相信有不少花友都特別喜歡種植盆栽蔬菜，尤其是上了年紀的花友們，因為這樣不僅有觀賞性還能食用，簡直就是一舉兩得。今天分享的這五種可以種在花盆中養殖的蔬菜，養殖好了，冬天都不需要出去買菜了，一起去看看吧！
一、盆栽小蔥
對於東北人來說，小蔥應該是家中必備的蔬菜之一，除了用來爆鍋炒菜之外，直接蘸醬生吃也是日常菜之一。所以很多喜歡養殖花草的花友都會選擇在家中栽種幾棵小蔥，這樣就不需要出去購買買了，那麼養殖小蔥需要注意哪些事項呢？
首先一定要選擇合適的容器，最好是帶有透氣孔的花盆，這樣可以有利於小蔥快速生長。花盆的材質也有一定的講究，一般陶瓷類的花盆更加適合栽種小蔥，如果家中沒有的話，可以使用大的泡沫箱，只要保證溫度適宜就能夠讓小蔥茁壯生長。
其次就是需要注意施肥和澆水，一般栽種蔬菜比栽種花草要簡單很多，因為不需要經常施肥澆水，冬季的時候一般半個月一次就行了。
最後需要注意的就是溫度，最好能夠保持在10度左右。食用小蔥的時候可以留有根部，這樣它就可以繼續生長。
二、盆栽韭菜
栽種韭菜其實也非常簡單，尤其到了冬天，北方人喜歡吃餃子，就離不開韭菜。栽種韭菜需要選擇合適的土壤，一般食用混合營養土，這樣可以讓韭菜快速 的生長起來。每次澆水的時候一定要澆透，因為韭菜不怕土壤溼潤，太過於乾燥的土壤不適合養殖韭菜。
三、盆栽香菜
其實養殖盆栽香菜跟養殖韭菜有著異曲同工之妙，步驟都差不多，不過需要注意的是它對於溫度的要求比較嚴格，最好控制在15度上下。當香菜生長到十釐米的時候，就需要使用水肥溶液，能夠幫助香菜快速生長。
四、盆栽生菜
生菜的食用方法特別多，所以受到了不少花友的喜愛。栽種的時候可以把生菜種子在水中浸泡幾個小時然後放入土壤中栽種，這樣可以大大提高生菜的成活率。
想要讓生菜生長的好，一定要注意擺放位置，通風和避光最為合適，一般每天接受三四個小時光照就可以了。生菜對於土壤要求也偏高，所以土壤要一直保持溼潤狀態。
五、盆栽番茄
種植盆栽番茄不可以一個花盆同時養殖好幾棵，一個花盆只能養殖一棵小番茄，這樣才能保證它茁壯成長，一旦花盆棵數多，很容易造成它互相搶奪養分而死亡。
種植番茄需要注意陽光照射時長，一般需要六七個小時的光照才能保證它正常的生長。溫度上要保持20度以上，當它長出幼苗和葉片的時候可以把一些小苗和葉片修剪掉，留下稍微粗一點的根莖。養殖過程中要保證水分充足，三四天澆水一次。
【文案編輯】小月兒