日式的菜譜組合我之前分享過一次,當時就有小夥伴在留言裡喊著讓我把韓式菜譜也單獨出一回,那咱們明天就來一波~
韓式料理說到底就是離不開泡菜和辣醬,不過這簡簡單單的兩樣東西,要是選對了食材相配,也是能組合出好多不一樣的美味呢。
15分鐘就能做出一盤純肉燒麥你敢想像嗎?我還真能給你們鼓搗出來哦,拌肉餡5分鐘,包燒麥3分鐘,微波爐加熱個6、7分鐘就可以搞定。平時在公司樓下便利店排隊買都得排上好幾分鐘呢。自己做方便還好吃,為了這份噴香美味的燒麥,早起15分鐘完全值得呀。每100克的熱量是220大卡。
這個雞爪我做的比泡椒鳳爪還多,味道比泡椒的要柔和,用的韓式辣醬調味,辣中會帶著一絲絲的甜。其他雞爪的做法一般都是下酒、做零嘴,饞了啃兩隻。這個雞爪做法比別的特別的一點就在於,下飯!啃完雞爪,再用剩下的醬汁拌著米飯吃,特別美味喲。每100克的熱量是246大卡。
深夜說吃,我最先想到的就是翻著咕嚕聲響,顏色通紅誘人的泡菜辣魷魚!泡菜的甜辣隨著時不時冒起的小泡全都過給了魷魚,裹上一身紅豔鮮亮的顏色,看起來就一個字「饞」。每100克的熱量是155大卡。
午晚餐可以做點泡菜餅,做正餐,或者配菜當主食都很好。也不用揉面,食材跟麵粉拌在一起,再下鍋煎一煎就行。最方便的是可以一次多做點冷凍起來,吃的時候平底鍋再次加熱下還是一樣的美味。每100克的熱量是159大卡。
冬天可不就是火鍋的主場嘛,甭管是清湯的還是牛油的,也甭管日式的還是韓式的,反正暖烘烘的一鍋煮起來,冒著咕嚕咕嚕的小泡,燙著喜歡的蔬菜、肉肉、方便麵。那種愜意又舒坦的感覺,可是千金都不能換的呀!明天咱們就來一鍋韓式部隊火鍋吧,泡菜和辣醬一同煮出來的湯底,怎麼著都不會錯的~每100克的熱量是119大卡。
最近因為做了後臺的升級,有些小夥伴說找不到我們了,你可以按照下面圖片中的方法把我們標記起來,這樣你就能看到【小羽私廚】的邊上有個小星星,以後每次有新的文章,你都會收到提醒啦。