夏天來了，西瓜、葡萄、哈密瓜、楊梅、荔枝等都可以安排起來了，尤其是美味的荔枝也可以吃起來~荔枝，不僅是水果，更是一種補益的中藥，常吃荔枝能益智補腦、補脾益肝，荔枝是熱性的水果，所以很多人擔心吃荔枝會上火，今天我們就來講講如何正確的吃荔枝。
01荔枝有哪些功效呢？益智補腦李時珍在《本草綱目》中說:「常食荔枝，補腦健身」。荔枝含豐富的營養素，能補充人體所需能量，補養大腦，減輕大腦緊張疲勞，改善失眠健忘的症狀。美容養顏荔枝入肺經，肺主皮毛，所以常吃荔枝能讓皮膚變好，現代醫學認為荔枝能促進微細血管的血液循環，使皮膚光滑，所以愛美的MM可以來幾顆。補脾益肝荔枝甘酸，入肝脾經，所以能補脾益肝。《隨身居飲食譜》記載：「荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，闢臭止痛，滋心營，養肝血果中美品，鮮尤佳。」所以荔枝老人、體質虛弱、病後需調養、貧血、肺虛的人都可以來幾顆荔枝滋補身體。增強免疫功能荔枝營養豐富，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素、葉酸等，有助於提高機體的免疫力，增強抗病能力。所以身體虛弱者吃一些新鮮的荔枝可以增強體魄、抵抗病毒的入侵。
荔枝山藥粥
原料：荔枝果肉50克，山藥、蓮子各10克，大米50克。
做法：加水直接煮粥，晚上喝。
功效：健脾益腎、止瀉，尤其是五更瀉。
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荔枝性溫熱，怎麼吃才能不上火？荔枝剝殼去核，將果肉在淡鹽水中泡半小時，再食用；或荔枝連皮在鹽水中浸泡半小時，之後放在冰箱中，這兩種方法都可以預防上火。吃前吃後適當喝點鹽水、涼茶、綠豆湯、冬瓜水、菊花茶等清熱作用的方法防上火。
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如果一不小心荔枝吃多了，出現上火、荔枝病了，該怎麼處理呢？如果吃多荔枝上火，出現口腔潰瘍、下巴長痘、流鼻血等情況，可以喝一些淡鹽水、蜂蜜水、綠豆湯來緩解病情。如果吃完荔枝後，出現噁心無力、頭暈眼花等情況，多是由於體內果糖突然性增多，導致的突發性低血糖，可以立即喝一杯糖水，吃個糖塊，但如果情況嚴重，建議立即就醫。
04俗話說「一顆荔枝三把火」，荔枝雖美味又營養，但是這幾種情況下要少吃：這些東西不與荔枝同吃黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟不要和荔枝一起吃，以免降低營養價值；吃荔枝的同時，最好少吃其它溫性的水果，如芒果、龍眼，因為全是溫性的食物，多吃更容易讓人上火。
身體有火的時候不要吃李時珍告誡：鮮者食多，即齦腫口疼，病齒及火病人尤忌之。」荔枝是溫熱的，陰虛火旺的時候，最好不要貪吃；在口舌長潰瘍、齒齦腫痛、鼻出血、咽喉幹疼的時候，也不要多吃，以免火上助熱，使病更不易好。
這個時間不能吃鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹等不適感，此外，空腹食用大量的荔枝會使體內胰島素分泌過多，出現突發性低血糖，輕則頭暈噁心、腹疼腹瀉、全身無力，重則昏迷、抽搐，危害生命。所以，吃荔枝最好的時間是在飯後半小時，成人不超過10顆，小孩不超過5顆。
這些人不能吃荔枝甘酸溫補虛助邪斂邪，感冒時，不要吃，以免助熱；內火重、有便秘的都要少吃；糖尿病、胃腸病患者更應慎重。荔枝雖好，但吃荔枝的時候一定要把握住禁忌，才能吃的健康美味又不上火~