宅家自製米其林級美味|奶油鬆餅佐魚子醬

2020-12-25 卡露伽魚子醬

人這一輩子,對自己的健康要負責,只有身體健康,才能去做好生活中的事情。不要對自己過分的苛責,好好吃飯,比什麼都強,吃飽了,才有力氣去更好的生活。

今天為大家推薦一道 - 奶油鬆餅佐魚子醬,以下是製作步驟哦~

原料

雞蛋,白糖,鹽,植物油,牛奶,低筋麵粉,稀奶油,魚子醬

製作方法

1. 碗裡打入雞蛋,加入白糖,鹽,植物油,牛奶,攪拌均勻

2. 低筋麵粉過篩後倒入蛋液裡攪拌均勻至無顆粒

3. 加熱不粘鍋,開小火,麵糊用勺子舀到鍋裡,兩面煎熟

4. 打發淡奶油:碗裡倒稀奶油,加適量白糖,用打蛋器把奶油打發至出紋路,倒扣不動狀態

5. 鬆餅抹上奶油,再搭配上魚子醬即可

鬆餅口感綿軟,香甜細膩,搭配奶油,滋味豐富,絕妙悠然,不禁令人怦然心動。點綴佐以魚子醬,鮮香的口味徐徐上升,充斥於口腔,想體驗站於雲朵的感覺嗎?不妨親自感受品嘗,相信會帶給你難以忘懷的味蕾之旅。

不要忘記吃飯,因為吃飯是最簡單,最能讓自己快樂的事情。人這一生,最重要的事情,是好好去愛自己,只有愛自己,才有能力愛別人!

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