#當談論濟南美味的日本烤肉時,每個人都會想到寬厚裡一家剛剛開了分店的燒烤店,我會利用開盤打折的機會吃肉。
我一進門,就看到吧檯上整齊地擺著一排酒,於是我點了一壺梅子酒,太甜蜜了,大家都忍不住,哈哈,你不能喝太多,
環境簡單,暖黃色低調的木桌椅,不失日式裝飾和牆畫,給人一種非常溫馨的感覺。店裡四個人的桌子多了,但是桌子不多,建議提前預約。
我們來看看這家燒烤店的必備菜吧
[牛五華]
牛肉對我總是很有吸引力,不管是豬肉。
厚切牛舌
當然,他的舌頭質量很好,我喜歡在兩面和四周烤,他又脆又有彈性,我喜歡他。
【招牌豬排】
他位於豬脖子的兩側,這部分雪的質地是均勻分布,顏色看起來粉紅色,肉很嫩,入口香嫩,有點酥脆。
【豬五花】
當我吃燒烤時,我離不開豬花,我喜歡吃燒焦的,我必須要有耐心,夏天的傍晚,我被烤箱包圍著,聽著烤架上肉肉的吱吱聲,這也是一種美妙的感覺,焦黃的兩面都烤焦了,吃起來還是有點脆,再好不過了。
眼肉
眼睛的肉靠近牛胸部的肋骨肌肉,他是適度的肥瘦,不能油膩多吃。烤眼肉軟而可口,吃起來有脂肪,他是完美的。
[蘑菇]
店裡的做法是在香菇裡放一小塊黃油,炭火烤湯,味道一樣好。
烏冬炒麵
我晚上很少吃義大利麵,這頓飯上桌後,非常吸引人,我朋友說味道不錯,我也嘗了嘗,通常,烏龍麵是做麵條湯,沒想到炸烏龍麵比麵湯好吃。
[阿根廷紅蝦]
阿根廷紅蝦比你的手還大,據估計,當食物很小的時候,這兩隻大蝦就會吃飽了,在烤蝦的時候,記得烤完蝦的兩面後再烤,因為蝦太大了,你必須先烤了再吃。
[雞腿肉]
事先醃好的雞肉味道鮮美,脂肪豐富,烤的時候是及時的翻面,在木炭火的力量下,你可以看到油滴,以避免火焰出來,試著把雞放在外圈,當雞皮有點焦黃時,正是品嘗的最佳時機,外層有點酥脆,不加調料,味道鮮美。