海南日報數字報-星廚面臨「甜蜜的煩惱」

2021-01-09 海南日報數字報
  本報訊 上周江蘇衛視的《星廚駕到》中,明道的踢館成功引發節目開播以來首次雙人淘汰,「換位挑戰賽」的難度可見一斑。本周三(10月1日)晚,《星廚駕到》將迎來第三位踢館明星,他就是擁有廚師證並經營著多家連鎖餐飲企業的任泉。

  自從「換位淘汰賽」引入以來,《星廚駕到》的每一輪比拼都愈發艱難,令人窒息的氣氛籠罩在星廚房上空,並在上周明道踢館成功之後達到了極致。本周,「換位挑戰賽」繼續,踢館嘉賓的實力卻有增無減,他就是有著三級廚師證,並經營著多家餐飲連鎖企業的著名演員任泉。

  與很多明星將製作美食作為自己的業餘愛好不同的是,對於任泉來說,這是他除了演員之外的第二份事業。1998年,那個時候餐飲業的競爭遠沒有現如今這麼激烈,剛從上海戲劇學院畢業的任泉就考取了三級廚師證。之後,他向同學李冰冰和徐露各借了8萬塊錢,開辦了自己的第一家餐廳。從預算、選址,到購材、施工、品菜,所有的準備工作都是由任泉獨立完成的。很快,任泉的這家餐廳就從上海開到了北京,現如今在全國已經擁有近十家分店。然而,作為一個有著廚師證的演員,任泉坦言:「我當時就是為了開餐廳才去考廚師證的,其實我不大會做飯。」

  在節目中,這位有著「廚師證」卻「不怎麼會做飯」的踢館嘉賓,在面對自己從未接觸的甜點時幾乎「原形畢露」。不會發麵粉,甜甜圈炸焦,菠蘿油沒烤熟……一系列「名不副實」的表現讓賈玲忍不住驚呼:「你的廚師證一定是花錢買的!你根本就不是廚師,只是個餐飲店老闆而已!」

  任泉將與星廚們一道,圍繞「甜品」主題展開一系列的廚藝比拼。然而,看似熟悉的甜品卻給星廚們製造了不小的麻煩,當「甜蜜的煩惱」來襲,誰能突出重圍,誰又將遺憾離開?(欣欣)

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