大家好我是食妹很高興又和大家見面了，現在疫情慢慢的消散了，各個省份都陸續的開學了，家長們既開心又擔憂，開心的是孩子終於能正常地去上學了，擔心的是怕孩子在學校人口密集的地方怕出什麼意外，但是鍾老也說了這個疫情不能馬上的結束，需要一個比較長的過程所以該幹嘛就幹嘛。張文宏醫生也給家長們提出了建議，說不管自己家的小朋友是胖是瘦，這段時間都有非常的重視，千萬不要讓孩子吃垃圾食品要吃一些高營養、高蛋白的，每天早上要吃充足的雞蛋喝充足的牛奶吃了再去學校，早上儘量別喝粥。
看了兩位醫生的建議之後食妹就想啊，在家自己做不同的花樣給孩子們吃孩子看到都會饞哭，小朋友都愛吃什麼漢堡麵包的，在家自己做也很簡單安全又衛生，今天分享給大家兩種吃漢堡的方法，現在我們就準備食材開始今天的食譜吧。
雞蛋牛肉漢堡準備食材：生菜數片，西紅柿，洋蔥，4個雞蛋，漢堡胚，牛絞肉；
雞蛋牛肉漢堡製作步驟：
步驟①、把4個雞蛋放入碗中加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻放旁邊備用，接著把西紅柿切成片，洋蔥切成長條，生菜洗乾淨備用；
步驟②、把不粘鍋燒熱加入少許的食用油，把雞蛋倒入鍋中煎熟，煎好的雞蛋用刀切成四塊；
步驟③、煎好的雞蛋放電烤箱上烘烤，直到雞蛋表面有點金黃就可以了，牛肉的做法呢就不分享了看食妹之前的文章就可以了，前段時間食妹分享了很多吃牛肉的方法，大家可以翻回去看一下；
步驟④、好了牛肉和雞蛋都做好了，現在就是組裝漢堡了，第一層放一半的漢堡胚，依次放生菜、洋蔥、西紅柿、牛肉、雞蛋、漢堡胚，就這樣營養豐富的早餐就完成了，再也不怕寶寶鬧著去買漢堡吃了。
第一種方法已經做完了，現在就開始第二種方法了，準備的食材有：生菜數片，西紅柿，洋蔥，4個雞蛋，漢堡胚，牛絞肉；
雞蛋牛肉漢堡2製作步驟：
步驟①、牛絞肉加入鹽、胡椒粉用手抓攪拌均勻，做成四個牛肉餅再用一個模具壓出一個坑，打入一個雞蛋，剩下的也是重複這樣的動作；
步驟②、牛肉放到電烤爐烤熟，烤熟之後就是組裝漢堡了，組裝也是跟第一個方法一樣，好了又一個美味又營養的高蛋白早餐就完成了；
喜歡的朋友趕緊收藏吧，學會了再也不用去買外面的漢堡吃了，自己做的安全又衛生再也不怕孩子吃得不夠衛生了，好了今天食妹就分享到這裡了，我們下期見了。
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