苦瓜解暑茶 將苦瓜上端切開，挖去瓜瓤，裝入綠茶，把瓜掛於通風處陰乾，取下洗淨，連同茶切碎、混勻，取10克放入杯中以沸水衝沏，悶半小時，可頻頻飲用，有清熱解暑除煩之功效，適用於中暑發熱、口渴煩躁、小便不利等。
菊花龍井茶 菊花10克，龍井茶5克，和勻放茶杯內，衝入開水，加蓋泡10分鐘後飲服。有疏散風熱，清肝明目的功效，對早期高血壓、慢性肝炎、風熱頭痛、結膜炎等症有輔助治療作用。
姜鹽茶 生薑2片，食鹽4克，綠茶6克，一起放入杯中用沸水衝泡30分鐘後飲服，具有清熱潤燥，和胃止嘔的功效，適用於口渴多飲、胃部不適、心中煩悶、多尿等。
蘇荷茶 紫蘇葉、薄荷葉、桑葉、龍膽草、蘆根、菊花各等份，共研細末衝泡代茶飲，有清熱解毒，祛風消滯功效，適用於外感風熱、發熱較重、惡風寒、咽喉腫痛、痰稠黃等。
薄荷茶薄荷６克，黨參１０克，生石膏３０克，麻黃３克，生薑３片，將上述藥切碎，加水適量，煎取藥汁，過濾去渣代茶飲服，有辛涼解表、疏散風熱的功效，適用於體虛或年老者發熱頭痛、咽喉腫痛、咳嗽不爽、胸悶喘逆等。
雙花茶 金銀花15克，白菊花10克，用開水衝泡代茶飲，有清熱解毒，祛暑消炎的功效，適用於流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎等。
馬齒莧茶鮮馬齒莧３０克，石榴皮１５克，先將馬齒莧洗淨再蒸５分鐘，搗爛取汁與石榴皮加水共煎１０分鐘，加白糖飲用，有消炎、止痛、止痢的功效，可治療細菌性痢疾、急性胃腸炎、急性闌尾炎、功能性子宮出血等。
藿香茶藿香、佩蘭各１０克，洗淨切碎，開水衝泡１０分鐘，有解暑避濁、化溼和中的功效，適用於流行性感冒、頭痛鼻塞、神經性頭痛、噁心嘔吐、食欲不振等，為解暑佳品。
決明子茶 決明子15克，夏枯草10克，將決明子炒至稍鼓起、微有香氣後放涼，打碎，夏枯草切細末，混合後衝泡開水，10分鐘後飲服，有清肝明目，通便、降血壓的功效，適用於高血壓頭痛、急性結膜炎、角膜潰瘍、青光眼、大便秘結等。
枇杷竹葉茶 枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克，洗淨切粗末，放入鍋內加水500毫升，煎煮15分鐘，去渣濾汁，趁熱放入少許白糖和食鹽，有清熱生津，止咳平喘的功效，適用於發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也為清暑之佳品。
玄麥甘桔茶 玄參、麥冬各10克，桔梗、甘草各5克，將上述藥切粗末，開水衝泡後代茶飲，有潤肺生津，止咳化痰的功效，適用於肺陰不足、喉癢乾咳無痰、口渴咽乾等。
參斛茶 太子參15克，石斛10克，五味子5克，將上述藥切粗末，用開水衝泡代茶飲，有益氣生津，養陰止汗的功效，適用於熱病傷陰之口舌乾燥、胃脘作痛、乾嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等，為夏季常飲之佳品。