【正在團】10min搞定一份不輸西餐廳的燴飯&意面,真不需要廚藝,操作0失敗

2021-02-16 崔崔團購幫

做為上班族,一到飯點兒就想感嘆一下,點外賣太難了!本來是為了省時間,結果從APP上劃了七八頁點不到想吃的餐,反而更費時!這就不得不讓我想到之前開團的AIRMETER快手義大利麵了!那好評,那口味~~真的是省時省力又好吃啊!

這次我們開團意面+燴飯的組合,米其林二星主廚一樣的味道,10分鐘超快無難度烹飪,食材優質分量足,價格便宜,20多元吃的美味又飽飽,娃們都超愛吃。

這款速食燴飯,確實驚豔:

    1/湯底:12h慢燉西式雞高湯,更營養美味;

    2/肉醬:產品研發師從米其林2星總廚,正宗;

    3/方便:煮飯、拌醬就ok,只需10分鐘!

內含 NFC雞高湯原湯包、肉醬包、燴飯米包

橄欖油調味包、乳酪&歐芹撒粉

不存在啥圖片僅供參考,肉醬包料超足,足足150g,肉眼可見的大塊肉粒!

有兩個手機大小的肉料包

關鍵的來了,燴飯的靈魂,也是墜難的:湯底。

用的是12小時慢燉雞高湯,0添加,只用純雞燉出來的鮮美!(光這湯底就值十幾塊錢了!)

你去餐廳都很難吃到用雞高湯做的燴飯,這比清水乃至濃縮雞湯包更鮮美營養的多!

配料表只有水、雞架、雞肉、食用鹽

泛著淡淡的奶黃色,足足200g

跟西餐廳四五十塊一份的燴飯相比,這款空刻AIRMETER新出的西式燴飯太划算了;

下班,花10分鐘,做一份西餐廳級的燴飯,別再天天吃外賣了。

不得不說,此次新品燴飯拿到手真的沉,量是之前意面的2倍!

比如這盒英式紅茶咖喱配土豆雞肉燴飯,重達496g...

內含肉料理包(180g)、慢燉雞高湯包(200g)、油包(5g)、米包(110g)、乳酪歐芹包(1g)。

肉醬包還需再誇嗎!兩個手機大小,倒出來滿滿一大碗肉料。

直接加熱,用來拌飯,都綽綽有餘!

每一小包都標註了使用步驟(STEP1、STEP2、STEP3、STEP4),放料的時候不會弄混,廚房小白也能10分鐘搞定!

STEP1:炒

鍋內加入橄欖油,倒入燴飯米包,小火翻炒15秒;

是的,貼心的連橄欖油都給你準備好了

用的大米,也大有講究,西式燴飯專用。

記得,用小火加熱,不斷翻炒!這樣才不會焦。

STEP2:煮

倒入NFC雞高湯包,小火慢煮3-5分鐘,待米粒吸飽湯汁關火,加蓋燜2分鐘後出鍋裝盤;

PS: 這款還原的是純正的西式燴飯口感,如果喜歡軟糯米飯口感,建議在雞湯煮米時,再補一點水,這樣米飯會更軟爛。

STEP3:熱

燴飯肉醬包放入沸水中,水浴加熱2分鐘撈出,將肉醬均勻傾倒在米飯上; 

STEP4:裝盤

根據個人口味撒入乳酪歐芹,就OK啦!

別看只需短短10分鐘搞定,一點沒有偷工減料,配料都給你備齊了。

關鍵,還貼心的給你準備了三種西式燴飯的經典口味哦!

1、番茄牛肉燴飯

不愧用的是優質牛排切成的牛柳,新鮮有嚼勁,與新鮮番茄融合,是不會出錯的選擇。

料給的相當足,這麼大塊的牛腩!

2、牛肝菌奶油培根雞肉燴飯

鮮嫩的牛肝菌沾滿了香濃的奶油,湯汁濃稠,奶香奶香的;

再配上法式培根和香煎雞腿肉,帶出了無限鮮美,確切地做到了一口入魂。

3、英式紅茶咖喱土豆雞肉燴飯

創新加入了英式紅茶,中和了咖喱的辛辣,還增加了一絲絲茶香,搭配大塊雞腿肉和新鮮土豆,口感很特別!

每一份都分量足、調味好、面醬多,廚房小白也能輕鬆做出星級餐廳的燴飯啦。

市面上幾乎沒有燴飯這款產品,因為實在太難做了。

而空刻能把燴飯做的如此正宗,真是下足血本;研發師從米其林二星主廚,學習整整三年,從食材到調味都嚴格參照米其林標準。

就說這湯底,一般餐廳就用用清水,好一點的用濃縮湯包。

而空刻選擇了成本更高的NFC原湯雞高湯,不加任何鮮味劑、防腐劑;

12小時文火慢燉,靠時間讓雞肉充分釋放出每一絲鮮味,再用NFC技術鎖鮮,喝起來就像剛出鍋一樣新鮮!

米飯也比別家有亮點,為這款燴飯專門特殊研製:只需燉煮3-5分鐘,還原西式燴飯純正的口感。

Q彈飽滿、口感勁道,比現煮米飯更紮實,好評!

除了用料講究,對食品安全也十分注重。

由必勝客、肯德基等跨國連鎖餐廳的餐飲供應商寶立集團出品,這可是獲得過國際餐飲集團百盛頒發的「金鍋獎」榮譽的大企業啊!

加工的工廠全部達到了ISO9001標準,全自動無菌生產車間,乾淨衛生。

為保醬包中食材的新鮮度,採用高壓殺菌技術和鋁箔鎖鮮包裝;

不用加防腐劑也能保存9個月,比外面吃的還安心。

這款燴飯有番茄牛肉味、牛肝菌奶油培根雞肉味、英式紅茶咖喱配土豆雞肉味,

每一款都是真材實料,不輸大牌西餐廳!

關鍵,這價格也是親民:三盒只要74.9元,48小時發貨!還點什麼外賣啊,快囤!

燴飯的姐妹篇、之前我們團過的爆款速食意面這次也返團啦!之前買過的寶寶們念叨了多次要回購,這錯過可能又要等很久,建議囤一些。「必勝客、肯德基核心供應商生產」,「研發師從米其林二星總廚」,「只需煮麵、拌醬就OK」這些都是它亮閃閃的標籤,李佳琪也賣爆過!這次開團的是經典番茄肉醬義大利麵,超好吃,絕對不踩雷。能看到一塊一塊的的精選裡脊肉粒,搭配新鮮可口的番茄沙司,最後撒上帕瑪森芝士,一口滿足~做法依然超級簡單,只用將意面煮熟,拌上準備好的醬料,醬料超大包,親測只用15分鐘一道精緻的米其林級意面就完成了。澳洲精選海鹽、歐盟進口初榨橄欖油、帕瑪森芝士、歐芹和越南黑胡椒,這些簡直就是意面的靈魂。面用的是經典Spaghetti長條意面,是用義大利出名的杜蘭小麥製作而成的。麵筋蛋白含量很高,吃起來勁道彈牙,而且熱量低,也不容易發胖,非常適合減肥、健身的小夥伴們。
不像方便麵,包裝僅供參考,Airmeter氫刻做出來的意面,包裝什麼樣,製作出來就什麼樣。每一款都是真材實料,不輸大牌西餐廳!親們可以下手了!

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