俗話說：伴君如伴虎，古代的皇帝乃是全天下最尊貴的人，正所謂「天子一怒，伏屍百萬」，若是一不小心把皇帝惹毛了，恐怕就會遭致災禍。在中國曆朝歷代的皇帝中，劉邦和朱元璋二人雖開創了一個新的王朝，但他們坐上皇位後對功臣下手的做法也令人頗為不齒，難道所有與他們親近之人都免不了「狡兔死走狗烹」的結局嗎？其實不然，只要在皇帝動了殺心之時處理得當，便會轉危為安，甚至還會有意想不到的收穫。
眾所周知，朱元璋這輩子最痛恨的有3種人：貪官、謀反的人、元朝貴族，自1368年建立大明以來，他就一直在國家治理方面大下苦功。在位期間，朱元璋不僅鼓勵農民開墾荒地，還減免相應的稅賦，使他們沒有後顧之憂。經過長達24年的努力後，社會生產終於逐步恢復，全國的糧食種植面積已經達到了387萬公頃，這便是歷史上有名的「洪武之治」。
不過，即使當上了皇帝，朱元璋在節約糧食這一塊，也始終未曾懈怠。朱元璋出生於一個貧苦農民家庭，在元朝酷吏的壓迫下，生活苦不堪言，不僅吃不飽穿不暖，還要出門給地主打工。1343年，朱家所在的濠州發生旱災，次年又發生了蝗災和瘟疫，不到半個月時間，朱元璋的親人相繼去世，到了最後，只剩他和二哥相依為命了。為了活下去，朱元璋只好和二哥分道揚鑣，從此各謀出路。
正所謂「不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香」，經歷過多災多難的人生中，朱元璋終於逆襲，他不但建立了大明，還大力整治貪官汙吏，即便是一些位高權重之人，他動起手來也絲毫不留情。後來，隨著「胡惟庸案」和「藍玉案」的發生，朱元璋也大動肝火，他直接或間接處死的人數多達4萬，朝中上下人心惶惶，無一不在擔心自己的項上人頭。
於是，為了討好朱元璋，所有人都儘可能避免惹到他，就連「豬」的叫法，也一度被「彘」和「豚」替代。一次，朱元璋到沈萬三家吃飯，好巧不巧的是，此時桌子上恰好擺了一道蒸豬蹄，由於沈萬三早年曾資助過張士誠，所以朱元璋一直不怎麼待見他。於是，他便藉此機會，指著豬蹄問沈萬三那是什麼菜。沈萬三靈機一動，他當即便說出「萬三蹄」三個字，從而化解了一場危機。
還有一次，朱元璋在宮中用膳時，曾在菜中吃出了一根頭髮，他的臉色瞬間沉了下來，要知道，不管御廚是不是故意的，這盤菜都註定會被丟掉，而這個御廚的腦袋能否保住，也在他一念之間。於是，他命人把御廚帶了過來，他指著飯菜中的頭髮給御廚看，問他還有什麼想說的。不過，御廚很快就發現了端倪，他渾身上下的毛髮都沒有這種花白之色，而這根頭髮又沒有在菜品上呈纏繞狀，於是他很快斷定，這根頭髮乃是朱元璋的。
就這樣，御廚急中生智，馬上答出了6個字：皇上，此乃「龍鬚」。聽完御廚的答案，朱元璋臉上的陰霾馬上一掃而空，他不但哈哈大笑了起來，還升了御廚的官。由此可見，若想在皇宮混下去，不僅需要察言觀色的能力，還要有一張巧嘴，御廚的晉升也恰恰說明了這一點。
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