月餅配美酒,醉在中秋裡

2020-12-26 騰訊網

露從今夜白 月是故鄉明

中秋節與春節、清明節、端午節並稱為中國四大傳統節日,起源於上古時代,具有悠久的文化歷史。中秋節以月之圓兆人之團圓,常為寄託思鄉思親之情,祈盼豐收,在歷史傳承中遺留下眾多文化習俗。

吃月餅,便是中秋節必備習俗之一,以致中秋節也有著「月餅節」的俗稱。月餅的口味各式各樣,傳統口味如五仁、蛋黃蓮蓉等,新奇口味更是層出不窮,如水果風味、巧克力等。在時代演進中,葡萄酒走進尋常百姓家,越來越多地出現在中秋團聚的餐桌上。月餅風味如此多樣,葡萄酒世界這般紛呈,兩者如何搭配,才能達至完美口感?

月餅雖然風味各異,但有一點是共通的:肥膩的口感,而從這一層面考慮,清新爽脆的乾白葡萄酒恰能與之平衡,酒液裡的高酸度與月餅中的高油脂相中和,打造出理想的口感。

G100國際葡萄酒及烈酒評選賽從中國葡萄酒消費者出發,立足於中國普遍的葡萄酒口味,精選出符合大眾消費期望以及口感的一流美酒。在最新一屆(14屆)大賽中,共有753款優質優價的精品佳釀脫穎而出,其中正涵蓋了49款清爽宜人的乾白葡萄酒。

這些幹白酒款由雷司令、長相思、霞多麗、賽美蓉、瓊瑤漿、灰皮諾等國際知名的白葡萄品種釀造而成,口感清新,而具有較高酸度,果味濃鬱,與甜膩的月餅搭配,可以說是天作之合。

一起看看都有哪些最搭月餅的優質乾白葡萄酒!

大金獎 GRAND GOLD

德雷男爵三園老藤珍藏白葡萄酒

Barondeley 3 Vinas

年份:2014

品種組:特色品種組Special Variety 150-299

獲得獎項:第十四屆G100大金獎

獲獎分數:93

獲獎企業:杭州唐源精品酒業

路易艾希納霞多麗乾白葡萄酒

年份:2018

品種組:霞多麗組Chardonnay <150

獲得獎項:第十四屆G100大金獎

獲獎分數:93

獲獎企業:天津百年藤國際貿易有限公司

金獎 GOLD

琅廷綻放長相思白葡萄酒

The Hunting Lodge Vibrant Sauvignon Blanc

年份:2019

品種組:長相思組Sauvignon blanc <150

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:91

獲獎企業:布裡克斯(中國)貿易有限公司

格蘭菲雪酒莊老藤雷司令白葡萄酒

Grans-Fassian Leiwener Alte Reben Riesling-trocken

年份:2017

品種組:雷司令組Riesling 150-299

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:91

獲獎企業:德國葡萄酒聯盟(中國)有限公司

費藍德艾斯普納長相思珍藏乾白葡萄酒

Fe Fernando Espina Reserva Sauvignon Blanc

年份:2019

品種組:長相思組Sauvignon blanc <150

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:婉醇斯(上海)貿易有限公司

漢斯布施經典雷司令乾白葡萄酒

Hans Bausch Rheingau Riesling Classic

年份:2018

品種組:雷司令組Riesling 150-299

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:濟南科萬特酒業有限公司

金杉酒莊正牌乾白葡萄酒

Chateau Pierrail Prestige

年份:2015

品種組:特色品種組Special Variety 300-599

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:天津百年藤國際貿易有限公司

吉哈伯通山鷹乾白葡萄酒

Domaine de L'Aigle Limoux

年份:2017

品種組:霞多麗組Chardonnay 300-599

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:天津百年藤國際貿易有限公司

阿薩巴奇·白丹魄

Azabache Tempranillo Blanco

年份:2017

品種組:特色品種組Special Variety 300-599

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:西班牙愛德亞諾葡萄園酒莊

傳承基希琥珀乾白葡萄酒

Heritage Kisi Amber Dry White

年份:2018

品種組:特色品種組Special Variety 300-599

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:Heritage Wines Georgia

茅臺莊園長相思乾白葡萄酒

Moutai Chateau Sauvignon Blanc Dry White Wine

年份:2017

品種組:長相思組Sauvignon blanc 300-599

獲得獎項:第十四屆G100金獎

獲獎分數:90

獲獎企業:貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司

銀獎 SILVER

銅獎 BRONZE

2020年G100評選賽

獲獎酒深度推廣計劃

8-12月

全國30城,近70場巡展

線上線下聯動宣傳

30多個行業媒體持續報導

更多詳情請聯繫:百高文化

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