大家還記得之前小美推送過World Top 50的榜單嗎？
還有那家新加坡Top 1的餐廳 - Restaruant Andre。
偷偷的告訴你，小美這個禮拜去Restaurant Andre大飽口福咯！
不知道是不是小美運氣好，只提前一個禮拜就成功訂到位咯~
接下來小美要把好運帶給你們，順便跟大家分享一下小美經驗。
★訂位★
進入主頁，首先點擊『CONTACT』
接著，進入『Reservations』的頁面，並填寫表格。
隨後你會收到一封email，不過還沒有訂位成功哦~
如果餐廳確定了你預定用餐的時間沒有問題，你還會收到第二封email。
然後你還要預付$50的預訂費，才算是真正的訂位成功哦。
$50會直接在你餐費總額抵消，不過如果你沒有去的話，$50也不會退還的。
★菜品欣賞★
這是小美去吃當天的menu。
（如果有忌口的食物可以跟服務員講哦~他會幫你換城別的食材）
Snacking | 烤小土豆跟炸小魚
小美說 | 烤小土豆敲好次的~下面的可可咖喱粉簡直是錦上添花。
Bread & Butter | 迷你法棍搭配Echiré黃油
小美說 | Echiré黃油被譽為世界上最好吃的黃油之一，它是法國米其林三星餐廳的寵兒，切一厚片配法棍，最能體會到它如泉水般的清新回甘。
開胃菜 | 水晶意餃佐蔬果啫喱汁
小美說 | 這道菜就是雲吞即視感。作為一道冷盤開胃菜，雲吞對小美來說的吸引力並不大，但是啫喱汁相當的小清新，一點點的酸甜，很加分。
首菜 | 燒鯖魚奶油湯
小美說 | 燒鯖魚超級嫩！切薯片跟小蘿蔔的刀工也是把小美震驚了！這道菜真的要點讚！
主菜 | 迷你手工三明治 & 煮小魷魚
小美說 | 主廚建議先吃迷你三明治再品嘗小魷魚，三明治有點不對小美的味。小魷魚有肉糜蔬菜內餡，很有客家釀豆腐的感覺，哈哈。
主菜 | 調味小牛肉
小美說 | 小牛肉燉到糜爛，入口即化。作為牛肉愛好者，小美覺得很好吃！如果不吃牛肉還可以換成雞胸肉，口感偏硬，味道比牛肉差一些。
點心 | 當季水果配檸檬冰
小美說 | 沒想到在一個高大上的法國餐廳也能吃到銀耳，小美替銀耳君受寵若驚一下。這個甜品好好吃哦，吃完主菜之後再吃檸檬冰，有種清了清腸子的感覺。
點心 | 法式甜品亂搭
小美說 | 在上最後一道甜品的時候，服務員會問你需不需要茶或者咖啡。你一定要點！因為這道甜品有糖霜、巧克力、迷你布朗尼蛋糕、巧克力雪球和巧克力奶油夾心威化餅。沒錯，這道甜品就是用幾種不同的巧克力組成的。看到這麼多巧克力，大家也絕對想得到這道甜品真的是甜！品！所以茶跟咖啡是必須要有的。
★價格參考★
午餐：128新幣/每人
晚餐：298新幣/每人
酒水另算，服務費、稅費另算。
★小美心得★
小美吃的是午餐，全部費用加起來一個人在$200左右。餐廳的裝修復古摩登，服務員態度很好，還主動幫小美和朋友們拍照。每道菜都會做簡單的介紹，也會跟客人閒聊，所以一個人去也不用擔心孤單哦。很可惜沒有看到Chef Andre本人，他的太太正在跑堂，太太人也很好。小美離開的時候正在下雨，她還陪著小美等車，之後還用傘送小美上了車。超級感謝她~
★餐廳信息★
電話：+65 6534 8880
網址：http://restaurantandre.com/
地址：41 Bukit Pasoh Road Singapore 089855
怎麼去：Outram Park H出口 右轉 步行2分鐘 白色的房子
★營業時間★
午餐 | 周三&周五 12:00 - 15:00
晚餐 | 周二到周日19:00 - 23:00
（周一公休）