10月26日，肯德基螺螄粉正式開售。
目前，肯德基的螺螄粉有原味和雞肉味兩種口味，由於該產品的氣味特殊性，店內並不提供堂食服務。作為新入場的產品，肯德基螺螄粉味道如何？買的人多不多？消費者評價如何？帶著這些問題，發售當天，澎湃新聞記者到上海幾家肯德基實體店進行了探訪。
下午1點半，記者在肯德基南京西路門店了解到，店內該產品庫存僅剩幾包，雞肉味的早已售罄。來福士和平影都店和第一百貨店情況類似，截至下午3點，售賣情況較好，但尚有存貨。
肯德基螺螄粉到店購買界面 本文圖片澎湃新聞見習記者 林櫟昕 圖
肯德基螺螄粉內部調料包隨後，記者以消費者身份走訪了位於南京路步行街的肯德基三陽店和南陽店發現，這兩家門店均不銷售螺螄粉。南陽店的工作人員介紹，由於步行街上的幾家門店位於旅遊景點內，地理位置特殊，並不提供售賣特殊產品的服務。在其他常規門店內，消費者均可到店或在線購買，外賣到家。
不過，記者在多家門店現場，並沒有發現特意到現場購買螺螄粉的顧客。
記者通過比價觀察到，肯德基螺螄粉每包的價格要略高於其他品牌。肯德基的原味螺螄粉每包14.9元，大片雞肉味每包19.9元。而市面上較火的螺螄粉品牌，好歡螺三包價格為38.元，平均一包12.9元，李子柒三包價格39.7元，平均一包13.2元。
記者自己煮的肯德基原味螺螄粉。當天，記者親自體驗了原味螺螄粉。記者發現，其米粉與其他品牌相比較而言更細，口感Q彈。就口味而言，與同類型產品相差無幾，對於西式快餐本土化的嘗試來說，甚至有一些驚喜，湯汁味道鮮美。雖然記者在體驗過程中並未加入整包的辣油，用餐過程中仍能感到湯底偏油，屬於重口味產品。醬料包中能看到若干螺螄肉，但個頭較小。
肯德基螺螄粉，對其他消費者來說，用戶體驗如何？
剛入職外企不久的吳女士向澎湃新聞記者表示，發售當日上午到店點餐時，就發現肯德基推出了螺螄粉，但了解到其為非即食商品，且市面上早已有許多同類型且口碑較好的品牌，所以並未著急購買，「想等網上的測評再做嘗試」。
還在就讀研究生的朱女士表示，自己並不會購買：「市面上還有那麼多速食產品可以選擇，肯德基螺螄粉的價格沒有很吸引我，況且去店內就餐配料更足、湯汁更鮮。」
也有消費者「嘗鮮」。來自哈爾濱的閆女士在新產品推出首日便忍不住好奇心理，在APP在線購買後，前往附近的肯德基門店取貨、試吃。閆女士表示，平時自己並非螺螄粉愛好者。在體驗過後，覺得該款產品「口味挺重的，有點鹹，有點辣」。但不同於其他部分品牌，肯德基的螺螄粉「湯底能吃到螺螄肉」。閆女士對記者表示，「雞肉味的真的不值，想嘗試的話買原味的就可以。」
網友對肯德基螺螄粉的熱議