中餐廳第四季更新以來，一直是問題不斷，不是制定菜單拖沓，就是林大廚花錢過多，要麼就是趙麗穎拉肚子，一直都沒有進入到正常程序，其中，因為餐廳不賺錢一事，趙麗穎和林大廚發生了爭吵，堪稱是四季中餐廳裡「財務經理和大廚之間的最大矛盾」，於是問題來了，為什麼中餐廳回歸國內，會遇到不賺錢的情況呢？
前三季中餐廳都是在國外錄製的，但不管是誰當店長，不管在哪裡錄製，嘉賓都是順利完成了節目組交代的任務，這一次回歸國內呢，很多人都認為賺錢是一件非常簡單的事情，因為嘉賓都是本土明星，都很有知名度，讓趙麗穎或者黃曉明上大街溜一圈，營業額就不用擔心了！
我們看到的營業情況呢，也確實如此，除了第四期來了七桌客人之外，其他都是爆滿，客人點餐方面也沒有什麼問題，有的還是「炒一本」，按理來說，餐廳的收入應該很可觀才對，現實呢？如果不是導演組提供的2000元初始資金，他們可能要到欠錢！
為什麼會這樣呢？最新一期《中餐廳》中，林大廚和張亮的菜單終於曝光了，有肉菜，有素菜，還有湯水，所有菜品的價格也都標了出來，其中，最吸引人的就是蛋炒飯了，居然是：8元！
這是什麼概念呢？林大廚是國宴級廚師，張亮是明星廚師，黃曉明、李浩菲和趙麗穎都是明星，經過他們的手做出來的蛋炒飯居然只要8元，價格還不如路邊攤高？這是不是在開玩笑呢？
就是這個8元的蛋炒飯，很好地解釋了為什麼餐廳會虧損，不可否認，林大廚採購沒底線，在一定程度上增加了餐廳成本，可決定利潤的還有收入，如果餐廳的菜價太低，就算林大廚不亂買，也是不賺錢的！
所以，節目組一邊要求嘉賓完成任務，一邊要求價格接地氣，真的是魚和熊掌不可兼得啊！