曾經的套路
忘記已經是第幾次去香港了,自從05年辦了通行證以後,基本上每次去香港都是帶東西,奶粉,奶粉,還是奶粉!沒生小孩的時候幫人帶,生完小孩以後自己帶,2013年奶粉限購以後,我居然鬆了一口氣,因為以後都不用六七罐奶粉帶回來了,拖箱不用再帶了,不過每次去完香港,都會累到攤,兩罐奶粉還是會讓我手指缺氧到斷掉的感覺...
現在,我不需要再去帶奶粉了,才發現原來香港有很多我不曾發現的美麗。
這次,我要來一次不按套路的旅遊。
今天的我,化了淡妝,帶上了新買的包,還有一雙美美的中跟鞋,今天純粹是去壓馬路的節奏。不趕路,不帶奶粉,不買沐浴露,不吃魚蛋粉,不買巧克力。
來到彌敦道100號的The One,聽當地的好朋友介紹,這裡有一家挺不錯的日本料理店。
目利きの銀次,這家源自於衝繩的居酒屋,經過就被其獨特的門面所吸引了,一直都很喜歡日本的衝繩,雖然沒有去過,不過被哥哥的那套電影所深深的吸引,衝繩沒有東京的繁華,不過擁有藍天白雲的純樸小島風情,好喜歡這個地方,感覺就進入了日劇的情節裡。
刺身拼盤,全部厚切的,聽介紹說,這家店在日本挺有名的,所有的魚類,都是專人在當地的魚市場嚴格挑選出來的,小時候太喜歡看美食類的節目,腦內庫存非常非常的多,此時此刻,我的腦海裡想起了以前香港電視臺裡記錄日本美食節目,還是由哆啦A夢的那位林保全配音的呢,帶著白帽子的廚師,在魚市場拍賣拖羅的一幕,連下刀和手法都超級有考究的。
那麼新鮮的食材,經過空運,還是保持著那新鮮的口感,其實我們並不是魚生專門戶,不過吃這裡厚切的魚生,最直接的感覺肥美無比,而且帶有新鮮魚類的那種鮮味,好好吃,口感很飽滿可口。
壽司拼盤,坦白說,吃完了那個超級豪華的刺身,再去吃壽司拼盤,總會覺得有點幹,而且那塊飯糰仿佛是多餘的,吃完會好飽哦。
香煎三文魚扒,好香,好厚,在香港吃東西,最明顯的就是分量好足,一塊魚扒,價錢和大陸這邊差不多,不過厚度就很明顯是2倍+的。
今天收穫最大的,就是這個芝士蛋奄列,自從迷上了深夜食堂以後,每次去吃日本料理,都會點玉子燒,這次過來,沒想到這次來這家正宗的日本料理店,玉子燒居然說售罄了,不是有蛋就可以了嗎?這裡真的是不按套路出牌啊,服務員介紹了我們吃這一款芝士蛋奄列,看一下價格好像差不多,好吧,就試試吧。
切開以後,我發現點了這個奄列,是非常正確的,因為真的是非常非常的好吃,香濃又有彈性的馬蘇裡拉芝士和蛋皮完美的結合,而且芝士烘託出濃烈的蛋香味,好好吃。用平凡的食材做出不平凡的美味,這是我對美味的最高評價。
每次來香港,基本上大部分的時間,都是購物度過,廣州話:「一抽二愣」,拖箱帶包的走在路上,除非是有高人點路,否則真的是很少會去品嘗過香港的美味,大部分都是在路邊吃魚蛋粉,車仔面,或者是買個麵包在直通車裡草草吃完,這次不用拖奶粉,輕鬆舒服的去品嘗美食,很棒哦。輕裝出行,逛街的適合倍兒爽,看到很多琳琅滿目的調味品,不是必要的,也沒有必要去買了,不想把那小不丁的新包塞滿。如果要買,就買最好的吧。
水果,生鮮類都好新鮮,不過不能帶過關,如果可以住一天再走,我應該會買一堆水果在酒店擼稿子的時候吃,給各位親們一個小貼士:香港的水果,其實很多國內都有,不過總有例外的,例如上圖的臺灣白玉苦瓜,雖然有點貴,不過可以當水果生吃,剛入口的時候略甘,不過苦盡甘來,很特別,而且非常的健康,另外一樣,就是藍莓,香港買到的藍莓,和大陸裡買到的藍莓不一樣,好新鮮,而且好清甜,一點酸澀味都沒有,吃過就知道,是真的完全不一樣的。
另外一款非常建議大家買的,就是這個:讃岐素麵。珊珊以前的文章介紹過,好好吃,一般是會在大超市裡面有,或者是價真棧裡買,價錢大概是19,價真棧會便宜一點,大概是13港幣一包,如果在廣州的港貨店,要賣到30塊人民幣一包哦。雖然有點貴,不過真的是很好吃,基本上每次去香港,我都會買2包回家的。這個不重,可以買哦。
哦,差點忘記了,要提醒一下大家,讃岐素麵有很多差不多包裝的,我們不會日文,分不清品牌是什麼,日本大創裡有很多的拉麵,我都買過,12塊港幣一包,不過個人覺得,口感還是上面有ACE,4人份的最好吃,因為夠滑,煮起來很方便。
另外一樣非買不可的就是出奇蛋,可能很多朋友都會立馬給我一陣噓聲,出奇蛋滿街滿戶都有,為什麼要列入不得不買清單裡,哈哈,精明的媽媽才懂,這款出奇蛋是大陸很少有,現在大陸裡面的都是一半巧克力醬加2個球的那種,不過這種外面巧克力,裡面包玩具的出奇蛋,就真的是只有香港和澳門某些店鋪有,香港屈臣氏和萬寧都沒有,惠康偶爾會有,夏天也不一定,因為天氣熱,容易變形,所以都漸漸換成了巧克力醬的那種,所以要買這種原始的出奇蛋,還真的是要靠緣分。不過如果買不到,想起家裡那位大公主失望的眼神,還是去買吧。
結果,我一趟香港,輕輕鬆鬆的只是帶了兩包拉麵,還有一盒出奇蛋就回來了。這不按套路的行走,還真的是瀟灑。
臨走的時候,看到路邊的富豪雪糕,好像不吃這個雪糕就沒有來過香港一樣,每次都吃一次,不過今天我不按套路,所以我不買富豪雪糕,我去買了麥當勞的巧克力雪糕。
哇,原來香港麥當勞的巧克力聖代,居然是有花生碎的,吃起來香香脆脆的,比富豪雪糕好吃好多啊。
回程的時候,我想著這次不按套路的香港之旅,得到了很多意外的收穫,發現曾經熟悉的並不見得就是最好的,可以如此輕鬆的去玩,最關鍵是解決了家裡2個寶貝的奶粉問題。
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越來越多的朋友受惠了,改變套路能得到更多的收穫,如果你還在拖奶粉的路上,扣薪請假,帶行李箱,在關口打蛇餅排隊去做奶粉的搬運工,不妨去試試通過網上去購買港版美贊臣吧,擺脫套路以後,你會很驚奇的發現:原來原本繁瑣的一切可以這麼方便。
不拉箱,不背包,在香港好多人找我問路哦!
人生可能會遇過很多套路,不過擺脫套路以後,會得到很大的收穫哦。