大學所學的專業知識，運用到管理經營上，在紅糖饅頭的製作上也有了創新，他用小麥粉加紅糖做大饅頭，然後蒸熟、切厚片、再烘乾，就可以成為一種可長久放置的休閒食品。
這個像「大列巴」的醜饅頭在淘寶店上賣火了，每天製作饅頭1000多籠，旺季每天2000籠以上。