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入口脆嫩鮮香的爆炒魷魚,家常的做法,家常的味道,好吃又美味
今天分享的是爆炒魷魚和清蒸魷魚,兩道都是非常簡單的家常做法,不需要很多的調料和食材都超級好吃還很下飯,喜歡吃魷魚的小夥伴千萬不要錯過哦。魷魚的營養價值很高,是一種名貴的海產品,對於魷魚的印象是在小時候,年紀小的我經常會跟隨爸媽去參加酒席,在酒席上吃的最多最滿足的一道菜就是爆炒魷魚了。後來長大後就是街邊小吃店或者是路邊燒烤攤中的鐵板魷魚了。那魷魚的肉質鮮嫩,香味撲鼻,不得不說,真的是非常的好吃。
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廣東人超愛吃的牛歡喜,主播挑戰直接當刺身吃, 味道不如爆炒好
雖然牛歡喜是我們日常生活中很少見的食材,但是在廣東一帶,牛歡喜就是當地人超愛吃的美味。我們都知道,廣東人是非常會吃能吃的,正所謂「吃在中國,食在廣州」,不管是天上飛的,地下跑的,水裡遊的,都逃不過廣東人的嘴巴。圖片來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除那麼,牛歡喜名字聽起來這麼喜慶,你們知道它是什麼東西嗎?
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一道輕斷食食譜推薦,雞胸肉爆炒後的美味,明星也在炒這菜
文/阿宏一道輕斷食食譜推薦,雞胸肉爆炒後的美味,明星也在炒這菜。德雲社相聲明星張霄白,曬出了他新鍋做的「醬爆雞丁」,手藝精湛,無可挑剔,隔著屏幕都覺得香。雞肉被稱作「白肉」,是吃了不會易長胖的肉類,被很多輕斷食減肥的朋友深愛,不像豬肉吃了會有一種油膩感,還容易發胖,這也是雞肉深受人們喜愛的原因之一。醬爆雞丁的推薦理由:這是一道輕斷食食譜,當然很多朋友可能有點懵圈,這麼多肉怎麼減肥的疑問又開始。
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苦菊的5種家常做法,清熱去火又美味!最後一種造型可愛
這種野菜是一種對身體非常好的食材,還可以入藥。但是苦菊卻隨了它的名字,有一點點苦,所以很多人並不喜歡吃這種菜。但其實如果苦菊的做法得當,還是非常美味的,今天就給大家介紹幾種吧!1.涼拌苦菊:苦菊最常見的做法就是涼拌了,只需要將苦菊洗淨然後控幹。將蒜切成蒜末,紅椒切絲,然後用醬油、精鹽、料酒、耗油和白糖等調料調成符合你口味的料汁。
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廣東人真的這麼能吃辣嗎?有一種微辣叫廣東辣,專屬廣東人辣味
前段時間,「廣東辣」上了熱搜頭條。眾所皆知,廣東人飲食習慣一直以清淡為主,據悉,現在很多人在點外賣的時候會給在訂單備註「廣東辣」,這是什麼梗。某位網友在廣東吃夜宵時候,點了燒烤,跟老闆叮囑說要微微微辣。老闆說:知道了,就是廣東辣對吧?
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家常版爆炒花甲,人人都能做的拿手菜!不會做就來看看,超簡單
每年5月到6月,是花甲開始火爆的季節,因為這個階段是花甲最肥鮮的時期,而且正好又是夏季到來的時候,高溫之下,沒有什麼是比擼一頓花甲更美味的了。雖然花甲味道鮮美,營養豐富,但是如果在外面小店去吃,不僅消費高,而且感覺不是很衛生,甚至有些花甲還含有沙,這樣吃起來就大打折扣。這樣的情況下,就很有必要自己學會做花甲,至少吃起來優惠衛生更放心。其實花甲是一道非常受大眾歡迎的菜品,不管是爆炒還是清蒸,味道都是非常鮮美的。
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廣東人愛吃的4種「黑暗料理」,外地人不敢動筷,廣東網友:真香
導語:廣東人愛吃的4種「黑暗料理」,外地人不敢動筷,廣東網友:真香其實在很多外地人眼裡,廣東人什麼都吃,因為當地確實有很多名字比較奇特的菜名,比如煲仔飯之類的,很多人第一次看見這個名字都是比較驚訝的,後來才發現就是一種主食,而且味道還不錯,現在受到了全國各地朋友的喜愛。
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爆炒花甲的家常做法,香辣過癮,沒有一點沙,好吃到不行!
爆炒花甲的家常做法,香辣過癮,沒有一點沙,好吃到不行!夏天天氣炎熱,很多朋友都喜歡去燒烤攤吃飯,好多都喜歡吃花甲這個下酒菜,在家做呢既經濟實惠,而且乾淨衛生,其實做著是非常簡單的,自己喜歡吃什麼口味自己做主。
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咖喱雞簡單美味,適合上班族,爆炒蒼蠅頭下飯絕味,米飯都不夠吃
咖喱雞並不限制食材,、只要是喜歡吃的蔬菜,一樣的可以加上五。也可以製作成蓋澆飯,澆在米飯上,看著就很好吃的感覺呢。土豆和雞肉是家常搭配,製作咖喱雞用它就很是不錯呢,放上胡蘿蔔、洋蔥什麼的,味道更是好。喜歡的朋友趕緊試試吧。準備需要的食材:雞肉,胡蘿蔔,生薑,青椒,土豆,洋蔥,咖喱粉,鹽,料酒,水。
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家常海鮮菜譜,蔥香爆炒花甲,做法簡單,美味下飯,吃不夠
蔥香爆炒花甲每當沒有胃口的時候,腦海中總會浮現花甲的身影,那就安排上兩碗米飯,來一盤蔥香花甲吧!用料:花甲1斤,蔥1根,蠔油1勺,料酒1勺,醬油1勺,蒜1瓣,豆瓣醬1勺,幹辣椒2個蔥香爆炒花甲的做法:買回來的花甲裝水,放入少許鹽,讓花甲裡面的沙吐的更乾淨,放置至少半個小時提前把切好的姜和料酒放入
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天冷了,山東人常吃的一道家常快手菜,做法簡單,營養又開胃
天冷了,胃口也變得好了,吃嘛嘛香,雖然想吃的很多,但是因為天冷,懶得每天出門去買菜,每次買菜都喜歡,大批量買回來,吃個三四天,再出去買。山東的冬天,菜市場最受歡迎的除了粉條,就是各種幹的豆製品,比如腐竹、豆皮、素雞翅等,買回來好存放,價格實惠,做菜也簡單,味道清香還下飯,很多人都喜歡一買一大包,10來塊錢能買2包,今天雨媽就給大家,分享一道美味素食快手菜,雖然不是肉吃起來鮮香可口,比肉還香。天冷了,山東人常吃的一道家常快手菜,做法簡單,營養又開胃。
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香辣美味的爆炒花甲,不用吐沙,學會下面的烹飪方法,非常實用
蛤蜊因為價格實惠又美味,很受商家和消費者的青睞。蛤蜊又叫花甲,因為一般在近海產出,所以不受捕魚期的限制,一年四季都能吃到。特別是夏天,配上冰鎮啤酒,那味道別提多爽了。花甲營養豐富,富含維生素A、B1、B2。其實花甲一般煮一下就能吃,今天我要和大家分享一下爆炒花甲的做法,簡單易學,好吃到舔殼。
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廣東人愛吃的消暑降火美食,三高及肥胖人群放心吃,我家常做
勝瓜也叫絲瓜,這種南方常見,北方比較少,是廣東的特產,外殼帶有明顯的稜角,外皮看起來硬硬的,又稱八稜瓜。因為廣東白話中「絲」和「輸」發音類似,廣東人認為不吉利,故改名為勝瓜。2. 水瓜也叫圓瓜,也是北方常說的絲瓜,圓柱狀,表面平滑,有一些會有深色的中條紋。而珠三角區域,南方人習慣稱之為水瓜、圓瓜。
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別再做爆炒花甲了,來炒這個,既美味又健康
花甲肯定是很多網友愛吃的東西,不僅僅是出現在家常飯桌上的爆炒花甲,又或者是深夜燒烤攤上的靈魂錫紙花甲,花甲近幾年很受廣大食客的歡迎,雖然說花甲口味不錯,但是不適宜多吃。花甲和文蛤大多數人經常傻傻分不清,因為它們都屬於貝類。
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爆炒花甲的家常做法,香辣入味,比大排檔的香多了,越吃越過癮
爆炒花甲的家常做法,香辣入味,比大排檔的香多了,越吃越過癮。住在沿海城市有一個好處,常年都可以吃到各種新鮮的海鮮,除了魚、蝦、蟹,我家更喜歡吃貝殼類,像生蠔、扇貝、花甲等。尤其是花甲,經常吃也不會覺得膩,花甲的做法有很多,爆炒花甲、花甲粉絲、煮花甲湯等,要說最好吃的做法,肯定是爆炒花甲了,這也是很多大排檔的招牌菜,香辣爽口,醬香濃鬱,既下飯也下酒,越吃越過癮。秋天,遇到這海鮮必買,10分鐘炒一盤,又香又辣特好吃,別錯過。說到炒花甲,有不少人糾結花甲用不用焯水。有人說焯水花甲會變老,而有一部分人說不焯水會有泥沙。
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廣東有名的早餐:豬腸粉家常做法,嫩滑餡香,一周吃5次也不膩!
在廣東有很多人愛喝早茶,一喝幾個小時,早餐和中餐都可以一起吃了,而在茶樓裡有一道非常有名的早餐:豬腸粉,這是每次去茶樓都必點的,除了茶樓,街上早餐店也有專門做腸粉的,每天天不亮就開始有人吃了,最旺時排長隊等位或等外帶,那一條條誘人腸粉,讓過路人看到都流口水。
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適合電腦族長期食用的家常小炒菜,做法簡單又美味,常吃補肝明目
下雪天天氣寒冷,很多人除了減少室外活動,有了更多的時間呆在室內,呆在室內,就少不了和電子產品接觸,除了看電視,玩手機,還有工作要用的電腦,特別是最近這段時間,馬上月末和年底,工作上事情特別多,經常加班已經成了家常便飯。雨爸最近幾天每天加班到十點後才回家,朝我抱怨最近眼睛不舒服,特別乾澀,經常是長時間對著電腦用眼過度引起的,所以今天晚餐上特別準備了一道,適合電腦族常吃的家常小炒菜,胡蘿蔔木耳炒肉絲。
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家常麻婆豆腐,教你1個小竅門,滑嫩好吃很下飯,上桌老少搶著吃
我的家常廚房家常菜,每天不同的心情也有不同快樂,每天烹飪的每一道菜品,同樣也有不一樣的品質與美味。在夏天這個季節,由於天氣太熱,有時候吃飯會感覺到有些口乾,吃起很是沒有味道,所以在家裡做飯的時候,都要想著怎麼樣的菜才比較適合口味。
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花甲別爆炒了!多加「飲料」燒一燒,解熱鮮辣美味,吮起來超過癮
導讀:花甲別爆炒了!多加「飲料」燒一燒,解熱鮮辣美味,吮起來超過癮,春季買花甲吃,奢侈程度比吃大蝦還高,因為花甲現在並不便宜,本地市場25~28塊之間,鮮嫩營養的大蝦也才30,只是花甲硬殼下夾雜著指甲般小的肉塊,製作的菜餚更能讓人回味無常,鮮嫩多汁。
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廣東人喜歡吃的4種美食,白切雞上榜,最後一種營養又健康
雖然這是一句調侃的話,但從中可以看出廣東人善於吃,鼎鼎有名的粵菜就是廣東人吃出來的。要說廣東人最愛吃什麼?他們不愛吃麻辣鮮香的川菜,不愛吃香辣的湘菜,也不愛吃粗獷的西北菜,就愛吃他們一生都鍾意的粵菜,尤其是下面這4種美食,對於廣東人來說,一天不吃就難受,白切雞上榜。下面一起來看看都有啥?