火爆全城的羊蠍子火鍋終於降臨雲浮啦!

2021-02-07 雲浮市街拍

一轉眼,又快過年了

有多少小夥伴心都散樂樂?

真的,你們夠了

我也想出去玩




不要再給我曬了

是時候讓你們定定心了

一一獨門「定心」大絕技


是的,沒錯

抓不住你們的心就只能抓你們的胃了


現在季節最貼心的美食是什麼?

還用想麼?!

火鍋!火鍋!火鍋!

(文中有福利)


今天,一一要給大家介紹一個

從未在雲浮出現過的神秘特色火鍋


「duangduangduang~kuang」

就是它了 ↑

第雲一煲北京羊蠍子火鍋


所有羊蠍子均來源內蒙古大草原5-6月大的羔羊

保證了味道的純美和正道


俗話說得好

「一戀火鍋深似海

從此上火是親人」

羊蠍子火鍋作為火鍋中的極品

恐怕,沒幾個人能撐得住吧!



想必會有小夥伴一臉疑問

羊蠍子火鍋採用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨一節一節羊龍骨從橫切面上看去,成「丫」字狀,還有一個小的分叉,這就是蠍子張揚的形狀了,「羊蠍子」也就因此而得名


「肉香嫩而不膩,骨多髓而不滑,湯濃香而不羶」是對羊蠍子火鍋最好的形容。如果你是初次品嘗,羊蠍子可就在這兒穩穩的等著你!這鍋羊蠍子個頭大分量足,肉質新鮮細膩,看著鍋裡咕嘟咕嘟的熱氣,忍不住要趕緊挑一個大快朵頤!

全一鍋的湯汁採用36種純天然滋補中藥材熬製,羊蠍子經過泡、挑、燒、煨、燜等18道工序滷製而成,為的就是最後端上桌的羊蠍子軟而不爛,鮮香無比。「先啃肉、再吸髓」應該算是吃羊蠍子的秘訣,被湯汁浸透的肉質濃香鮮美,絲毫沒有羊羶味,每咬一口都是味蕾的享受!

每一塊肉都連在骨頭上,每絲每縷都不想放過,但是也心急不得,咬、啃、吸、吮極盡各種攻勢,好吃到連骨頭都想猛嘬幾口!而最不可錯過的精華就是每塊羊蠍子中間的那條骨髓,需要經過大力吸吮才能吃得到,或者用筷子直接捅出來完整的一段,帶著些許莫名的成就感,一口下去柔軟滑膩,美味無比!


正宗北京羊羯子 特推出:濃香味、麻辣味

作為羊中精品—羊蠍子,其肉香嫩而不膩,其骨多髓而不滑,其湯濃香而不羶。具有「滋陰清熱、養肝明目、補鈣益氣」之特效。

 

如可才能吃到如此上乘美味佳餚?

10月19日,來雲浮第雲一煲

詳細地址:建設南路78號名尚豪苑首層即三元裡側邊

吃肉熱線:0766--81832581  3672534895


吃貨福利送到



折扣打打打不停



消費100元-180元 6.8折


消費 180元-300元 

50元代金券 

再送牛奶一箱



消費 300元以上

 

100元代金券  再送牛奶一箱


(註:代金券只限下次消費使用,每次只限一張)




那有的小夥伴說了

是不是這幾天沒去就沒這個優惠了

放心,沒有大優惠,怎敢驚動您


聽說到店聽店員簡單動動手指

就能送加多寶一罐


活動時間:2016.12.20-2017.1.3


經一晚上排酸處理,小火慢燉熬製,將羊蠍子的骨肉香慢慢融合釋放,採用獨特的肥瘦分離法處理羊羶味,保證從羊蠍子骨頭縫兒裡剔出來的肉都無羶味。



翻滾吧,羊蠍子火鍋!


吃羊蠍子可不像吃別的那麼斯文,抓起一塊,直接啃,勁道十足,酥欽的羊肉進入口腔,湯汁收至骨髓,濃鬱的醬香口感,自然而然地在整個口腔裡蔓延開來,還有羊肉的鮮嫩,吃了第一塊,還想再來第二塊~~~


(觀看羊羯子製作視頻)




吃完羊羯子你以為就完了嗎

還有全羊宴等著你


羊楠是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用,可收到進補防寒的雙重效果。羊腩是貼著羊排骨的肉,就是奶脯,牛腩、羊腩基本上對應的是豬的五花肉那位置。

主要成分除含有4/5的水分以外,則是多種蛋白質,主要是血紅蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機鹽等成分;

 


一口咬下去,那個肉丸的鮮味擠出來,那種滿足感,沒品嘗過是不知道的

 


肥美的羊肉 ,啖啖羊肉味而且益氣補虛、溫中暖下、壯筋骨、厚腸胃,主要用於疲勞體虛、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛、中虛反胃等。   



羊腳腳中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性韌性,延緩皮膚的衰老

 


爽口是首要的,其次就是羊肚補虛,健脾胃,治虛勞羸瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻。

 


就是這個味兒,火鍋必點!




強筋骨。用於脾弱腎虛、腰膝酸軟、筋骨疼痛等。也是煲湯必備 



羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。易於吸收,有滋陰補腎,美顏壯陽功效。常可用來做清湯火鍋,味道鮮美。


 


還有各種特色菜品






正宗汕頭魚丸

正宗汕頭牛肉丸


正宗汕頭豬肉丸

正宗汕頭魚餃

正宗汕頭魚面

正宗汕頭豬肉餅




終於懂了什麼叫真真正正的全羊宴啊!



初秋的晚上,

與三五好友圍桌而坐,在熱氣騰騰的氛圍裡,

喝一口濃湯,啃一口羊蠍子,

再來杯酒,生活的滋味,

需要慢慢用心去嘗試與回味。




還有更多美味和驚喜等著你哦~


歡迎親們到店品鑑



地址:建設南路78號名尚豪苑首層即三元裡側邊

電話:0766-8183258 13672534895

營業時間:中午11.30-14:30 晚上5:00-2:00



更多優惠信息盡在此微信

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    地址:大連市甘井子區紅旗東路59-4馬欄廣場西行150米(農業銀行對面)土鍋羊蠍子店不是很大,做老北京土鍋羊蠍子。店內的土鍋就是我們平常見到的砂鍋,土鍋羊蠍子,湯汁鮮美,羊肉入味。地址:大連市中山區長江路141號(如家酒店對面)老北京山水間羊蠍子火鍋裝修的還是很高大上的,古香古色京韻味十足。羊蠍子和烤鴨兩樣大菜。他家的羊蠍子味道很贊,骨頭上的肉也很多,吃得很過癮。
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  • 秦皇島火鍋地圖新鮮出爐,開涮啦!
    地址:關城南路8—12號魚火鍋魚火鍋不知道是哪位頂級吃貨想出來的天才吃法!魚肉在火鍋裡稍微涮一涮,就從半透明變成了乳白色,火鍋底湯的味道在涮的過程中融入了魚肉裡,撈出來之後再蘸上蘸料,鮮香之氣在鼻尖竄過,口水都在嘴裡打轉啦!
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