Brunch在西方是個很神奇的存在,它是早餐(Breakfast)和午餐(Lunch)的合體,意為早午餐。最初Brunch起源於19世紀末英國的上流社會,據說當時英國的有錢人熱衷於晨間打獵,回來吃飯的時間正好是早餐和午餐之間,而Brunch走進大眾生活,是從好萊塢明星開始的。
Brunch是一種有儀式感的休閒,不僅僅是一頓飯的名稱,更是一個時間概念、一種愜意的慢生活方式。英式Brunch注重肉類鹹香,一頓Brunch可以持續到下午一點,以下便為大家推薦幾家倫敦地道的英式Brunch店,體驗英倫的悠閒。
Sunday
Sunday是倫敦最好的brunch之一,周末9點開門,周一休息。精緻且豐富的菜品廣受好評。生意異常火爆,店前經常是大排長龍,通常需要等待30-40分鐘,如果不想久等,那一定要趕早。但是,要堅信,為了美食,所有的等待都是值得的。
Sunday家的服務也十分周到,會為店外等候的客人準備一杯熱茶,暖暖的,很貼心。
地址:169 Hemingford Road,London N1 1DA
人均價格:£11-25
Milk
Milk也是倫敦一家十分火爆的Brunch店,周末很難找到空座。Milk家的餐點精緻美味,是在自家廚房難以複製的美味。最出彩的要數他們家的咖啡和smoothies,創意滿滿。店內的氛圍輕鬆,店員都十分親切。
必點清單:煎雞蛋(baked eggs)、the convict、玉米面包(cornbread)、歐洽塔(horchata),玉米面包略貴。
地址:18-20 Bedford Hill, London SW12 9RG
人均價格:£11-25
Egg Break
Egg Break是本店早餐的絕佳選擇,咖啡免費續杯,服務周到,人均價格合理。推薦菜品有芝士土豆餅、炒芥蘭、班尼迪克蛋(Egg Benedict)。而這家的班尼迪克蛋有一個相當完美的外表,一般由頂上Q彈嫩軟的水波蛋、酥脆的瑪芬和培根組成,可愛的擺盤,足見店家的用心。
地址:30 Uxbridge Street, London W8 7TA
人均價格: £11-25
L』Eto Caffe
L』Eto Caffe的特色是蛋糕,而最具代表性的蛋糕是其蜂蜜蛋糕,口感細膩,堪稱蜂蜜蛋糕之最。甜品口感新鮮,選擇多樣,甜而不膩。
推薦五款甜點:提拉米蘇、拿破崙蛋糕、覆盆子撻、藍莓蛋糕、草莓蛋糕,另外,變色荔枝茶也是特色十足。
地址:155 Wardour Street, London W1F 8WG
人均價格:£11-25
The Ivy Market Gril
一杯適合搭配Brunch飲用的低度數雞尾酒,能夠幫你喚醒還在沉睡的周末味蕾,讓你鬆弛下來,享受這一悠閒的時光。
The Ivy Market Gril提供多樣的雞尾酒以及其他飲品,如含羞草(Mimosa)、貝裡尼(Bellini)以及阿佩羅(Aperol)等等。此外,這裡也提供兒童套餐。店內牆面上掛著許多舊海報及舊照片,浪漫而迷人。
地址:1a Henrietta Street, London WC2E 8PS
人均價格:£26-45
Pimlico Fresh
Pimlico Fresh面積不大,但是簡潔大方,每一道菜都值得嘗試,分量足,上餐速度快。尤其推薦鱷梨麵包,搭配可口的薩爾薩辣醬,如果早餐偏向於甜食,那麼甜甜的法式吐司將是最好的選擇。
地址:85 Wilton Road, London SW1V 1DE
人均價格:£11-25
26 Grains
26 Grains家的smoothie bowl奶製品和水果相當不錯,由酸奶、穀物、水果組成的酸奶碗是元氣滿滿的食物,另外哈羅米芝士三明治也值得嘗試。
店內設置開放式廚房,主打健康飲食,除以上兩種餐品外,雞肉沙拉三明治也相當不錯哦。
地址:1 Neal's Yard, Covent Garden Seven Dials, London WC2H 9DP
人均價格:£10以下
Ozone Coffee
Ozone Coffee咖啡館個性十足,位於倫敦中心地區,現代感的裝潢,但是人均價格略貴。該店以咖啡出名,咖啡師非常專業,推薦冷泡咖啡以及伯爵茶咖啡,還可在店內購買咖啡豆。除了咖啡外,店內的甜點以及三明治也值得一試。
地址:11 Leonard Street, London EC2A 4AQ
人均價格:£11-25
The Modern Pantry
The Modern Pantry的門店不大,但是安靜整潔,推薦菜品蝦仁煎蛋,搭配豐富的佐菜,讓人垂涎欲滴。此外,沙拉、五花肉等也相當美味。
地址:47-48 St John's Square, London EC1V 4JJ
人均價格:£11-25