日本人心中的「長壽菜」，在我國盛產卻少有人吃，鈣含量比牛奶高！海帶大家都知道是長在海裡面的蔬菜，而大多數人都以為海裡的能吃的東西只有海鮮和海帶。但其實不是這樣的，海裡面也生長著很多野菜，和陸地上的野菜一樣可以做出很多美食。有一種野菜生長在海裡，很多人不認識但是卻吃過它做的美食，日本人特別喜歡吃這海裡生長的美食，因為它不僅美味而且營養價值極高。這種菜在中國其實很盛產，但是為什麼這麼多人都不認識呢？因為它只生長在海邊，所以也只有生活在海邊的人才會認識，並且他們都知道這種野菜的營養價值特別高，因此日本人稱其為「長壽菜」。
生活在海邊的人看到這種菜都會覺得煩惱，為什麼？真的太多了，根本吃不完，又有很多人不認識所以賣不出去，所以一旦看到這種菜他們就感到頭疼，必須要花時間去處理它們。有人說：日本人喜歡吃為什麼不賣給日本呢。因為日本人要保護他們自己的農業發展啊，你想想如果都從別的國家進口了他們還會有人種植嗎？日本的水果賣得那麼貴都不從其他國家進口，更別提從其他國家進口野菜了，日本人那麼聰明怎麼會搬起石頭打自己的腳呢。
那麼這種野菜的名字到底是什麼呢？他就是羊棲菜，很多人沒有聽說過這種野菜也沒聽說過它的名字，那它的「長壽菜」的稱呼從何而來呢？要知道，這種菜的鈣含量特別的高，比起其他蔬菜它算是蔬菜中的極品了。而且它生長在海裡，富含豐富的礦物質，但是在中國，知道它的人真的很少。
羊棲菜其實跟海帶差不多，除了外貌上有些差距，吃法是差不多的，處理一下它的腥味，涼拌、炒菜、煲湯都可以，也可以搭配其他菜一起吃。但是羊棲菜的營養可比海帶高，有羊棲菜就不愛吃海帶了，不信你試試。
現在很多人也漸漸地吃起這種菜了，海民會將羊棲菜按照他們的方法晾乾，然後包裝好賣給各個飯店或者超市，越來越多的人都能吃到這種營養豐富的野菜了。悄悄告訴你們一個秘密，這種野菜對孩子的長高有幫助哦！它的含鈣量遠遠超過了牛奶的含鈣量，所以家裡有孩子的可以經常做給孩子吃哦。
之前說海民為了這種野菜發愁賣不出去怎麼辦，現如今羊棲菜的產量已經遠遠供不上中國人吃的速度了。所以現在很多羊棲菜都是人工養殖的，本質上沒有很大的區別，味道上也一樣，所以，你們吃過羊棲菜嗎？