紅網時刻12月20日訊（記者 宋沛珊 通訊員 劉曉玲）擇一間茶室，與友品茗。如何運用茶館這種消費場景來深化茶產業？湖南茶行業一直在探索。12月20日下午，湖南省茶業協會茶館分會第二屆會員代表大會暨「五彩湘茶(湖南紅茶）」進茶館活動啟動儀式在長沙舉行。
會議由省茶業協會秘書長王準主持，中國社科院茶產業發展研究中心原主任陸堯現場分享名為「茶館如何提質增效，促進湘茶高質量發展」的專題報告，茶館分會原會長包小村做茶館分會第一屆理事會工作報告。大會現場並進行換屆選舉，經全體會員投票表決，選舉湖南農業大學教授周躍斌擔任湖南省茶業協會茶館分會二屆理事會會長。
據了解，湖南省茶業協會茶館分會成立大會成立於2007年，已成立14周年來我省茶館業飛速發展。「以培養和造就高素質的茶館行業技能人才，全面提高我省茶館的經營管理水平，我們知道茶館以茶為媒，是連接茶產品與消費者的橋梁和紐帶，是品牌文化推廣的第一陣線。」湖南省茶葉產業技術體系首席專家包小村介紹到，為了讓茶館與地方特色品牌相結合，協會積極參加五彩湘茶五走進活動和全民飲茶日活動，召開湖南人喝湖南茶，成為了各地城市文化的一部分，成為茶旅融合的亮點，刺激了旅遊消費和茶文化發展，為實現千億湘茶作出了積極的貢獻。
如何深化茶館行業的發展？新任會長周躍斌表示，「苦練內功是第一要義，加強學習與交流促進我省茶館提質增效。我們將出臺我省茶館等級評定標準，明確茶館建設要素，重在人員、文化、規範，充分運用我省科技文化優勢，發揮專家智慧，增加有效印象和記憶，建設具有湖湘文化的湘派茶館」。他繼續闡述如何打造好湘派茶館，還要充分發揮茶館品牌宣傳、有效體驗的重要窗口，服務於我省千億茶產業，推進「五彩湘茶進茶館」，形成湖南本土市場氛圍。也要引導茶館規範經營、提升茶館經營管理水平、提升服務水平。
會上還發布了「湖南省茶業協會茶館分會五年發展計劃（2021-2025)徵求意見稿」。唐羽茶館、常德德源茶體驗館、湖南久祜茶空間茶業館、婁底明惠春園茶莊、衡陽茗福居、嶽陽馨悅茶空間、長沙八至茶驛、郴州福地福茶清茶館、湘西吉首半畝方塘文化傳播有限公司、懷化經濟開發區新隆曄茶文化傳播中心等10家茶館代表與湖南省茶業協會茶館分會、湖南省紅茶產業促進會籤訂了「五彩湘茶（湖南紅茶）進茶館戰略合作協議」。會上，全省14個市州106家茶館參會代表表示將積極參與此項活動，充分發揮茶館優勢，推進「五彩湘茶進茶館」，實現「茶品牌、茶產品、茶頻道、茶商城、茶館」互聯互通，實現茶館與產業有效對接，促進茶館經營和產業發展有機結合，實現雙贏，服務於千億茶產業。