今天早上
體育公園現場人氣爆棚
由鎮婦聯主辦
鎮總工會、鎮經信局等部門協辦的
第七屆厚街婦女傳統特色手藝名吃巡禮火熱舉行
儘管天冷下雨
仍然擋不住吃貨覓食的心
不少攤位食品上午就被一掃而空
據了解,今年美食攤位數量創歷史新高,多達300多個,美食種類更是多達1500餘種。市婦聯副主席彭燕,詹文光、葉可陽、李慧芬、王樹生、陳錦勝等鎮領導到場參觀指導。
第七屆美食節開鑼
鎮委書記詹文光到場為創業婦女加油打氣
鎮長葉可陽到場為厚街婦女傳統手藝點讚
早上8點多,美食節活動還沒正式開始,但小編在現場就已經看到參加本次美食節的攤主火速來到現場布置場地及擺放自家製作的美食。各類美食色、香、味俱全,很是誘人。其中有艾角、牛牛肚、粽子、松皮角、糖環、油餈、碌堆等厚街地道傳統美食,還有手工杏仁糖、斑斕椰汁糕、咖喱魚蛋、陳醋雞腳、碗仔翅、可樂豬手、蘿蔔牛雜等手工製作特色美食,美食種類多達1500餘種,可謂琳琅滿目,任市民選擇。此次美食節的攤位數量也創歷史新高,有300多個攤位,除了有各社區、企業攤位外,更多了一大批個人、團體組織參與。
艾角
紅團
紅豆缽仔糕
糖不甩
牛牛肚
南瓜包
農家薯幹
油角
小編還注意到,現場不少美食都是現做現賣的。如現場人氣較旺的「十姊妹美食團」,他們賣的美食有番薯松糕、南瓜包、馬蹄糕、糖不甩等十種美食。小編看到三位姊妹在攤位前給力叫賣,七位姊妹就在攤位後面馬不停蹄地現場製作起美食,保障讓市民吃到新鮮熱辣的美食。另外,還有美食是攤主首次創新推出在美食節當天售賣的,如寮廈社區的可樂豬手、橋頭社區的油炸燈盞餈等,這些新推出的美食也很受歡迎。
賣相好
糕點
特色美食
各式下午茶
參展美食
紅糯米黃酒
儘管天凍下雨,但並未影響到吃貨的熱情,吃貨們甚至不畏嚴寒冒雨前來覓食。美食節開始沒多久,各地的吃貨就陸陸續續來到現場覓食。尤其河田社區培姨的攤位,市民更是撐著傘排起了長隊,大家都是被培姨製作的松皮角吸引而來的。培姨說,為了準備美食節,她凌晨就開始製作松皮角了,大約製作了上千個。短短一早上的時間,小編看到培姨製作的松皮角幾乎售罄了。另外,還有香港同鄉會的義賣攤位得到了市民大力支持,也在上午售罄。
我的燒排骨,夠正
天再冷,也阻擋不了吃貨覓食的心
人頭湧動
賣力吆喝
小編看到,現場市民的「戰鬥力」超強,不一會兒,大家手上就拎著左一袋美食右一袋美食。「前幾天在朋友圈看到有人發美食節的食物,都快要把我饞死了,今天一大早就過來解饞,真多好吃的。」一市民興奮道,說完還向小編興奮地展示自己的「戰果」。還有一位80多歲的老伯扶著拐杖在現場覓食,該老伯告訴小編,自己是重慶人,剛來厚街一個月,在附近散步看到美食節這麼火爆被吸引過來。品嘗了多道厚街美食後,老伯還豎起大拇指點讚,「厚街的美食真好吃!」
各式美食應有盡有
下著雨,撐傘來幫襯
大廚現場製作
義賣品很精緻
香港厚街同鄉會義賣展位
現場烹製
現制現賣
中午,現場還進行了頒獎環節。鎮領導為「十大名吃社區」、「網紅本土店」、「十佳人氣小吃"、「最佳人氣展位」和「優秀組織獎」等獎項頒獎。
1.新塘社區 莞香腊味飯
2.三屯社區 五色水果饅頭
3.溪頭社區 香脆牛牛肚
4.橋頭社區 涼拌蟹
5.厚街社區 蘿蔔牛雜
6.雙崗社區 蛋黃酥
7.寶屯社區 麼麼魚蛋
8.湧口社區 浮雲卷
9.河田社區 松皮角
10.大逕社區 蘿蔔粄
1.雙崗社區 愛斯烘培店
2.厚街社區 大明塘豆腐花牛雜店
3.溪頭社區 軒媽廚房
1.厚街社區 大明塘豆腐花、牛雜店
2.珊美社區 富足飲食店
3.橋頭社區 堅果源妙味甜品
4.雙崗社區 愛斯烘培店
5.新圍社區 亞山客家鵝
6.溪頭社區 軒媽廚房
7.竹溪社區 巷子糖水店
8.下汴社區 和順私房菜
9.河田社區 河田培姨美食店
10.新塘社區 永利飯店
竹溪社區、河田社區、大逕社區、湧口社區、雙崗社區、厚街社區、新塘社區、寮廈社區、環岡社區、陳屋社區
珊美社區、寶屯社區、三屯社區、赤嶺社區、汀山社區、新圍社區、橋頭社區、南五社區、溪頭社區、沙塘社區、白濠社區、下汴社區、寶塘社區、湖景社區
頒獎大合照
文稿:黃豔敏 王勤鋒
攝圖:羅志高 謝超均
視頻:紫凝 董慶茹
編輯:陳直
版式:林二汶