石榴，西域引進之果，花紅，果多籽，味酸甜，在民間被譽為多子多福的吉祥之果，現農村庭院中，栽一兩棵矮化的石榴樹已成為一種流行，即可觀賞，又可食用，還有美好的寓意，真可謂一舉多得、幸福美滿。
朱自清贊石榴為夏天的靈魂、夏天的心臟，說她美麗、堅貞不屈，敢和炎炎烈日爭鬥，樂觀向上。唐詩人李商隱所作《石榴》：榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年。短短四句便將石榴樹的美，石榴籽的鮮，石榴的紮根大眾，為農家小院帶來無限美和歡樂的情景，表寫得全面細膩，每每讀及，總能給人無限遐想。
石榴不但果實形似鼓囊囊的錢袋，且肚內多籽，除多子多福之外，還被寓意為「拾財」之果（外來之財、意外之財，意為不付出努力就能得財之意），當地農村的老人們，至今還保持著這樣的傳統習慣，在春節前備年貨時，都是要購買些石榴，買回家的石榴，那也是極有講究的，首先進門前要把石榴悄悄放在大門外，等進家後，把年貨放下，洗乾淨了手，這才出來把外面的石榴拾回去，意為拾到錢財，在新的一年裡圖個吉利。小時候，調皮的夥伴專門盯住趕集回來的大人，看誰在門外放石榴，便偷偷地揀走，找個僻靜的地方，孩子們美美地大嚼一通，任丟石榴的人站在大門口破口大罵，也是顧不上理會的。
除了挑揀個大的留作供品之外，買回來的石榴，要先給老年人品嘗，由於冬天較冷，石榴較涼，給長輩吃時，要先在開水裡燙一下，以示對長輩的尊敬和關懷，既然石榴象徵著多子多福，那麼用石榴孝敬老人，自然也是十分恰當的，寓意著兒孫們全在老人家的庇護下，緊密團結，和和美美過上幸福生活。
有人說，提及石榴，成熟的秋季倒不稀罕，只是這大冬天的，還能有賣石榴的嗎？還別說，在亳州市十八裡鎮的鄉村集市上，就有一個賣石榴的攤位，老闆是位30露頭的年輕人，姓楊，據他介紹，其實他們夫妻倆主業是賣小吃的，有親戚在外地搞石榴種植，每到春節，他都拉回十噸左右來集市上賣，主要就是借春節這個特大消費日，藉助石榴來大賺一筆。
今天是農曆臘月十五，離過年還有半個月時間，說實話，我擺攤有些早了，就像這幾家賣春聯的老闆，今天就開始擺攤賣年貨了，既然是鬧新春嘛，大家提前熱熱身，為過兩天的火爆生意做好準備。
小楊邊說邊剝開石榴，熱情地招呼著趕集的行人前來品嘗，那紅水晶般的石榴籽，在陽光的照射下，顯得格外透明，讓人有種忍不住扔進嘴裡大嚼特嚼的衝動。
小楊還說，十噸左右的石榴，用不了一個月就搞定了，特別是春節前幾天，每天賣1000多斤很正常，一是大家有需求，二是我採取的是薄利多銷的策略，趕緊把進的石榴賣完，賺到手裡的就是錢，一個春節下來，賺個過年的費用是絕對沒問題的。
石榴今後的銷量會越來越大，現如今咱農村人，過春節走親戚也習慣拿水果了，像普通的橘子蘋果顯得太普通，帶草莓價格又太貴，帶石榴又顯高檔價格又不貴，不但好吃，關鍵還寓意吉祥，所以逐漸成為人們過春節走親戚購買禮物的主要選擇，這兩年我特意進了一批禮品盒，有包裝更好賣。
都說春節期間做生意賺錢比較容易，畢竟是消費能力最為強大的節日（沒有之一），在這期間銷售年貨，只要有好的創意，有一定的購買潛力，就能藉機輕鬆賺大錢，畢竟春節是個歡樂的大假期，大家辛辛苦苦一整年，都想給自己放個假，享受一下花錢買快樂的感覺，所以，在這期間依然堅持做生意賺錢的人，賺的也都是辛苦錢，與其說賺錢有秘密，而放棄和家人團圓、依然堅持在掙錢一線，這就是最大的秘密。
小楊老闆手中的石榴，雖是寒冬，離採摘季節也有一段時日了，但看起來絲毫沒有乾癟之感，不但籽粒不受影響，果皮看起來也是十分新鮮，其實，石榴是可以儲存的，只要方法得當，存放三五個月是沒有問題的，以往農村人種植石榴，儲存採取的辦法主要有：掛藏法——用繩子將石榴串起（系莖口凹處），外包裹油紙或塑料，掛在通風處即可；堆藏法——採用稻草或麥秸，在地上鋪一層秸稈，放一層石榴，如此疊加；罐藏法——罐底放些許溼沙，中間用稻草通氣，四周放石榴，罐口用溼沙封口；
以上農村土辦法，存放少許石榴還行，但若大規模儲存，就要將石榴裝箱進冷庫儲存了，小楊所售的石榴，就是冷庫儲存的。寒冷的冬天也能品嘗到鮮美的果實，在人們感嘆科技進步的同時，也極大地豐富了人們的生活，讓這個略顯單調的冬季，變得不止只有寒冷，還有酸甜可口的美味。
小科普：石榴，據記載為漢代張騫出使西域時，從西域帶回（伊朗、阿富汗一帶），在我國種植悠久，其間，繁育出許多優質石榴品種。
石榴大體可分為觀賞石榴和食用石榴，觀賞石榴以看花為主（也有將石榴矮化製作成盆景），特點是花大且豔，主要色彩有大紅和粉紅為主，結的果實較小，品質較差。食用石榴花的顏色較為豐富，有紅、白、粉、黃四種，但以紅色居多，民間不是說榴花似火嗎，為此，石榴花還被封為「六月花神」。
食用石榴主要品種有十多種，比較常見的有白石榴、黃裡石榴、瑪瑙石榴、懷遠石榴、臨潼石榴、突尼西亞軟籽石榴等，特別是突尼西亞軟籽石榴，可以連籽一塊吃的。食用石榴輪口感又分為甜石榴和酸石榴，目前市場上較為常見的通常都是甜石榴，酸石榴由於口感問題，鮮有種植。