食物:蛋皮番茄小飯糰

2021-02-16 5hlife

安妮雜記：

金黃的蛋皮，裹住紅白相間的番茄小飯糰，好看又好吃~

本期主角：蛋皮番茄小飯糰

對我來說，章魚小丸子與其說好吃，不如說好玩。第一次看見章魚小丸子這種吃食的時候，站在人家攤邊上看了半天。

做法是詳詳細細的記住了，但是做這東西需要必須得有工具。各種鍋鍋鏟鏟已經塞滿櫥櫃，實在找不出地方放這些難得一用的東西。所以，縱然學得了一套做小丸子的本事，但一直沒有機會施展。

直到發現了這個煎烤機。看見裡面有個小丸子烤盤，立刻做起章魚 以及其他各種小丸子~ 下面這個是今天做的蛋皮番茄小飯糰。金黃的蛋皮，裹住紅白相間的番茄小飯糰，拿來哄小朋友好好吃飯，那是非常的給力。

雖然看著花哨，但做起來其實很簡單。香腸切得碎碎的，然後和米飯拌在一起。拌的時候加一些番茄醬和鹽調調味。拌勻後，捏成小飯糰。有了黏糊糊的番茄醬，米飯還是很容易團在一起的。

用矽膠刷在烤盤上刷一層油，然後每個小丸子坑裡澆一點雞蛋液，把飯糰放進去。蓋上蓋子，加熱2分鐘。然後開蓋，再加蛋液，翻動飯糰，讓原來蘸了蛋液的那部分飯糰朝上，沒有蛋液的那部分朝下。再加熱2分鐘，就可以吃啦。

嗯，好像說的不太清楚。大家還是看視頻吧~

-end--

小喇叭 

多功能煎烤機

日式霧面不鏽鋼餐具

淘寶店鋪名：琳時

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往期內容三篇

食物：午餐肉土豆條

食物：唐揚雞塊

食物：「蟹黃」蛋羹

  

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