點擊上面 藍字▲ 關注 寶寶餐餐見 讓寶寶吃得健康！
小寶微信私人號
小寶2號：normanznw
小寶1號：bbc7676（已滿員）
對於小朋友來說，早餐是一天當中最重要的，怎麼做出營養豐富，又省時省力的早餐？小寶邀請了寶寶餐餐見節目主持人周小邪，定期為大伙兒分享她給小寶貝做的各種美味早餐，大伙兒都來一起分享吧！
小邪新浪微博號：@周小邪onlyanmi
小邪微信號：onlyanmi
對於早餐，楊同學現在像拆彩蛋一樣，每天都有點小期待，偶爾會跟我預定點名要吃的東西，昨晚就跟我說要吃有蔬菜的飯糰。我說沒有紫菜片，沒辦法卷進去，他說你有辦法的。咳，給將上山頂，問他是否可以不要叫我媽媽，改叫女神，小子覺得好好笑，笑了我大半天。哎，我是否不要顛覆他對「女神」的定義呢。。。
食材：
培根2片，三文魚三片，米飯少許，炒熟的芝麻少許，高麗菜少許，胡蘿蔔小小節，老南瓜少許，美國杏仁幾粒，毛豆一兩，五香粉少許牛奶125ml，皇帝柑一個。薑片，油，壽司醋少許。
做法：
1、米飯和胡蘿蔔碎提前一晚電飯煲做好，保溫。
2、老南瓜洗好切塊放蒸鍋裡蒸。
3、培根煎好後裝盤，加薑片煎完用湯匙背壓碎，拿出半碗米飯和芝麻、壽司醋拌均，捏成柱體飯糰。
4、另一小鍋加水，煮開後加少許五香粉和鹽，加入洗乾淨的毛豆。煮3-4分鐘。撈起，裝碟。
5、高麗菜洗好切成絲，鋪盤子上，再放上飯糰。
6、倒牛奶，把蒸好的老南瓜裝盤。美國大杏仁裝盤。開吃。
小貼士：
1、合理安排操作順序，時間會省掉一大半，最近我是用15分鐘左右做，擠出4分左右來拍照。
2、家裡如果沒有壽司醋，可以用糖、醋按5∶10的比例調製。
3、時常在營養師的群裡分享早餐，最近被要求把搭配目的和營養均勻的一些知識點也加進去，哪就適當的加一加吧。
營養介紹：
在營養師的眼中，食物經常會被解剖成為各種營養元素，比如米飯，會被碳水化合物和維生素代替，這種感覺怪可怕的，但這是最基本的訓練，要不然，做個早餐還要提前做多少背課本的功課，這個不是鬧笑話嘛。
楊同學對黃豆、蛋、牛奶、雪魚、花生稍稍過敏，過敏的定義，是指身體裡少了這個食物應答，如果完全就中間了供應，過敏會越來越猖狂，所以，在安全且少許的範疇內，我還是會給楊同學加這一類的食材，以培養應答能力。要不然，長大了這幾樣都吃不了，叫他咋活。好像又跑題了，咳，哪個，孩子處於身體發育階段，一天三餐，需要有健全的營養供應，飲食結構就要合理。上面說的黃豆、蛋、牛奶、雪魚都是良好的優質的蛋白來源，蛋白質是身體必須滿足的七大營養要素之一。
三文魚，可以提供優質的蛋白和不飽和脂肪酸，其中Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能，所以，親愛的媽媽們，你們懂的。適量給孩子加點三文魚吧。
小寶碎碎念：
小邪童鞋的早餐越來越棒了，還加了營養介紹，真暖心。不過小寶還有一個小提醒給大家，三文魚一定要煮熟給寶寶吃，千萬不要吃生魚片。對於大人也一樣，要少吃生三文魚等。國內的生鮮運輸和食物處理環節並不一定可靠，另外，三文魚肉很特殊，短期內變質了也看不出顏色變化，並且也沒什麼異味，但是三文魚肉非常容易長寄生蟲，少量的話，身體可以採取足夠措施，但是總有風險。