寶媽家晚餐,四菜一湯,經濟,下酒下飯瘦身的齊了,網友:真賢惠

2020-11-18 騰訊網

寶媽家晚餐，四菜一湯，經濟，下酒下飯瘦身的齊了，網友：真賢惠！一家五口的營養晚餐，經濟，四菜一湯吃得香，網友：沒肉不成席！城市裡生活節奏快，工作壓力大，下班回來吃點順口的，既能減壓，還能補充營養，身體也會棒棒的。大魚大肉固然美味，但作為晚餐不太合適，太油膩不好消化，晚餐給家人們做了幾個小炒，四菜一湯，下酒下飯和低脂瘦身的都齊了，滿足家人需求，花錢不多，都是應季食材，實惠又好吃。

一家五口人晚餐：炒三丁+胡蘿蔔香菇炒肉末+蒜蓉菜心小木耳+涼拌皮蛋+西紅柿雞蛋湯。四菜一湯，5口人足夠吃了，這一桌，乍一看真素啊，網友們見了直說：沒肉不成席！沒有肉嗎？有點，但不多，都在炒菜裡呢，用的是肉餡，一炒就變成了肉末，所以瞧不出來，貌似有點偷偷吃肉的感覺呢！這樣也不錯，葷素搭配，好消化還倍兒香！

蒜蓉菜心小木耳，青口小素菜，我的最愛，低脂不長肉。寶爸買回來一把菜心，也太少了，一小把不夠炒一盤，趕緊泡了把黑木耳，這一搭配還不錯呢，口感更豐富了，營養也更多了。

做法，食材是菜心和泡軟的木耳。菜心切成段；鍋裡加植物油，放蒜末和幹辣椒熗鍋，開大火，倒入菜心炒變色，倒入木耳，加鹽炒木耳斷生就可以出鍋了。蒜末和幹辣椒的加入是好吃的關鍵，不要省略。這方法最適合炒小青菜，簡單還好吃。

胡蘿蔔香菇炒肉末。我家小學生最喜歡的下飯菜，這些日子把這菜給忘了，結果人家自己點名要吃，這菜一上桌，緊著往碗裡舀，拌飯可香了！

做這道菜，好吃的要點是切小指甲大的丁，小丁才好吃。用到的食材是泡軟的香菇，胡蘿蔔和豬肉餡。香菇和胡蘿蔔切小丁備用，豬肉餡用蔥薑末、料酒和澱粉拌一下醃5分鐘；先炒豬肉餡變色無水汽盛出，再炒胡蘿蔔香菇丁變軟，倒入肉末，加鹽炒勻出鍋。

炒三丁，又是一道下飯菜，全家喜歡，百吃不厭。食材是蓮藕丁、土豆丁和肉丁（實際用到是豬肉餡）。還是先把豬肉餡醃拌一下備用；先炒土豆丁斷生，倒入蓮藕丁炒到土豆變微黃盛出備用；炒肉末變色，倒入蓮藕土豆丁，加入醬油和鹽，反覆翻炒至土豆綿軟，關火出鍋。製作要點是土豆最後要炒到綿軟起沙才好吃。

涼拌皮蛋，可以說是最省事的下酒菜了，做法也特簡單。皮蛋去皮後洗淨，切成塊碼盤，放入薑末和生抽及米醋，就可以上桌了，瞧，就這麼簡單

西紅柿雞蛋湯，寶爸點名要喝的湯。一個西紅柿切小塊，雞蛋打散；蔥花熗鍋，炒軟西紅柿，加水燒開煮1分鐘，加鹽調味，加水澱粉勾稍稠，淋入蛋液，快速用筷子順著一個方向攪幾圈，鍋裡再次要開鍋，往上一頂的時候立馬關火，淋入香油就可以了。

寶媽家的5口人晚餐就分享到這裡，說說看，晚餐你喜歡吃肉還是素著吃，你家晚餐怎樣搭配，歡迎一起討論分享哦！

相關焦點

  • 曬曬我家四菜一湯晚餐,做法不難還好吃,網友:差評不合格
    導讀：勤快寶爸下廚做晚餐，4菜一湯家人喜愛，網友：吃完就後悔都說午餐吃飽，晚餐吃好，在我家是晚餐略豐盛一些。家有上班族，午飯在單位吃，辛苦工作了一天，晚餐不能將就，要吃點好的，身體棒棒的，才有充沛的精力去工作。
  • 曬曬我家晚餐,四口人有葷有素吃得香,網友:經濟味美,完美搭配
    導讀：曬曬我家晚餐，四口人有葷有素吃得香，網友：經濟味美，完美搭配家人下班早，今天晚餐早點吃，再出去溜達溜達，活動活動，還能少長點肉。都說晚餐要吃少，可是我們這4口之家，上班的工作了一天需要吃點營養的順口的，孩子雖然沒開學，但胃口也好著呢，吃啥都香，長身體也正需要，所以我家晚餐不但得做，還得最少四道菜，少了不夠吃。晚餐，通常我會根據家人口味，葷素搭配著來，下飯的下酒的都有，都很好吃但都不貴。下面看看寶媽家晚餐都吃的啥？
  • 霜降節氣,我家晚餐小豐盛,葷素搭配,大人孩子吃美了
    順應節氣，我家的飯菜比平常豐盛了一些，食材多樣有營養，西蘭花、豆腐、蘿蔔等，除了有牛肉，還加了一道去燥的湯，就連米飯也做得不單調，惹來一家五口一致稱讚，葷素搭配身體棒棒！五口人晚餐：蒜蓉西蘭花，肉末炒豆腐，牛肉燉蘿蔔，黃瓜拌花生米，紫菜瓜片湯，主食是二米飯。葷素搭配，滿足家人不同口味，有營養還不燥的同時，下酒下飯低脂瘦身的都齊了！
  • 曬曬我家6天晚餐,換著花樣做,經濟實惠有營養,網友:想去蹭飯
    導讀：曬曬我家6天晚餐，換著花樣做，經濟實惠有營養，網友：想去蹭飯冬季天冷，就愛在家貓冬，每天要做的事兒就是鼓搗家人的一日三餐！都知道寶媽家早餐不將就，其實晚餐也不馬虎，人口多的關係吧，看著大人孩子吃得香，我這做飯也有動力。好多人說每天不知道吃啥？
  • 一家四口的晚餐,低脂肪低熱量,網友:你做的是減肥餐嗎?
    一家四口的晚餐，低脂肪低熱量，網友：你做的是減肥餐嗎？一家四口，每天的三餐，我覺得吃得營養健康才是最重要的，現在的飲食天天吃大魚大肉也會吃膩，偶爾吃點素食感覺美味健康。鍋內油燒熱後下入泡辣椒，生薑，再加入雞雜，雞雜炒香後加入酸豆角，繼續翻炒，又酸又辣非常開胃，加入鹽，雞粉，酸豆角炒熟後就可以出鍋啦。這道菜老公比較喜歡吃，主要是好吃開胃還下飯，但是也不適合多吃，一般我會半個月做一次給他吃。
  • 寶媽每日和女兒簡單吃,身高170體重52公斤,網友:求瘦身食譜
    寶媽每日和女兒簡單吃，身高170體重52公斤，網友：求瘦身食譜昨天跟小夥伴們分享了一段我和桐桐一起做蛋糕的小視頻，群裡一下子炸鍋了。好些人說我怎麼能保持這麼苗條，吃的是什麼，求瘦身食譜。其實我平時有分享一些生活照片或者小視頻，很多素未謀面的網友都知道我的樣子，但是今年還真是第一次出鏡視頻。兩個多月的宅家生活，中間其實有過一小段體重上升的時期，後來很快被我控制下來，身高170的我體重保持在52公斤，還有清晰的馬甲線。而且小區解封後，我幾乎每天帶女兒去戶外小跑或者散步1到1.5個小時。
  • 假期結束的第一頓晚餐,5個人吃7菜一湯,朋友看後:想來你家蹭飯
    今天跟大家曬一曬國慶假期結束的第一頓晚餐，5個人吃7菜一湯，有葷有素，發朋友圈被朋友見好幾個人表示想過來我家蹭飯。 因為我們家只喜歡吃魚頭，媽媽幾次買整魚沒人吃之後再也不買了，每次就只買魚頭。花鰱魚頭是我家餐桌上的常客，而魚頭燒豆腐是家人都特別喜歡吃的一道菜。魚頭醃製去腥之後煎一煎，然後調料加水放豆腐燜煮入味，酸辣或者清淡口味吃著都特別過癮。
  • 兒子不在家,老兩口的品質晚餐,潮汕味的兩菜一湯
    兒子不在家，老兩口的品質晚餐，潮汕味的兩菜一湯。我是臻味食旅，新媒體博主，汕頭人，只做原創，歡迎關注我帳號裡的更多原創作品。很多家庭有了孩子後都會圍著孩子轉，一切都是為了孩子，這句話是所有當父母的標配口頭禪。
  • 曬曬一家四口的晚餐,三菜一湯,葷素搭配,營養豐富,家人都喜歡
    今日導讀：「三菜一湯」夜市菜在家做，不用排隊涮嘴，鹽水雞好吃又瘦身！曬曬一家四口的晚餐，三菜一湯，葷素搭配，營養豐富，家人都喜歡！ 鹽水雞是經典的夜市小吃之一，原屬於川菜的冷盤類料理，鹹鮮味香，口感獨特，不油炸，同時搭配多樣蔬菜，很受瘦身族的歡迎。 常見夜市許多人圍著小攤，看著老闆流利地剪，現點現剪的滋味，一句「胡椒鹽、香油、蔥、蒜，要不要加？」，右灑調料、左淋雞湯，單手握著鐵盆翻滾，充分拌勻後的涮嘴感，讓人大呼過癮！
  • 閨女回來,晚餐簡單做了兩菜一湯,味道棒極了,網友被饞到流口水
    閨女回來，晚餐簡單做了兩菜一湯，味道棒極了，網友被饞到流口水嗨，大家好！你們一家人聚在一起，晚餐會做哪些美食？如果不知道吃啥，來看看我家一家三口人的晚餐吧！每道菜都有詳細做法，別錯過了喲！時間過得真快，轉眼又到了閨女回來的日子。平時閨女住校，我們兩口子的晚餐也沒有那麼多講究，好一點差一點都可以吃。老公一再和我交代孩子正是長身體的時候，回來後要給孩子吃點肉補充營養。所以我家的晚飯吃得像午餐一樣，簡單做了兩菜一湯，好吃又營養，網友看了都饞到流口水。
  • 晚餐燉了一鍋這菜給家人吃,有肉有菜還有湯,營養好吃還健康
    天氣冷，晚餐給家人做了一鍋熱乎乎的燉菜，真省事，這一道菜全家都夠了，葷素一鍋，連湯都不用做，還倍兒香！北京的冬季，燉菜比炒菜受歡迎，最常吃的是白菜、土豆和蘿蔔，不過常吃有點煩，還好，寶爸買回了一個大茄子，嘿，一冬天沒吃了，放點肉一燉，真香啊，家人連連誇讚！
  • 我家晚餐,65元有肉有菜還有湯,實惠有營養,大人孩子吃美了
    導讀：我家晚餐，65元有肉有菜還有湯，實惠有營養，大人孩子吃美了降溫了，寶媽在家琢磨著給家人做點好吃的，葷素搭配還得有肉的才受歡迎。吃點啥肉好呢？家裡人口多，豬肉、羊肉、牛肉暫且靠邊站，隔三差五一頓還成，天天吃錢包受不了。
  • 曬曬上海三口之家晚餐,三菜一湯吃得香,好吃又經濟,從不點外賣
    今日導讀：「三菜一湯」三杯花椰菜爽脆噴香，椒麻雞排嫩口好酥麻！曬曬上海三口之家晚餐，三菜一湯吃得香，好吃又經濟，從不點外賣！ 吃膩了簡單煮花椰菜、玉米等家常食材，不妨趁天氣轉冷時用點辛香料來暖一下。
  • 一家四口的晚餐,三菜一湯有葷有素,不足50元,營養均衡又美味
    一家四口的晚餐，三菜一湯，有葷有素，不足50元，營養均衡又美味。冬天的晚餐必備大魚大肉，煲一鍋湯，搭配三個炒菜，實惠又營養，溫度過冬。很多人冬天，喜歡吃大魚大肉，其實必備。因為冬天冷，運動少，尤其是晚上，吃肉太多，營養過剩。
  • 兩口子的日常晚餐,三菜一湯,都是簡單家常菜,實惠又好吃!
    導讀：「三菜一湯」XO醬小炒皇鹹香下飯，日式海老味噌湯濃鬱鮮甜！ 兩口子的日常晚餐，三菜一湯，都是簡單家常菜，實惠又好吃！蝦子在日語中被稱為「海老」，因其外觀有著長鬚加上彎曲身形，好似留著鬍子的老人彎曲身形，其實蝦子不僅是料理常見食材，蝦身、蝦殼及蝦頭都是寶，無論煉成蝦油、蝦湯或是搭配時蔬快炒，都讓人口水直流。
  • 曬曬周末的晚餐,2個菜1個湯,網友:這吃法,一看就是南方人
    帶著孩子在外面玩了一天，早午餐都是在外面吃的，晚餐不管怎樣也不能再偷懶了。下午買完菜回到家，三兩下搞定了我們母子三人的晚餐，一葷一素一湯，不多不少，正好光碟，完美！曬到朋友圈，有網友留言說：不浪費，很好；也有網友說：這吃法，一看就是南方人。大家猜猜看，這是哪個地方的家常菜。
  • 曬曬一家三口的晚餐,三菜一湯花30元,葷素巧搭配,網友:真香
    曬曬一家三口的晚餐，三菜一湯花30元，葷素巧搭配，網友：真香！三菜一湯｜何首烏雞湯暖心開胃，金沙綠竹筍爽脆鹹香！隨著生活水平提升，現代人吃膩了山珍海味，現在物產豐饒，更匯聚多款山產，無論是美味放山雞、綠竹筍，或是少見的芋梗等都能入菜，小編發揮巧思，透過獨特料理技法變化出多道美饌，不用出門也能享受美味山產好料。早年鄉下常見「芋梗」指的是芋頭的莖梗部位，閩南語又叫「藕懷」，新鮮芋梗含豐富維生素及礦物質，營養價值極高，加上澱粉顆粒小易消化，是對身體很好的食材。
  • 晚餐4菜1湯,大家都吃得起的飯,有葷有素,營養搭配合理
    文/阿宏 晚餐4菜1湯，平常百姓的生活，有葷有素，還有減肥湯。 晚餐吃什麼，這是很多人糾結的問題，總會在做飯之前發愁，就算問家裡另外的人，回答基本上就是：你做啥我就吃啥。
  • 張若昀做四菜一湯超輕鬆，被贊是下一個黃磊，桌上嬰兒溼巾惹關注
    9月2日晚，張若昀在個人社交平臺曬出晚餐照，並配文介紹今日份晚餐是四菜一湯，有蔥爆羊肉，xiong柿炒雞蛋，辣炒gala，老火雞湯，相當豐盛。再看張若昀曬出的菜品，不僅色澤鮮豔，營養搭配也很是均衡，葷素都有很是美味，看的人又是想去張若昀家蹭飯的一天啊
  • 我家晚餐三菜一湯,葷素搭配熱量低,閨蜜:怪不得你家全是瘦子!
    我家周末晚餐，三菜一湯，葷素搭配熱量低，老小愛吃。美滋滋發個朋友圈，閨蜜：怪不得你家全是瘦子！小姑子留言，後悔周末沒來我家蹭飯，婆婆卻說我太摳門！每人都有自己的觀點，我家晚餐我做主，把做法分享給大家，如果你也喜歡，可以在家做哦。