最近一周，吐槽中國版《深夜食堂》似乎已經成為一種風潮，大有一種不吐不是中產階級的意思。有一種呼聲反應，這是一支在片子裡插播電視劇的系列廣告片。
好像錯都在植入。我們不禁心疼起廣告商。
背鍋的又是廣告嗎？抱著行業研究的心態，我們開始找中國版《深夜食堂》中的植入。在黃磊念出介紹背景的經典臺詞之前，鏡頭就已經先後呈現了江小白、永久自行車、百事可樂。
而等劇情一展開，品牌連環秀場也拉開序幕。牆上的思念湯圓、水管上的妙潔保鮮膜、吧檯上的哈爾濱啤酒，開始輪番亮相。似乎第一集不是用來給觀眾交代背景、環境，而是交代贊助商的。
這些勉強可以算作「潤物細無聲」式背景植入。但是接下來為「安居客」專門定製的廣告就讓人略感生硬了，黃磊親自口播：他們是郝建二人組，郝用，是安居客的設計工作人員。更神奇的是，這一段口播的鏡頭，還見縫插針地配上了漢堡王的植入，贊助商們也算是王見王了。
觀眾們對片中廣告泛濫的不滿，隨著統一老壇酸菜方便麵的特寫鏡頭和口播植入爆發至頂峰。《深夜食堂》前兩集的人物「泡麵三姐妹」取材於日本原版中的「茶泡飯三姐妹」。在原版裡，三個三十多歲的大齡女青年，每次到店都會一人要一碗泡飯，分別加鮭魚、鱈子和梅幹，就著茶泡飯談論著種種關於男人的話題，華語版《深夜食堂》裡的泡麵三姐妹也是如此，卻引來了無數吐槽。
泡麵這種人畜無害的深夜陪伴料理，在劇中出現本應是毫無違和的，但是本劇詳細闡釋了如何讓吃麵變「尬面」。
泡麵姐妹花也是real捧場，光是聽到「酸菜」這個名字，就開啟自動復讀模式。
你以為這就是全部了嗎，兩輪口播過後，只有一個復古版「統一老壇酸菜」自然無法滿足金主爸爸，必須原產品搭配海報出鏡！還得是桶裝！調味包再給個特寫！
其實連蔡嶽勳導演自己都方了，挺好的一個泡麵創意，結果被廣告植入毀了。之前拍《白色巨塔》和《痞子英雄》的時候廣告植入都做得挺自然的，但是這次對植入連最終決定權都沒有，卻要落得如此罵名，我想他可能做了一次假導演。
只要有人討論，廣告主總歸是喜聞樂見的。可這無疑以犧牲劇集質量和觀感體驗為代價，對於想要打造優質內容的製片方來說不僅浪費了優質IP，還辜負了IP自帶的粉絲。
其實廣告植入已經不是新鮮事了，誕生之初做得還挺不錯，例如《羅馬假日》中格雷高利派克騎著一輛Vespa小摩託車載著女神奧黛麗赫本的鏡頭，就是一個幕兼顧了內容與商業的廣告植入。
美食題材影視作品最近在國內不乏話題性，畢竟食色性也。電影《喜歡你》、《吃吃的愛》；綜藝《十二道鋒味》、《拜託了冰箱》；還有最近頻繁被拿來跟電視劇《深夜食堂》做對比的迷你短劇《你的味道》，很多被前者傷到了的觀眾，這幾天紛紛跑到後者的豆瓣詞條裡一吐為快……這對於《你的味道》的製片方新世相來說，不能不說是一個bonus
網上有一部分聲音說《深夜食堂》在中國水土不服，希望能夠還原一些真實的中國飲食場景。從這點講，《你的味道》算是合格了。第一集由萬茜主演的《半隻燒雞》，講述了一段中國七八十年代的愛情，以及這段愛情的味蕾記憶，也就是那隻燒雞。
雖說故事講到最後，變成了我欣賞不來的「真愛其實一直陪在你身邊」的套路，好像就是在告訴觀眾：此處應有感動。但套路讓你不得不服之處就在於，你明明知道它是在賺你的眼淚，卻還是默默準備好了紙巾。觀眾不傻，是好故事的，該鼓掌鼓掌，該掉淚掉淚。當然，這也跟兩部劇開篇的演員功力有關，吳昕和萬茜誰更會詮釋角色，明顯是一道送分題，畢竟隔行如隔山。
吳昕飾演的伊莉莎白面對一碗老壇酸菜方便麵的過度「欣喜」
萬茜飾演的嚴曉娟在動蕩年代面對初戀時的羞澀
當初我並不看好《你的味道》，臺詞略顯做作，情節有點俗套。因此，即便有王千源這樣的實力派加盟，萬茜、何冰等口碑甚佳的演員助陣，我當初也沒有給新世相這次網劇試水一個很高的評分。
然而，今天在被強行安利完《深夜食堂》的金主們後，我才意識到，當初的我有些苛刻了。儘管《你的味道》在劇情編排，臺詞撰寫上仍有提高的空間，但至少在處理廣告商與內容的邊界問題上，已經操作得非常克制了。
如果看過《你的味道》，就不可能記不住華帝這個品牌。作為廚房必備炊具的灶臺，幾乎每集都會有打火的鏡頭，但華帝的logo特寫每集只出現一次，緊隨其後的是不帶logo的灶臺點火特寫。在恰當的時機給出了一筆，再搭配其他鏡頭，稀釋畫面植入感，這大概就是為什麼觀眾能記住華帝，卻不至於像厭惡老壇酸菜一樣厭惡它的原因。
這種悄咪咪進行的廣告植入，基本沒有打擾到劇情發展。據說這是因為贊助《你的味道》網劇的華帝、三星方面都很認可該劇中的內容邏輯。作為廚具品牌，華帝也一直想找到和大家的感情共鳴，而非刷存在感。事實證明，最終不但沒有影響到廣告效果，內容本身完成度也較高。
而在三星贊助的第二集裡的植入就更令人欣慰了。片頭單獨的贊助說明，加上劇中主角手中在恰到好處的時機出現的三星手機，和內容融為一體，可以說是非常不擾民了。
廣告主在影視作品中投放植入往往是希望能夠通過這種方式，從這個角度講，分寸感的把握就顯得非常重要。《你的味道》廣告主的獲利在於，在這部劇植入只是開始，通過內容植入以及新世相強大的社群能力獲得了與消費者的強互動的機會。華帝董事長助理兼品牌中心總監盧楚麒在看到劇中的植入後，對於「情感連結」和「分寸感」也產生了認同。
而相比之下，《深夜食堂》一個鏡頭同時植入四家品牌已經是見怪不怪了，導演蔡嶽勳自己都說，面對廣告主的施壓非常無奈，以後拍戲要設立條款，不會再接受這樣的事情。它的問題在於把廣告植入當成了內容核心，簡單說就是一切都為廣告服務了。美食劇中吃的變成了統一老壇酸菜面，職場劇裡把職場改成品牌然後拍成公司紀錄片。什麼都能植入，不能內容本身也是植入的啊，影視內容要是這麼好做，以後我也去拍劇了，就拍個公路片，然後車子都來自滴滴跨城順風車，邏輯沒毛病。
相比之下，華帝的錢，花的似乎性價比要高一些……最後，用《你的味道》裡我最想吃的兩道菜作為結尾……食色性也……色性也……也……
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