首部8K美食紀錄片《喜粵之味》開播,林琳帶大家食好嘢!

2021-03-02 快活頻道

《喜粵之味》今日開播!

它是由新媒股份和4K花園聯合出品,音樂之聲聯合支持的美食人文旅行紀錄片, 第一季總13集,其中有音樂之聲主持人林琳、showman、何一馳與《喜粵之味》一起出發,感悟不一樣的人生故事。

首播時間:2021年1月25日起每周一至四12:00更新1集

網絡獨播平臺:騰訊視頻

4K IPTV獨播平臺:喜粵TV

4K OTT獨播平臺:4K花園

不同於傳統美食紀錄片,「人與美食的連接」是最核心的表達

這部由4K花園和新媒股份聯合出品的國內首部8K美食人文旅行紀錄片《喜粵之味》,是雙方5G戰略升級後共同出品的首個5G+超高清精品內容IP。在5G+4K/8K的加持下,融合技術、平臺、渠道等多方資源及創新理念,為受眾帶來味蕾上的沉浸之旅。美食內容的8K製作、1200平米戶外大屏的極致呈現,讓廣州本地觀眾先睹為快。

《喜粵之味》1月25日與大家見面,騰訊視頻全網獨播,並在4K花園TV APP、喜粵TV同步首播,其中,粵語版將同步在4K花園TV APP、喜粵TV播出。

《喜粵之味》是一部為廣東觀眾量身定製的精品粵式IP內容,每集由一位廣東本地美食家開啟一場尋找「粵味」之旅。來自廣東廣播電視臺音樂之聲,集美食達人、音樂才子、抖音紅人等標籤於一身的第一季主人公們分別走進廣東省順德地區、梅州地區、潮汕地區,去尋找最具特色的當地美食,而在這場因味道緣起的旅行中,他們找到並經歷的遠不止美食本身,而是美食與人、城市、記憶、情感與時代的連接——「人與美食的連接」是該片最核心的表達。

《喜粵之味》總導演、4K花園原創內容團隊總經理王紫建介紹,團隊在4K/8K內容製作領域已在各環節探索出豐富的實戰經驗,《喜粵之味》是一部不同於傳統的美食紀錄片,也是將超高清技術與美食、人文、風景與每個人的現實生活相融合的一次探索。片子看似在說美食,其實最核心的是強調「美食」、「人文」、「旅行」三方面的相互「連接」,缺一不可,是我們發現並想要表達的美食與人、美食與城市,以及人與城市之間的關係,當我們愛上某個城市或某種味道,那一定是有著某種潛在的連接。

「我們將『連接』落在對當地人文風貌、社會變遷以及美食背後故事的挖掘上,圍繞真實的故事核心設計富含創意的情節與細節,是一次人文與情感的持續表達,相信這是一部有溫度的、能帶給觀眾視覺沉浸與味蕾沉澱的紀錄片」,王紫建表示。

《喜粵之味》作為5G時代的精品內容IP,融合5G+4K/8K技術讓影像更具品質的同時,強化影調風格,通過全新8K拍攝製作技術提升畫面清晰度、色彩還原度,為觀眾全方位展示了廣東美食的動感、美感和質感。「美食,是最適合用超高清鏡頭展現的內容之一,在超高清技術的加持下有著不一樣的呈現效果」,王紫建介紹,在拍攝美食的過程中特別選取當地最典型、最有特色的民俗器物和真實環境作為襯託進行拍攝。「我們在拍攝茶蔗燻鯪魚時,營造出石磨中涓涓流水的背景,會看到兩股水流交插融匯的靈動。這種石磨的質感和水流動的感覺,在成像中的展示也很極致,是我們最想要的鏡頭語言。」

此外,結合5G超高清視頻彩鈴的創新應用,4K花園將以豎屏短視頻的形式在移動端為觀眾帶來更多創新的觀看形式和創新玩兒法。5G將連接一切,在這裡除有形的物與物的連接之外,更為精神層面的情感連接架起了橋梁;8K不只是技術參數,超高清的表達將讓人們的感官延伸和觸達至更為細膩的空間。

《喜粵之味》節目視頻截圖–HDR能夠同時還原磚牆和天空層次

《喜粵之味》節目視頻截圖–細膩的雨絲與乾淨的暗場景畫面呈現,拍攝雨景的時候,細小的雨滴和水柱從天而下的軌跡,在4K升格鏡頭中呈現得十分細膩。

《喜粵之味》節目視頻截圖–在夜景或低光場景拍攝中,低噪點和HDR的性能助力完成了焦點由人變換到月亮的絕美鏡頭。

影像色調方面,《喜粵之味》也區別於傳統美食類紀錄片,全片整體強調氛圍感受,通過柔焦、銳化等處理,突出每一位人物在場景中的表達,展現一種「文藝小清新」的風格色調,而在表現美食的部分,則以偏暖色調為主,突出食材與菜品的質感與誘人。

聚焦8K紀錄片,2021 4K花園推超高清(4K+8K)「真享」原創內容戰略

「《喜粵之味》是4K花園與新媒股份5G戰略合作升級後打造的首個精品原創內容IP,將在5G時代推動原創超高清內容特別是精品紀錄片在廣電行業,乃至美食、人文、旅遊、綜藝等泛文娛領域的全面升級,作為年度首發且不同以往美食類的紀錄片值得業內期待,也將滿足觀眾對高品質內容更多元化的觀看需求」,4K花園COO李泓冰表示。

2021年4K花園即將推出超高清(4K+8K)「真享」原創內容戰略,將重點聚焦與深耕8K高端精品紀錄片及健身、演唱會、影視等垂類內容,加速推動國造小型化5G+4K直播、8K現場轉播等技術在更多細分內容層面的應用實踐。

首播覆蓋網絡、IPTV、OTT平臺,第一集《兒時的味道》即將播出

第一集主人公周俊良將帶大家走進佛山市順德區碧江村,在這座八百年的古村中,感受人與建築、時光、記憶如何因味道連接在一起。失傳的順德古菜「茶蔗燻鯪魚」,製作過程居然隱藏著建築的樣式;小小的芽菜,在蘇伯眼中也是要靜心下來認真栽培的珍貴生命;而「順德無骨魚」,更是將魚之烹飪發揮到極致。嶺南特色、失傳與復原,這些關鍵詞背後蘊含著怎樣的信息?1月25日12:00,敬請收看《喜粵之味》-《兒時的味道》。

一場人與城市的奇遇,一段發現與感知的經歷,一次味蕾與心靈的收穫。4K花園與新媒股份誠摯出品,突破傳統美食類紀錄片的表達方式,一起期待這次心靈與味蕾的沉浸與觸碰!

網絡獨播平臺:騰訊視頻

4K IPTV獨播平臺:喜粵TV

4K OTT獨播平臺:4K花園

播出時間:2021年1月25日起,周一至周四每天中午12點更新。

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