大家好,我是鄉村榮姐,歡迎大家來到我的美食間。我是一個沒事就喜歡琢磨美食的農村人,如果碰巧您也喜歡美食,記得相互關注交流學習一下喲!世上唯有愛與美食不可辜負呀!今天走親戚,路過馬連莊,路邊好多賣甜瓜的攤位,這些甜瓜大部分都是自己種地,每到春天,氣候乾燥,人們都想現在高溫棚的甜瓜剛上市,特別好吃,儘管價格有點貴,但是看到的人都想買點。自從學會拍美食視頻,我變得厚臉皮了,我請求人家賣瓜的農民,讓我進甜瓜大棚拍個視頻,然後就買點瓜,其實甜瓜好吃,很多人不會選,就是想藉助這個難得的機會跟大家交流一下。買甜瓜時,遇到這幾種果農都不吃,我也剛知道,分享傳遞,收藏了!喜歡我的文章,點讚,分享,支持一下喲!謝謝大家!
帶我進瓜棚的農民已經有10年種甜瓜的經驗了,雖然比不上幾十年的經驗,但是只要用心種植,3~5年就是一把好手了。那麼怎樣才能買到又甜又脆,香味撲鼻的好甜瓜呢?讓我一一跟大家細說。剛進甜瓜大棚的時候,你就會聞到果香四溢的味道,感覺沁人心脾,渾身感到特別舒暢!從這種感覺來看,買甜瓜的第一點就是要聞,味道越香甜的甜瓜說明成熟度越好。第二點要看,像表皮顏色發白,長相不好看,咧嘴笑的瓜,一定是吃到的水分太多,一定不甜,最害怕是上一棚掃尾瓜,放在一個溫度高的地方捂熟了,因為瓜秧死了,不能供給甜瓜營養,所以它就不會自然成熟,很多昧良心得果農還打激素催熟它。買甜瓜時,遇到這幾種果農都不吃,我也剛知道,分享傳遞,收藏了
第三點最好要現摘得甜瓜,現摘得甜瓜表皮非常光滑,瓜蒂處的青筋全部都擴展開了,顏色從原來的暗青色,變得微微發黃,聞著香噴噴的,這種甜瓜一定熟了
第四點就是掂重量,同樣大小的甜瓜,重的不是沒熟,就是裡面壞了,進水了。很多人會說大甜瓜比小甜瓜好吃,其實無論大甜瓜還是小甜瓜,味道都是一樣的,所以沒有大小好壞的區別
最後一點就是看甜瓜的瓜臍,瓜臍越小,說明甜瓜吸收的營養多,相比大瓜臍的甜瓜熟得多。買的時候還有一點要問問瓜農,這甜瓜長了多少天了?最好買40天左右的甜瓜,這一點不用太擔心,一般瓜農不到日期不會摘下來賣,畢竟不熟膨脹不到數,沒重量就少賣錢。最好在風和日麗的日子買,因為甜瓜好天成熟得快,顏色也好。買甜瓜,瓜臍大的還是小的好?瓜農最知道,牢記這幾點,一準沒錯
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