注重知識與技能培養，課堂拒絕擺拍，
堅持「實實在在」不做花哨的「表面功夫」，
我們堅信，這樣做是對的。
致怡臻原新老學員：
2021新年好。
秋去冬來，我們已經許久不見了。在遙遙不見的日子裡，不知你是否順遂快樂，一如既往？
臻茶會 是給老學員的慰問，也是給新學員的邀請。
怡臻原臻茶會 目前已策劃四場
四場參與名額，在信息發出後的2個小時後滿員。
臻茶會
關於茶的知識盛宴
「溫故知新，深度交流」
通過評茶品茶的方式來增進同學們的學習激情，和師生茶友關係
也把新的知識新的茶樣傳授給學員們。
在喝好茶的同時更要學好茶
茶會現場，各界茶友齊聚一堂，一同融入到這場「以茶為承載、以知識為紐帶、以文化為貫穿」的茶事交流和分享中。
知識不僅『裹腹』，更表現著怡臻原對學員們的情真意切。
與茶友一起品味好茶，
也讓心靈得到放鬆和休息。
喝茶能增進人們的感情
在這樣一個有意義的冬日裡
泡一泡茶
隨飲隨倒邊品邊聊
臻茶會 審評品鑑兩不誤
品鑑龍井是通過外形、香氣、滋味、湯色、葉底五個方面、「幹看外形、溼看內質」的方法，來鑑別西湖龍井茶的等級高低。
優質的西湖龍井茶外形挺秀尖削、長短均勻、芽毫顯露。若外形鬆散粗糙、手掂分量輕飄、葉片經脈顯露，則是質量稍低的標誌。幹茶的色澤以嫩綠或嫩黃為好，若色澤暗綠或青褐則說明茶葉粗老。▼臻茶會 西湖龍井 茶樣
溼看內質判斷茶葉的香氣、滋味、湯色、葉底
等級高的西湖龍井茶在衝泡後香氣清高持久，常常伴有豆花香或熟板慄的嫩香，且口感甘醇爽口，湯色翠綠微黃、清澈明亮。
香氣 除辨別香型外，還可以比較 香氣 的純異、高低、長短。白茶香氣以毫香花香濃鬱、清鮮純正為上，淡薄、生青氣等為次。滋味 則主要評定純正滋味（濃淡、強弱、鮮、爽、醇、和）、不純正滋味（苦、澀、粗、異）等。最後感謝
每一位默默付出的主泡
和到場的每一個你
2021，嶄新的開始，在茶知識的驛站…感恩有你，一路同行！
怡臻原歡迎您！
第二期 臻茶會 預告：
詳細內容請掃描下方，添加怡臻原工作號諮詢
每期名額有限哦
廣州市荔灣區 南方茶葉市場 問山茶業4樓
（國家商務部五星級茶館）
駕車出行導航——廣州問山茶業有限公司（廣州市荔灣區芳村南方茶葉葵蓬路19號）| 免費停車
地鐵一號線芳村地鐵站，B2出口步行28米，到芳村站乘坐838，到達南方茶葉市場總站，下車步行900米，到達問山茶業。
地鐵一號線芳村地鐵站，D出口步行481米到聯桂北站乘坐414（芳村葵蓬總站方向）至葵蓬一隊站下車10米處，到達問山茶業。
廣州市怡臻原文化傳播有限公司是廣東省內領先的、權威的茶文化服務和茶事活動策劃的現代企業，師資力量雄厚、辦學經驗豐富，致力於通過多方面的形式去推廣正統的中華茶文化。
開設"怡臻原茶課堂"進行茶葉審評技術、衝泡技藝、茶藝美學等培訓與交流。主要有：茶藝師、評茶員職業技能培訓班、花藝課程、茶果子課程、茶企業內訓班、訂單式培訓服務班等。
怡臻原茶文化始終堅持 做茶文化的傳播使者，以赤誠之心支持中華茶藝發展，以微薄之力服務熱愛茶文化的廣大群眾，不忘初心，攜手相隨，不斷提升中華茶文化的影響力與傳播範圍 。
茶藝師、評茶員、HACCP培訓課程安排以及報名，請添加：怡臻原茶文化 微信公眾號，了解。
電話/微信：189 2237 4560 （陳老師）