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氮氣、冷萃不過癮,
這個夏天不想錯過「氣致™白」。
嚴夏已至,午後的高溫真是快把人融化了,真想挫糟凍飲酌清涼。5月23日,星巴克臻選上海烘焙工坊很適時地推出一組新品,別出心裁地將氮氣注入冷牛奶中,並將它與濃縮咖啡、茶或酒創意融合,顏值和口味都妥妥噠。或許是這個暑期最不想錯過的特調系列。
文末有福利
首次在上海烘焙工坊亮相的「氣致™白」系列一共包括5款飲品,其中:「煙燻司考奇氣致白」、「抹茶氣致白」和「香料茶氣致白」來自對上海烘焙工坊最受歡迎的經典咖啡和茶飲的創意再造,為經典味道賦予顛覆性口感,令人耳目一新。
「朗姆摩卡氣致白」和「楓意威士忌氣致白」則來自於時下最時髦的咖啡+酒特調靈感,咖啡風味與酒味在氣致牛奶的作用下完美融合,呈現出如液體甜品般的獨特口感,給味蕾帶來驚喜享受。
星巴克中國研發團隊經過十數次嘗試,在實現了不同原料味覺搭配平衡的同時,更凸顯了氣致牛奶所帶來的奇幻外觀與綿爽口感。
新品搶鮮
①
煙燻司考奇氣致白
BUTTER SCOTCH NITRO WHITE
焦糖色
上海烘焙工坊人氣爆款「煙燻司考奇拿鐵」的氣致白版本。將意式濃縮、煙燻司考奇風味糖漿混合,再注入氣致牛奶,帶來口味大不同的工坊「冰拿鐵」。這款飲品還可以請夥伴在杯壁上定製抹杯圖案,展現你的小「星」機。
建議搭配甜點:焙意之巧克力布朗尼
②
朗姆摩卡氣致白
RUM MOCHA NITRO WHITE
巧克力色
你所熟悉的巧克力摩卡的氣致白版本。意式濃縮和摩卡粉充分攪拌,。在氣致牛奶中,融合為「提拉米蘇」般的絲滑沉醉。緩慢倒入的白朗姆酒掛壁於杯上,有「Coffee Dirty」的即視感,此舉可以令氮氣充入時更均勻,令咖啡香氣與酒香找到和諧的平衡點。
建議搭配甜點:焙意之檸檬焦奶香蛋糕
③
楓意威士忌氣致白
MAPLE WHISKEY NITRO WHITE
燕麥色
屬於「成年人」的氣致白特飲。在氣致牛奶中,融入意式濃縮、楓糖糖漿。在緩緩倒入純麥威士忌後,甜蜜與酒香融合的醇滑體驗猶如酒心巧克力,交織成難以抗拒的複雜口感。
建議搭配甜點:焙意之開心果蛋糕
④
抹茶氣致白
MATCHA NITRO WHITE
抹茶綠
你所熟悉的抹茶拿鐵的氣致白版。抹茶的絲絲甜感與茶香,蕩漾在氣致牛奶中,抹茶後味上的澀感被修飾,更突出清香純正。完全「零粉末」的細膩質感,與綿密的茶香,給你更為別致的「抹茶拿鐵」體驗。
建議搭配甜點:焙意之南瓜奶油泡芙
⑤
香料茶氣致白
CHAI NITRO WHITE
杏白色
Chai(印度香料茶)的溫暖辛香不僅屬於冬日,在夏季也能品嘗。這將是一杯大多數人都會喜歡的香料茶「拿鐵」。香料茶的辛香,被氣致牛奶的溫和所平衡,留下濃鬱口感呼應綿密奶沫。飲品表面撒落的赤糖粒也勾起絲絲香甜,回味無窮。
建議搭配甜點:焙意之覆盆子堅果撻
氣致白品鑑組合
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可在星巴克臻選上海烘焙工坊門店
免費品嘗氣致白品鑑組合(一份)
留言截至:2019.6.4(中午12:00)
(新品嘗鮮時間:2019.6.5-2019.6.12)
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