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無毒蘑菇具有很高的營養價值，可一旦誤食了毒蘑菇，將後果嚴重。近日，寧夏一家三口因誤食從銀川艾依河邊採摘的野蘑菇後，導致3人均出現肝臟衰竭等併發症。目前，兩人已通過血漿置換脫離生命危險，但1人仍在昏迷中。
誤食野蘑菇，一家三口全中毒
8月29日下午，經過前兩日的降雨，空氣格外清新，家住銀川的劉莉和朋友相約到艾依河採摘野蘑菇。由於雨後的溼度和溫度更適宜蘑菇生長，在艾依河邊長出的蘑菇讓劉莉和朋友開心不已。隨後，劉莉把所採摘的兩種野蘑菇帶回住在永寧縣的父母家中。
8月30日一早，劉莉將採摘的野蘑菇單獨炒了一盤菜，和父母一起吃，但沒吃完。當日中午12時，劉莉和父母再次吃了早餐剩下的炒蘑菇。而美味的野蘑菇吃下後，讓一家人始料未及的一場災難已悄然來臨。
當日19時，劉莉從永寧坐車返回銀川的路上，開始出現嘔吐，嘴裡不時流出酸水，她立即意識到可能是食用蘑菇引起，便給父母打電話詢問，但電話中得知父母並未出現不良反應後放下心來。
事發當晚，劉莉開始拉肚子，每隔五六分鐘就要上一次廁所，還不時嘔吐到膽汁都吐了出來，而且嘔吐物氣味很腥。時隔半小時，父親和她出現同樣的症狀，母親也在31日凌晨兩點出現中毒反應。隨後，一家三口均因肝臟衰竭等併發症相繼進入寧夏醫科大學附屬醫院急診ICU，情況危急，均被醫院下發病危通知書。
回想當初，猶如一場噩夢
9月7日14時，記者幾經輾轉在寧醫大總醫院急診內科病房，見到了剛從死亡線上被拉回來的劉莉。病床上的劉莉正在輸液。雖神志清醒，但身體虛弱，說話有氣無力。記者注意到，護士進病房後，將劉女士病床床頭上掛的流食牌更換為禁食牌。「我吃了東西，就會便血，只能靠靜脈輸液。」回憶起一家三口這場不堪回首的遭遇，劉莉說，猶如一場噩夢。
劉莉說，當時她和朋友在艾依河採摘蘑菇時，曾有過路人還好心提醒說，不要採野生蘑菇，有毒。但又有路人讓她放心吃，並稱自己已經吃過啥事沒有。「去年我在賀蘭山上採了蘑菇吃後也沒事，但沒想到這次會吃到毒蘑菇。」劉莉告訴記者，所採的兩種蘑菇，傘柄和傘蓋厚實而乾淨，和普通蘑菇一樣可愛。而讓她放下警惕心是由於她一直認為長得漂亮的五彩蘑菇才有毒。說起野蘑菇和普通蘑菇的口味有什麼區別，劉莉說毒蘑菇更有蘑菇味，非常好吃。
「因父親是醫生，和母親出現中毒反應後，並未及時入院，在家自己輸保護肝臟的液體及服用解毒藥」。劉麗告訴記者，她和父親先後出現中毒反應後，在給還未出現反應的母親吃藥時，母親沒有配合。劉莉稱，輸液和吃藥並未使父母的症狀得到緩解，第二天中毒反應越來越嚴重，這才趕往醫院。
為救這家人，上百人趕到醫院獻血
9月5日、6日，通過血漿置換等治療搶救，劉莉和父親脫離生命危險，由ICU轉入普通病房。「這一周多虧親朋好友及非親非故的熱心市民給予我們一家人的幫助。」劉莉說，因為血漿置換需要大量血液，而兩個弟弟在她和父母住院期間熬夜奔走，身體勞累，尤其在危急關頭，不具備獻血條件。為此，得知情況的親朋好友們紛紛趕到醫院獻血，並發動身邊的人。
從劉莉一家入院以來，前後有上百人趕到醫院愛心獻血屋為他們提供幫助，但有一半的人因各種原因不符合獻血條件而沒有如願獻血。「我血壓太低沒能獻上血。」劉莉病房裡一位朋友不無遺憾地說道。而另一位朋友十分欣慰地說，自己身體符合獻血條件，成功為劉莉一家獻血400毫升。
「連日來對於相識與不相識的人們為我們一家人獻出救命之血，讓我和家人感激不盡。」劉莉說，謝謝那麼多未曾謀面的好心人，希望他們能收下自己微不足道的這聲謝謝。
換血12000毫升，母親仍未脫險
寧醫大總醫院急診內科大夫介紹，三人入院時均為肝臟衰竭、應激性潰瘍。劉莉進行了2000毫升血漿置換、其父為4000毫升，由於及時血漿置換，兩人已無生命危險，肝功能基本恢復正常，其他臟器也都無損。目前，不需要血漿置換，處於恢復期以控制併發症。
而劉莉母親入院時，除上述兩種情況外，還有肝性腦病、酸中毒及意識障礙。目前，肝功能有所好轉，酸中毒指標得到糾正，但血液系統遭到損害，血小板減少，全身多處出血，至今仍在ICU昏迷中，仍未脫離危險。
記者了解到，截至目前，劉莉的母親已血漿置換6次，共換血12000毫升，但仍需要大量換血。據了解，劉莉母親血型為A型，其家人希望同一血型的愛心人士能伸出援手挽救這位65歲的母親。
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食用有毒野生蘑菇後該怎麼辦？
記者查閱相關資料，毒蘑菇在我國約有180多種，其中可致人死亡的至少有30多種。而毒蘑菇生長地域廣泛，且與食用菇沒有明顯區別，僅憑肉眼難以鑑別，因此每年因誤食而發生的中毒事件比比皆是。而毒蘑菇毒性非常強，中毒的臨床表現複雜多樣，誤食後可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀，嚴重的可導致抽搐、痙攣、昏迷，甚至出現幻覺、溶血和肝臟損傷等嚴重症狀，死亡率極高。一旦誤食，應採取有效方式儘快催吐，同時，第一時間就醫，接受醫生專業救治。據農林科學院相關人員介紹，非專業蘑菇養殖和鑑定專家是很難分辨其毒性的，因此，市民切勿採摘、購買和食用野蘑菇，以免發生誤食中毒。
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蘑菇中毒的五類症狀
胃腸型：潛伏期為30分鐘至6小時，有噁心、劇烈嘔吐、腹瀉等症狀。
神經精神型：潛伏期10分鐘至2小時，除胃腸炎症狀外，尚有流涎、流淚，嚴重者可出現幻覺、精神錯亂等。
溶血型：潛伏期為6小時至12小時，可出現急性貧血、黃疸、肝脾腫大、血紅蛋白尿。
臟器損害型：潛伏期10小時至24小時。假愈期病人無任何症狀，但毒素正向肝腎內臟侵犯，病情惡化較快，可導致死亡。
光過敏性皮炎型：潛伏期約24小時，與光接觸部位皮膚腫脹、指尖劇痛、指甲根部出血、嘴唇腫脹外翻。（記者 房方）
來源：新消息報
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