蒙特婁是加拿大的美食天堂,有著許多獨特的菜餚。這個城市始終是世界上嘗試美食的最佳之地。蒙特婁的美食秉承法國美食的精髓,不僅美味可口,而且裝飾精美。不要為即將到來的旅行感到遺憾,享受7個蒙特婁的獨特美食。蒙特婁最美味的糕點:蒙特婁是一個糕點之城。糕點在這裡的烹飪世界中所佔比例很小。許多類型的糕點已成為這座城市的象徵。
1.蒙特婁百吉餅:世界各地的旅行者通過百吉餅了解加拿大美食。但是,並非所有人都知道製作百吉餅的最好地方是蒙特婁市。來到這個城市,您可以在Saint-Viateur Bagels或Fairmont Bagels停下來品嘗蒙特婁百吉餅的味道。
2.Kouign-amann:蒙特婁可以被視為糕點之城。到處走走,您會發現大量美味的甜點。這是甜蜜戀人的天堂。如果您來過這座城市,別忘了品嘗科伊阿曼(Kouign-amann)的風味。它總是在城市最好的糕點列表中。
3.蒙特婁的窮人布丁蛋糕「 PoudingChmeur」:遊覽蒙特婁時,您可以吃的最受歡迎的甜蛋糕是PoudingChmeur。這塊蛋糕出現在1929年的世界經濟危機中,曾經被認為是失業者的蛋糕。它由麵粉,牛奶,黃油,雞蛋或奶油浸入紅糖和糖漿製成。配料很簡單,所以蛋糕很便宜,通常用作甜點。您可以在蒙特婁市的許多地方購買此蛋糕。
4.Tourtiere: Tourtiere是蒙特婁任何人都熟悉的派。新年期間,這個城市和整個加拿大的大多數家庭都會吃這種派。該餡餅是由麵粉,豬肉,牛肉或鮭魚和土豆製成的,可烘烤10小時。由於其肉的混合,這塊餡餅帶來了獨特的風味。
5.蒸肉:蒸肉,香腸,洋蔥,白菜和芥末餡是蒙特婁最受歡迎的便宜菜。您會在城市中很容易找到這種熱狗,因為這是許多商店都熟悉的菜。
6.凱撒雞尾酒:蒙特婁人喜歡喝一種叫凱撒雞尾酒的飲料。這種飲料是Clamato,芹菜鹽,伏特加和伍斯特郡醬汁的混合物。這種奇怪的成分組合為這款雞尾酒帶來了難忘的特殊風味。一杯血腥的凱撒將幫助您立即變得精神機敏和舒適。
7.Poutine –蒙特婁的傳統美食: Pountine是您來到加拿大蒙特婁時必定會品嘗到的一道菜。這是代表該城市美食的傳統菜餚。Pountine包括薯片,肉汁和凝乳乾酪。您可以在La Banquise商店中享用這道菜及其變種。這是蒙特婁的獨家Poutine供應商。