2017福州秋季餐廳周即將來襲！11月23日上午10:00 持「一碗福州城市美食卡」開啟預訂，11月27日至12月3日 享用餐廳周菜品。
參與話題【本屆餐廳周我心目中的最佳菜單（異國餐廳篇）上】並在文末留言，截止2017年11月19日20:00，精選留言點讚排名第1名，即可獲得價值499元TCL頭戴式藍牙耳機一個！（嗯，前兩天已經被領走兩個了~）福州頂級餐廳TOP50餐廳周專屬菜單將陸續公布，今天第三批更新菜單來了！哪一家菜單是你的中意之選？一起往下看吧~（以下餐廳排名不分先後）
松月是很多人心中福州最頂級的日本料理，是福州人均最高的日料餐廳之一，剛剛獲得中國烹飪協會頒發的「中國國際美食最具影響力品牌」。開業兩年，熱度持續發酵，一位難求。檢驗日本料理的第一準則是食材，松月的食材取自15個國家，30多種海鮮，僅選用世界公認最好原產區的精品食材，在適時足齡的時候，48小時內新鮮送達松月廚房，由專注日料12年的主廚羅廚為每個珍視食材的朋友，烹飪本味料理。88元雙人午餐
（原價410元）
前菜
豆腐*2
刺身
三文魚（2片）
鯛魚（2片）
北極貝（2片）
沙拉
牛油果沙拉
一品料理
香燒牛肉
炸物
天婦羅炸蝦
主食
櫻花蝦炒飯
甜品
紅豆沙/冰激凌/咖啡（三選一） *2
地址：鼓樓區北環中路21號屏山公園萬利匯旁
電話： 0591-88688777
一把鹽 / 三把火 / 千種味，焱匠是福州首家爐端燒，和赫赫有名的松月隸屬同一個餐飲集團，食材服務標準也相近，開業之後一直被譽為「炭火中的愛馬仕」。這種起源於仙臺，流行於北海道的日式燒烤形式，粗獷澎湃，焱匠完全還原了這一幕場景，古老的圍爐備長炭燃燒著熊熊烈火，料理師用船槳把食物遞上，並大聲歌唱起舞，是一種非常特別的喧囂體驗。本次餐廳周不僅讓大家品嘗到黃魚一夜乾等爐端燒，更能讓大家體驗到美食達人們眾口一詞的福州名列前茅的刺身、沙拉、壽司的水準。準備好了，就來開啟爐端燒的特殊用餐體驗吧。88元雙人午餐
（原價404元）
前菜
豆腐*2
刺身
三文魚背（2片）
黃金魚板（2片）
魚背（2片）
北極貝（2片）
沙拉
蔬菜沙拉
煮物
紅燒牛舌
炸物
天婦羅炸蝦
爐端燒
黃魚一夜幹
甜品
紅豆沙/冰激凌/咖啡（三選一） *2
138元雙人晚餐
（原價482元）
前菜
豆腐*2
刺身
三文魚背（2片）
北極貝（2片）
鯛魚（2片）
沙拉
牛油果沙拉
一品料理
比目魚薄造
炸物
天婦羅炸蝦
爐端燒
黃魚一夜幹
芥末青椒
主食
焱匠特色卷（2粒）
甜品
紅豆沙/冰激凌/咖啡（三選一） *2
地址：鼓樓區鼓東街道營跡路69號恆力創富中心2F
電話： 0591-86278777
工業化式的裝修、金屬管線外露、紅磚牆面，濃濃美式風……開業三年，ALOKA無疑是福州最專業的生蠔專門店，餐廳門面擔當生蠔，可是坐飛機從法國、美國、澳洲等地空降福州，阿羅卡全年常供七款精選進口生蠔，提供的生蠔品種超過二十款以上。ALOKA菜品由有十幾年西餐經驗的本土五星酒店大廚及藍帶主廚一同研發,經典菜品有法式香檬烤春雞、南方碳烤豬肋排、法式香草燴海虹等，幾乎統統包含在本次餐廳周的菜單以內。且ALOKA餐廳周套餐搭配以完整的西餐形式呈現,所選菜品除了最受歡迎的進口生蠔,其它菜品也是精選自賓客口碑最好,最受推薦的部份菜品,一個套餐賓客就能享受到ALOKA的經典菜色，可以看出商家用心之至，完美！88元雙人晚餐
（原價441元）
餐前
法式牛油餐包*2
刺身
法國進口吉拉多N1*1
愛爾蘭進口皇御N2*1
沙拉
經典凱撒沙拉
湯品
新派南瓜濃湯*2
主菜
南方碳烤豬肋排
甜品
法式焦糖布丁*2
188元四人晚餐
（原價880元）
餐前
法式牛油餐包*4
刺身
法國進口吉拉多N1*2
愛爾蘭進口皇御N2*2
沙拉
牛油果雞肉卡伯沙拉
湯品
新派南瓜濃湯*4
主菜
法式香草燴海虹
南方碳烤豬肋排
主食
蕃茄海鮮義大利麵
奶油培根義大利麵
甜品
法式焦糖布丁*4
地址：鼓樓區新權南路12號金福商廈1F,1.2.3號
電話：0591-87118855
T8，即最原始鐵板燒日文中的英譯（TEPPANYAKI）的諧音，意在做最地道的法式鐵板料理。坐擁北江濱一線江景，首席主廚親自席前料理，T8單價雖不低，卻一直是朋友圈裡長盛不衰的熱門餐廳。法式鐵板在客人面前，廚師如同其中的一員，先展示其原料的新鮮度，客人認可後，方可開烹。當著您的面表演「十八般武藝」焗、烤、煎、翻炒，嫻熟的技巧，刀、鏟飛舞輕盈。廚師在為您烹製的進程中，不時地向您介紹每道菜主輔料來歷及營養結構，同時徵求您對口味和生熟程度的要求，以吻合每位客人的味覺，調眾口，施展出鐵板燒的魅力，這是任何烹飪方式都無法比擬的。本次菜單也是誠意滿滿，黑松露和魚籽芥茉深海大明蝦、法式鮮鵝肝配紅酒梨、澳洲精選級菲力牛排等，讓每個食客都能感受到鐵板烹飪後食材中真正的原味。88元雙人午餐
（原價396元）
餐前
法式濃湯*2
法式麵包*2
鵝肝蒸蛋配魚子醬*2
副主菜
法式鵝肝和紅酒梨
黑松露和魚籽芥茉深海大明蝦
黑松露和特製醬汁深海鮮魚
(以上三選二)
沙拉
生菜水果鮮花沙拉*2
主菜
澳洲精選級菲力牛排
法式七肋小羊排
蜜汁脆皮雞腿排
(以上三選二)
餐中附送：意面 甜點 水果 咖啡或紅茶
138元雙人晚餐
（原價596元）
餐前
法式濃湯*2
法式麵包*2
鵝肝魚籽醬蒸蛋*2
法式鵝肝和紅酒梨*2
副主菜
特製醬汁配自發海參
黑松露和魚籽芥茉深海大明蝦
黑松露和特製醬汁深海鮮魚
（以上三選二）
特製爽口牛肉卷*2
沙拉
生菜水果鮮花沙拉*2
主菜
安格斯精選級去骨牛小排
澳洲精選級菲力牛排
法式七肋小羊排
（以上三選二）
餐後附送：甜點 水果 咖啡或紅茶
富力中心店
地址：臺江區富力中心C區C1號樓2102（IFC旁）
電話：0591-83817937 /18050218686
東二環泰禾店
地址：晉安區東二環泰禾SOHO 8號樓2119
電話：13788894117
福州的「深夜食堂」榜單裡，總有這家湖東路小店的身影。雖然從外表看並不起眼，但一拉開和式推拉門走進去，你就知道：「來對了。」小店擁擠但舒適，明明內部上下兩層，坐得下五六十人，可卻經常爆滿。據說有食客在這能從晚餐坐到夜裡兩點打烊，但因為來的都是喜愛居酒屋氛圍的客人，所以勝從不追求翻桌率，而是想著讓每個人輕鬆舒服地待在這裡。店內不僅藏了不少難尋的好酒，連尋常的純米大吟釀和本釀造也很地道。本次的餐廳周，老闆也準備了不少好料，特別有一款北海道石狩鍋，石狩鍋得名於盛產鮭魚的石狩川，而石狩鍋的精華所在就是將因產卵而逆流而上的三文魚完整的包裹在一盤料理之中，營養也毫不流失。石狩鍋包含了北海道的各類新鮮蔬菜特產：土豆、白菜、蘿蔔，口味甘甜清爽並用味噌加以調味，伴隨著三文魚籽、三文魚肉，北海道本地毛蟹。這海鮮的大自然饋贈，再加入三文魚頭湯燉煮，一鍋充滿活力的料理就熱騰騰的出現了。188元晚餐（2~5人）
（原價800元）
雞翅餃子
味噌青花魚
刺身
島根劍先魷魚刺身
烤物
烤玉子燒
炭烤和牛串
鍋類
北海道石狩鍋
地址：鼓樓區湖東路169-5號（宏利大廈正對面）
電話： 18144071220
小隱隱於野，大隱隱於市！三坊七巷的隱家是日料的網紅，主打鍋物會，也就是中華火鍋同類產品，隱家的環境舒適，讓人放鬆，一口熱氣騰騰的美人鍋，驅散寒氣，喚醒胃口，再三加點泡菜豆腐，奢侈點再來點牛肉，撈光菜，剩湯放點烏龍麵甚至米飯，打個雞蛋，飽嗝打不出。188元雙人午餐
（原價614元）
鍋物
美人鍋
刺身拼盤三品
挪威三文魚（2片）
加拿大北極貝（2片）
北極甜蝦（2隻）
烤/炸物
日式炸雞塊
黃花魚一夜幹
香煎北海道帶子
小食
自家制土豆泥
自家製冰琪淋或時令水果(二人前)
地址：鼓樓區三坊七巷光祿坊66-1號
電話：0591-86123399
古典玫瑰園的創辦人為著名畫家黃騰輝先生，因為熱愛玫瑰、英國茶和瓷器及而創辦了這個品牌店，目前為臺灣最大的英國茶連鎖餐飲，並陸續在上海、北京、杭州、韓國、日本、美國、澳洲等地開設了餐廳。很多福州女生的「正統英式下午茶」啟蒙都是在古典玫瑰園完成的，英式司康、蘇格蘭手工奶油酥餅、英式烤布蕾……還有香氣縈紆的玫瑰水，都是讓人可以在午後精神為之一振的甜美滋味。在本次的餐廳周活動中，古典玫瑰園不但將呈現拿手的下午茶套餐，還將向您推薦她家的西式套餐，勃根地牛肉燉飯、松露番茄時蔬義大利麵、青醬雞肉焗烤飯等均是邀請國際著名西式餐點大師設計調味，有時候生活也需要一點浪漫的儀式感，不如就來古典玫瑰園開啟一段維多利亞時代的味蕾之旅吧。88元雙人午餐
（原價256元）
主餐
勃根地牛肉燉飯
青醬雞肉焗烤飯/面
松露番茄時蔬義大利麵
（以上三選二）
（沙拉➕濃湯➕餐包➕古典咖啡➕餐後甜點）
138元雙人晚餐
（原價384元）
主餐
勃根地牛肉燉飯
青醬雞肉焗烤飯/面
松露番茄時蔬義大利麵
（以上三選二）
菲力牛排
（沙拉➕濃湯➕餐包➕古典咖啡➕餐後甜點）
138元威廉王子雙人份下午茶
（原價209元）
三層點心架
任意飲品2壺（玫瑰水/ 玫瑰奶茶）
信和廣場店
地址：鼓樓區五四路137號信和廣場201單元
電話：0591-88880079
三坊七巷店
地址：鼓樓區三坊七巷安泰河邊光祿坊27號
電話：0591-87870967
【餐廳周最佳菜單評選（異國餐廳篇）上】
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