體驗異國風味,了解多元文化。本周的異國風味餐,我們要來體驗的國家是「韓國」。5月17日,在孩子們的翹首以盼之中,午餐時間迎來了異國風味餐之韓國小學生的經典飯食——「韓國搖搖便當」。
用餐前,老師們利用簡短的時間向孩子們介紹了韓國搖搖便當的由來,搖搖便當是早期韓國學生上學帶便當的家常美味。以前韓國小學生書包裡放著鐵盒便當,上學時跑跑跳跳,盒裡的飯菜都混在一起了,這就是搖搖便當的由來!
搖搖便當是什麼?一起來學習吧!
「搖搖便當」,顧名思義就是拿到餐點後,就得使勁地搖!將便當裡面所有的泡菜、肉菜、雞蛋與辣醬全部融為一體。再搭配上韓式炸雞、大醬湯還有傳統的韓國音樂,就開始享受美味啦!搖完之後,打開餐盒蓋,就可以享受自己親手搖出的幸福美味了,幸福的韓味滿滿!
使勁搖晃完便當盒再享受美食,對於每個孩子來說都是很特別的體驗。有的孩子幸福地享用著搖搖便當,一口接一口,覺得特別好吃。也有的孩子細細品味其中微微辣味與鹹味的結合,陶醉其中。無論怎樣,相信對於每位孩子來說,這次有動作又有美味的盛宴,都是一次寶貴的體驗,在飲食中感受到了不同國家之間的文化差異。
對於孩子而言,通過美食認識世界,這是最自然最簡單的方式。本次搖搖便當與大醬湯是孩子們平時不易嘗到的味道,但卻從這特別的味道之中,感受到了一些朝鮮半島上歡快的童趣氛圍。也許透過一次午餐,僅能帶給孩子們對於異國微微小角的認識,但期待能從這小小的開始,激發孩子的好奇心與探索熱忱,總有一天,當他們具備了能力在外闖蕩時,他們將願意積極地探索全世界,追尋更勇敢的自己!
文字:Venus
審核:Summer