第23天的食譜中仍然會享用「歌星大名」的早餐，不過午餐和晚餐都是新鮮的菜品，並且非常健康和美味！烤玉米餅和芝麻雞都是西餐中的風味菜餚，也為喜歡使用烤箱的朋友提供了幾道實用新鮮的菜譜！不過我們主要的目的還是在於腹部的減脂，這點毋庸置疑，好吧，開始今天的徵程！
早餐（307卡路裡）
1牛油果奶昔
這是以音樂家Jason Mraz命名的食物，加入了一湯匙的椰子油和一些發芽的亞麻籽，使這種奶昔在玻璃杯裡非常的好看，而且健康美味。
上午零食（62卡）
1個中號的橙子
午餐（344卡路裡）
1份青檸花椰菜炸玉米餅
這款頗受歡迎的青檸花椰菜炸玉米餅食譜中，煙燻醃製的調味汁可提高烤花椰菜的風味。要減少準備時間，請在超市中選購事先切好的花椰菜。您還可以使用可微波加熱的藜麥速食袋，（如果需要自己烹飪藜麥，後面有詳細食譜操作的提示）從而節省時間。
配料：
1/4杯檸檬汁（約2個酸檸檬）1-2湯匙墨西哥辣椒醬的碎屑（請參閱提示）1湯匙蜂蜜2瓣大蒜1/2茶匙鹽1小頭花椰菜，切成小塊1小紅洋蔥，切成薄片2杯煮熟的藜麥，冷卻（請參閱相關食譜）1杯無鹽黑豆罐頭，漂洗1/2杯碎的昆索奶酪1杯切碎的紅甘藍1個中等大小牛油果1個青檸，切成4瓣（可選）製作：
第1步
將烤箱預熱至230攝氏度。用箔紙在大邊框的烤盤上封好邊。
第2步
在攪拌器中將酸橙汁，辣醬，蜂蜜，大蒜和鹽進行混合，直到基本光滑為止。將花椰菜放在一個大碗裡，加調味汁後攪拌均勻，然後轉移到準備好的烤盤上。在花椰菜上撒上洋蔥烤制，中途攪拌一次，直到花椰菜變軟並在點上變褐，持續18至20分鐘，完成後放在一邊冷卻。
第3步
將藜麥分裝在4個有蓋的容器中（每個1/2杯），在上面各撒上四分之一的花椰菜混合物，1/4杯黑豆和2湯匙奶酪，密封容器並冷藏最多4天。
第4步
在冷藏的菜餚食用前，請蓋上蓋子放微波爐高溫打2至3分鐘，直到蒸騰為止。完成後在上面放1/4杯白菜和1/4牛油果（切成薄片）。如果需要的話，用青檸裝飾調味。
提示：
在庫存充足的超級市場中，在進口食材中尋找小罐燻制墨西哥辣椒。打開後，冷藏最多2周或冷凍最多6個月。
準備花椰菜：除去所有外部葉子。切掉莖。將頭朝下，並以45度角握住刀，將莖切成薄片以從頭中心取下芯子。將頭切成小花。然後，將小花切成薄片或切成所需的大小。
其中藜麥的菜譜如下：
這種萬無一失的藜麥配方可快速簡便地實現！將煮熟的藜麥作為簡單的健康配菜，在沙拉中或作為美味主菜的基礎。
配料：
2杯水或肉湯1杯藜麥製作：
第1步
將水（或肉湯）和藜麥放在一個中號鍋中煮滾。蓋上鍋蓋轉小火煮15到20分鐘，直到小麥嫩滑並吸收了大部分水分，中途可以稍微攪拌
提示：
冷藏最多4天或冷凍最多3個月。
下午零食（77卡）
1個中號蘋果
晚餐（422卡路裡）
1份蔥油薑片芝麻雞
在這種健康的平底鍋雞肉食譜中，將多肉的去骨雞大腿和西蘭花小花放入芝麻油中，並在同一鍋上烤制，即可輕鬆享用美味的晚餐。當雞肉和西蘭花煮時，將簡單的蔥姜醬一起混合攪拌。醬汁撒在三文魚，豆腐的菜餚上也很美味。
配料：
8杯西蘭花小花，帶2公分的莖2湯匙香油，分開1茶匙鹽，分開1/2茶匙胡椒粉，分開2斤去骨雞大腿肉2湯匙牛油果油3湯匙蔥碎2茶匙切碎的鮮姜1茶匙米醋2茶匙烤芝麻製作：
第1步
在烤箱中放一個大框的烤盤。將烤箱預熱至220攝氏度。
第2步
將西蘭花，1湯匙香油和1/4茶匙的鹽和胡椒粉放入一個大碗中。將剩下的1湯匙香油和1/4茶匙的鹽和胡椒粉分別倒入另一個碗中。
第3步
將雞皮朝下放在預熱好的烤盤一側，烤15分鐘。再將雞肉翻過來，然後將西蘭花加入烤盤的另一側繼續烤制，直到雞肉煮熟，西蘭花變嫩，大約20至25分鐘。
第4步
同時，用中高火加熱小煎鍋，直到幾乎吸菸為止。加入牛油果油，蔥，姜，醋和剩下的1/2茶匙鹽翻炒，攪拌15秒鐘即可從火上移開。
第5步
將雞肉和西蘭花撒上蔥姜醬，最後撒上芝麻即可。
每日總計：1,213卡路裡，56克蛋白質，131克碳水化合物，35克纖維，58克脂肪，1,404毫克鈉
要使其達到1,500卡路裡，請執行以下操作：在上午快餐中添加1/3杯核桃，並在午餐中添加1個中號蘋果。
要使其達到2000卡路裡，請執行以下操作：包括1,500卡路裡的一天的所有修改，再加上2湯匙天然花生醬到下午零食中，並在晚餐中加入2杯混合的蔬菜和1份橄欖橙香醋和1/2牛油果。
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