現代人對於養生是越來越注重，不少的食品因為其營養價值被人們視作長壽品。當然，每個國家和地區養生的方法肯定不盡相同。歡迎大家收看本期內容，今天就讓我們一起走進日本，看看當地人都是吃什麼養生的吧。
日本很多人的飲食習慣大都比較清淡簡單，一些人覺得這或許是他們的長壽秘訣。但其實在日本，有一種植物被很多當地人視為「長壽菜」，他們介紹到吃這個對身體很有好處。但是中國人看到後卻不以為然，這究竟是什麼呢？
原來，這是一種叫做茵陳蒿的菜，它是一種具有濃烈香氣的植物，主要生長在低海拔氣候適宜的地區。這種植物在中國也是非常常見，不僅在河岸有，在小山坡和路邊也有生長。農村簡直到處都是，所以我們都不以為奇了。
事實上，日本人之所以把茵陳蒿作為養生菜是有一定道理的。這是因為茵陳蒿內含有豐富的維生素，並且有多種對人體有利的微量元素和胺基酸成分，著實是一種保健食品。而且，它適應環境，極易生長，不少日本人喜歡用它做成涼拌來吃。
春天是吃茵陳蒿的好季節，而茵陳蒿也有很多食用方法。除了日本民眾喜愛的清淡涼拌做法，還可以加玉米粉蒸來吃。當然，煮粥的時候直接放入一起煮，做成茵陳蒿粥也是一個不錯的選擇。保持健康的秘訣之一，就是多吃蔬果，何不嘗嘗這益處多多的茵陳蒿呢？
本期內容就和大家說到這裡了，不知道大家對於日本人的「長壽菜」茵陳蒿有怎樣的看法和觀點呢？如果喜歡我們的文章，還請你多多點讚、評論和分享，更歡迎你的關注哦！歡迎你對我們提出寶貴意見，我們下期內容再見。