又Q又彈的芋圓空降愛屯 真材實料惹人愛—黑丸嫩仙草|試吃報告

2021-02-17 Edmonton飯友幫

(5.20節日彩蛋請直接拉到文末留言區)

--- Edmonton飯友幫 ---

來自臺灣的仙草專營甜品品牌「黑丸嫩仙草」上周正式開業了

芋圓+仙草,簡直最想念的中國甜品終終于于能在愛屯吃到了

我們飯友幫徵選了六名熱心飯友組成試吃小分隊

快看快看

那麼飯友幫試吃小分隊

出發!

--- Edmonton飯友幫 ---

黑丸嫩仙草的甜品主要分為五個系列

分別為「嫩仙草」、「嫩抹茶」、「嫩愛玉」、「刨冰」,以及「溫熱甜品」

小分隊嘗試了除刨冰外的四個系列

嫩仙草1號(珍珠+芋圓+地瓜圓)

黑丸以傳統仙草起家,選用新竹關西原產仙草,榨取仙草原汁,混合地瓜粉加工而成。沒有添加任何其它材料,保留仙草原味

加入奶精風味更加濃鬱

嫩仙草3號(椰果+小芝麻圓+小抹茶圓)

仙草是招牌,除了配傳統芋圓,試試不同的搭配是否會有新驚喜?

嫩抹茶1號(抹茶凍/抹茶布丁+白玉圓+小芝麻圓+小抹茶圓)

夏日的一抹清涼

喜歡這顏色,脆生

嫩愛玉2號(紅豆+芋Q+金薯Q)

溫熱甜品3號——燒仙草

如果仙草只能有兩種吃法,那其中一種一定是「燒仙草」

怕膩的寶寶,記得少加或者乾脆不加奶精噢

黑丸店內還提供一整頁的飲品供食客選擇

最後我們還有一些對黑丸的小建議

不知道這些問題最終能否得到改進呢?
        

--- Edmonton飯友幫 ---        

本期攝影由飯友幫天才美少年姚玉宇獨家提供

本期帶隊大哥:飯友yyy

感謝世紀電力公司贊助本次試吃

感謝四環超跑俱樂部友情贊助本次活動用車

感謝狗尾巴形象工作室提供本次活動髮型、化妝

感謝HUGO BQSS提供本次活動服裝

黑丸嫩仙草

地址:17288 stony plain Rd NW,Edmonton

營業時間:Mon-Sun 12pm-9pm

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