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春熙路也有串串店了，就在群光
人均不到50還是保溫的「冷鍋」串
關鍵他家的鴨腸有上百年歷史
特色菜好吃哭，文末還有超值福利哦~
成都串串店已經多到泛濫
但這一家，酷炫狂拽又勁爆
它就是
到底有好酷炫
跟到巴適妹吃一哈就曉得咯
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◆有故事的祖傳鴨腸◆
陽氏田鴨腸可有近百年歷史，資格的彭州老味道。他家傳承自始於1926年的陽氏家傳火鍋秘方，並成功申報非物質文化遺產「田鴨腸火鍋技藝配方」。所以鴨腸是必點的一道菜~
巴適妹從沒想過鴨腸竟然可以又軟又脆，絕對不會嚼不爛。煮之前不僅要泡泉水澡，還要做冰鎮「桑拿」，怪不得回味綿長~
◆吸收每滴湯汁的專利毛肚◆
吃貨都曉得毛肚不容易入味，但他家就有本事在一涮一沾間，讓每片毛肚吸收湯底的滋味。入口爽脆彈牙，辣而不燥！
◆毫無腥味的爆漿兔腰◆
兔腰做不好就會腥，但陽門的兔腰絲毫異味都莫得，連腰子心心都很入味，瞬間愛不釋手。
◆最受歡迎的老滷鵪鶉蛋◆
聽說鵪鶉蛋上座率最高，每桌起碼吃掉兩盤。不信邪的巴適妹默默吃掉了一整盤！滷汁十足的蛋，每顆蛋都被滷水浸透了心，一口一個太過癮~
◆只用新鮮貨的槓上腦花◆
老闆說了，腦花不新鮮再好的料都煮不香。所以店裡的腦花都是新鮮貨，沒得腥味也更爽口。不過巴適妹只吃了一坨，就遭愛吃腦花的達州賈哥搶完了┑(￣Д ￣)┍以後再也不帶他探店了！
◆小時候的土豆坨坨◆
每口都讓巴適妹想哭，這不是小時候學校門口土豆的味道嗎？帶著絲絲酸菜香，辣椒麵、花生面沾滿一坨，就是這個味~
不要被以上迷惑了
他們都只是開胃菜，正牌在這裡
給你們說，他家的鍋會保溫。人家可是正兒八經的銅鍋，有微量元素又散熱慢，最適合冬天吃，不燙嘴不用等還不用擔心冰冰冷。
鍋底延續了陽氏獨家秘制蒸煮技術的中藥配方，加入少量牛油，醇香又不凝湯，辣而不燥好吃不上火~
蘸碟也各具特色，油碟是獨家秘制芝麻調和油，有股小時候吃的麻油的味道。
幹碟更妖豔，先將辣椒、花生、藥材一起炒制出香味，再放到定製的容器裡。再找個大漢，拿起重達50多斤的金楠木棒槌使勁zhong，直至所有材料碾碎為止。
所以切他家一定要吃幹碟，又辣又香不想停嘴！幹碟和串串更配哦，尤其是炒過料的~
店鋪將京劇特色融入其中，看起來很酷炫
從外面看你絕對想不到這是吃串的地方
老闆還很貼心的為大家在桌子邊設計了usb接口
逛街累了就去吃串，順便充個電
尤其是老闆現在大方的給出了超值福利
福利一
留言區寫下你對串串的喜愛，獲得大拇指前10名的小夥伴將免費獲得100根籤籤~（活動截止時間：11月28日10：00，籤籤使用截止時間：12月5日。不可與福利三同享，可與福利二同享。）
福利二
到店出示本文，即可獲得特色菜土豆坨坨一份。（活動截止時間：12月5日，可與福利一、三同時享用）
福利三
11月26日-11月27日 全場菜品6.8折
11月28日-11月30日 全場菜品7.8折
（本福利不能與福利一同時享用）
陽門五將銅鍋串
地址：春熙路南段8號群光廣場8樓
電話：028-65970203
終於春熙路也能吃到串串了
而且吃了還沒得味道，今晚上走個撒~
文｜巴適妹 轉載請註明來源
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