新元素餐廳(健康活力)
推薦理由:新元素的brunch走的是健康活力路線,沒有那麼繁冗的用餐規矩與奢華的食材。三明治、雞蛋、蔬果、穀物和酸奶就足夠舒展開一天的心情。新元素是那種你一旦愛上就會很難釋懷的餐廳:健康早餐除了純蛋清版煎蛋,不僅足夠嫩而且足夠清心寡欲;通常是時令水果、濃稠渾厚的全脂甜酸奶、鮮榨果汁、蔬菜汁,絕對健康;美式早餐含有足量的雞蛋、培根、早餐腸、法式吐司、土豆、新鮮水果,量大到足夠兩個人來分。風情濃鬱的芒果寶寶可以當甜點替代品,椰奶打底,加上菠蘿芒果總是甜蜜誘人。
人均:122元
地址:三裡屯路19號三裡屯village南區8號樓S8-31號
Temple Restaurant Beijing(風景怡人)
推薦理由:北京城裡獨一座開在寺廟裡的餐廳,前身是永樂年間的賴造智珠寺,而如今早已是京城聞名的高端法餐廳。在這樣一種強大的氣場中用餐,食物也一定得壓得住場面。Temple的brunch只在周六日開放,分五道式和八道式。食物可挑選性非常強,從海鮮、沙拉、牛排、羊扒、意面到湯品、甜品多達30餘種。有景有酒有美食,這就是周末。
人均:515元
地址:東城區沙灘北街23號
咖啡苑(溫馨家庭)
推薦理由:北京老牌的自助餐廳中中國大飯店咖啡苑絕對是數得上的。中國大飯店的甜品多年來保持著很高的水準,除了珠寶抽屜中盛滿的眾多甜品外,無糖甜品擺放於透明杯中:香醇巧克力慕斯,清爽紅豆果凍以及鮮果拌酸奶-健康天然,不加入任何蔗糖。餐廳特意開闢了兒童休閒區,兒童可以在舒適環境裡玩耍娛樂,看兒童電視節目。父母享用美食時,兒童亦可歡度快樂時光。
人均:316元
地址:朝陽區建國門外大街1號中國大飯店2樓大堂
CRU Steakhouse(奢華至極)
推薦理由:大名鼎鼎的CRU扒房,即使是一個Sunday brunch也派頭十足。五星級酒店餐廳的環境自然不用多說,不如直奔主題去找brunch。五星級酒店裡的扒房,環境和口味都相當過硬。開放式的廚房,使得整個餐廳都有燒烤的味道,不停地刺激你的味蕾,主菜從牛排到煎乾貝都很可口,配菜更是美味,火侯和調味都無懈可擊。和牛肥瘦分布相當均勻,為了最佳口感建議要三分熟,上來後鮮嫩多汁,搭配綠胡椒汁也不搶牛排味道。生蠔可以選擇當天從澳洲進口的,擠上檸檬汁,鮮美絕倫。
人均:613元
地址:朝陽區建國路85號JW萬豪酒店2樓
萬斯閣(海鮮盛宴)
推薦理由:作為Brunch早午餐愛好者的必修課,「氣度非凡周日香檳早午餐」在京城的名氣很大。希爾頓酒店裡蠻有特色的自助西餐廳,洋蔥醃鱈魚沙拉,葡萄牙臭鮭魚,味道獨特,白洋蔥的甜、奶油的香和馬介休的獨特風味立刻譜成一道葡式風情。燒烤區也是葡國菜的特色,這裡有烤火雞和柑橘汁烤火腿,火腿很棒,皮非常脆,而且為了保持其脆度,整條火腿是放在一個很高溫度的烤燈下保溫的。甜品的話當然不能錯過肉桂粉的米布丁和Cheese Cake!
人均:259
地址:王府井東街8號王府井希爾頓酒店5樓
Yi House(海鮮盛宴)
推薦理由:798藝術區,已成為新北京的人文地標。每逢周末,這裡大小展覽及藝文活動目不暇接,精神盛宴的同時,若再來上一場饕餮盛宴,豈不快哉。798藝術區裡最具「798」氣質的餐廳,當然首推Yi House。坐落與藝術氣息濃鬱的798藝術區內的YI HOUSE整體環境設計時尚典雅,裝修別致。天氣好的時候,溫暖的陽光透過清澈的玻璃窗懶洋洋的灑在身上,絕對會讓你失神而思。海鮮裝在一個三層銀託盤上,包括雪梨巖石牡蠣,水煮扇貝,文蛤,阿拉斯加蟹腿,金槍魚和三文魚。沙拉裡的茴香切得像紙一樣薄混入青蘋果,芝麻菜,捲曲生菜,烤榛子和石榴籽,味道酸甜可口。
人均:256元
地址:酒仙橋路2號院798藝術區706后街1號
The Rug(清新怡人)
推薦理由:開張還不到2年的The Rug Café,短短時間就在朝陽公園附近幾個社區間贏得了口碑,並迅速擴散至全京城。裝修環境,簡約風格為主。入門就有一個簡約但不簡單的自動大木門,店內雖然缺少華麗裝飾,但落地玻璃窗讓室內陽光充足,增強了通透感。白色的塑膠椅子不會顯得廉價,搭配這種簡約風格反而襯託出一絲大氣之風。新鮮的有機食材,簡單健康的做法,是減肥童鞋滿足口腹之慾而不必擔心卡路裡的寶地。招牌特製bagel三明治,推薦牛排和鮮蝦牛油果口味。飯後一定要嘗蘋果派,加熱後黃油香氣更加濃厚,一點點肉桂更是點睛之筆。
人均:162元
地址:朝陽區朝陽公園南路麗水嘉園4號樓1樓
Feast Food by EAST(清新怡人)
推薦理由:簡約主義的裝修,並不是誰都敢嘗試,因為弄不好會顯很low,但Feast把簡約做成了風格,即便是白粉筆手繪的菜牌,都彰顯出清新的活力。這裡的菜品,同樣走的是小清新路線,推薦嘗試主菜義大利風味鮮奶芝士菠菜填餡煎餅,不愛吃西餐的人都會覺得它有一種清麗的東方美,不愛吃熟蔬菜的人都會覺得它翠碧可人。當然,這裡的主廚是曾經Capital M的廚師,幾道招牌的甜品更是不容錯過。
人均:172元
地址:朝陽區酒仙橋路22號東隅酒店2樓
UNION Bar & Grille
推薦理由:隱匿於三裡屯Village的美式餐巴,店內環境曖昧小資,燈光溫暖而不昏黃,非常適合初識或者熱戀的情侶或是三五閒聊的好友。點上一份蘑菇幼面配黑松露汁,一份田園沙拉,讓松蘑那軟嫩的口感融化在口中,撒的乾酪非常合適和沙拉濃濃的乳酪汁讓乳酪香醇的味道久久不能散去。如果你無肉不歡,就試試這裡的烤豬肋排,實在的分量和BBQ的醬汁定能讓你愛不釋口。
人均:138元
地址:朝陽區三裡屯路19號三裡屯太古裡 6號樓3樓S6-31號
延伸閱讀:早午餐(Brunch)起源於外國人周日上教堂的習慣,周日起得較晚來不及在上教堂前吃早餐,故在禮拜過後,與親朋好友相約到餐廳用餐,因此餐廳衍生出早、午兩餐合而為一的Brunch。Brunch的菜色比早餐豐富,份量也較多,既可飽足腸胃,因是不趕時間的星期日,用餐氣氛相當悠閒輕鬆。
(本文感謝北京地區最大的美食分享平臺,微信號:beijingchihuotuan)