2020-06-26 06:07 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
今天是農曆五月初五
端午節
今天你吃了什麼口味的粽子呢？
火腿粽、蛋黃粽、板慄鮮肉粽
龍蝦粽、牛肉粽、紅豆粽
鹹的、甜的、辣的、麻的……
各種口味應有盡有
而在我們宜賓
有一種特別的粽子受到大家的熱捧
線上+線下齊銷售「茶粽」供不應求
端午節前，宜賓新聞網旗下川南易購平臺便與宜賓醒世茶業有限責任公司（以下簡稱「醒世茶業」）合作，上架了4種不同規格的「一口茶粽」，在端午節前，均已售馨。
「我們是今年才開始做茶粽的，產品推出後，比我們預期得銷售成績好很多。」醒世茶業電商總監、筠連縣家鄉味食品有限責任公司運營總監文懷先介紹，通過線上+線下的多渠道銷售模式，今年的茶粽呈現出供不應求的狀態。
據介紹，今年是醒世第一年開始做茶粽，無論是紅茶粽、綠茶粽等，均採用純手工製作，保質期較短，主要以先訂單後出貨的方式進行銷售。文懷先說，他們推出的「一口粽」小袋裝更是受到消費者青睞，就他們公司而言，今年的茶粽呈現出了供不應求的態勢。
醒世集團純手工筠子茶月餅
整合資源合作共贏 「茶食」種類豐富
不僅是醒世茶業，在2016年，川茶集團也與宜賓本地的食品加工企業——「麥加樂」開始合作，開發了「茶粽」，此外，還有綠茶味、紅茶味、茉莉花茶味的米花酥及茶葉組合禮包等產品。
川茶集團茶食品系列產品，添加了由企業自主研發的超微茶粉，該項技術已申請國家專利，並榮獲創新成果獎。
目前同類產品中，添加了超微茶粉的茶食品，入口除了有淡淡茶香外，口感較同類產品比要更清爽，甜度適中，適合作為居家休閒零食，也可以搭配牛奶作為早餐。除了飲茶，茶元素已經深入人們生活的更多方面。
「目前川茶集團茶食品共有12款，最受歡迎的產品有綠茶味、紅茶味花生糖，同時公司通過自己生產車間所製作上市的抹茶蛋卷，也有很好的銷量。」川茶集團營銷中心副總經理鄧江介紹，川茶推出的茶粽在市場上銷售反應也十分良好，無論從產品的口感還是性價比，均備受消費則認同。
2019年全年川茶集團茶食品系類產品較比2018年銷售額同比增長80%；2020年茶食品系列產品將線上線下全面鋪開，線下市場包括川茶集團全國直營門店及加盟店，並通過招商加盟同更多國內經銷商達成合作，線上各電商平臺均實現產品上線，可做到當天下單，當天發貨。
茶饅頭、茶葉紅豆 「茶菜餚」驚豔四方
宜賓具有豐富的酒文化、竹文化和茶文化。有酒就有宴席，宜賓的「全竹宴」更是讓國內外遊客驚豔不已。然而，經過多年的研發，宜賓「茶菜餚」開始驚豔四方。
茶是美食中不可或缺的一部分。一般來講,茶葉入餚的方式有四種,一是將新鮮茶葉直接入餚;二是將茶湯入餚;三是將茶葉磨成粉入餚;四是用茶葉的香氣燻制食品。茶葉入菜，利用茶葉特有的色香味形，既為菜餚除腥去膩，調和滋味，又能增添色彩，促進食慾。
每年早春茶採摘時節，在宜賓金秋湖旁的川茶集團科技園，都可以品嘗到用鮮葉製作的茶鮮葉炒雞蛋和香脆酥等，菜品中帶著茶鮮葉的清香，讓人在味覺中感受自然的魅力。
綠茶蒸魚、茶香雞、茶葉回鍋肉、茶葉紅豆、茶饅頭……茶葉菜餚、茶葉主食、茶葉湯品、茶葉點心……令過往遊客回味無窮。
粽情端午
這一波端午特價福利
你千萬不要錯過~
川茶集團
手工傳統米花酥零食
紅茶、綠茶味各一袋
共516g
端午節特價僅需30元
川茶集團
手工綠茶蛋卷
特產小零食 100g
端午節特價僅需9.9元
川茶集團
網紅款大禮包
雀舌綠茶100g
茉莉香雪100g
綠茶花生酥110g
原價176元
端午節特價僅需99元
醒世集團
輕奢款大禮包
筠連紅256g
筠連紅84g
黃金白露100g
原價938元
端午節特價僅需399元
識別下方二維碼
趕緊買買買！
識別下方二維碼
原標題：《茶企賣端午粽子、蛋卷、月餅、饅頭！宜賓這些跨界產品受熱捧》
閱讀原文
關鍵詞 >> 媒體號
特別聲明
本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。