擁有黃浦最「浪漫」名字的菜場全新回歸

2020-12-26 澎湃新聞

擁有黃浦最「浪漫」名字的菜場全新回歸

2020-09-11 20:02 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客

江南菜場

9月8日,位於魯班路517號的江南菜場

在經過3個月的改建裝修後,

用全新的面貌開門迎客

菜場由專業設計師全力設計

布局、排水設施科學化

與上海周邊蔬菜基地對接、降低菜價

引入了第三代新型溼垃圾就地處理設備

全新升級 溫馨又乾淨

這家擁有黃浦最「浪漫」名字的菜場,

改造後面積為1000平米左右,

共有67個大小不同、風格迥異的攤位,

設立了肉類、蔬菜、水產、水果、

豆製品、南北貨、蛋類等二十餘種經營品類。

裡面窗明几淨,人頭攢動

一改菜場「髒亂差」的印象!

全新的江南菜場」請來專業設計師設計

外立面以白色衝孔板為主設計視覺,

透露出現代科技感。

內部店招以編織袋和透明布條相疊加的形式呈現

用常見的裝蔬果的袋子,

代表著菜場食物新鮮健康,

菜農豐收的美好願景。

各家商戶的門頭

還專門為每類店家設計了專屬LOGO

燈光投射出的圖案,立馬抓住了眼球!

菜價惠民 上午就被買空

除了環境變得別致了

來菜場買菜的阿姨爺叔最關心的當然是菜價

為滿足市民美好生活需要,

巨鹿集團繼續做好菜場保供穩價工作,

積極與上海周邊蔬菜基地對接,

設立農貿直送專櫃,

有效減少交易環節,降低流通成本,

平均價格較周邊市場低20%左右。

小海下午一點到達菜場

一些價格實惠的攤位基本都已經被買空了!

在水產區,也沒有以往溼漉漉的感覺

水產們在潔淨的環境裡

不停地換氣吐泡泡,看起來非常新鮮,

購買慾十足!

菜場還引入了「公益空間」食品快檢公益服務平臺,

實現食品安全信息追溯、

農藥殘留快檢、公平秤等服務,

每位市民都可以快速知曉

當日菜場菜品快檢結果以及提出檢測需求。

電子秤還會循環滾動當天菜價

為響應「限塑令」

連菜場內的塑膠袋都由菜場統一採購定製

必須帶有環保標識才可使用。

新增店鋪 豐富種類

菜場內還增加了以往沒有醬菜和水果攤位

令人驚喜的還有零拷黃酒服務。

門口處開設了一家「巨鹿自營店」

藏滿了有特色的自營產品。

值得一提的是

考慮到菜場地理位置

與居民樓只有一牆之隔的特殊性,

為了保障周邊居民的日常生活環境乾淨整潔,

還在升級後的菜場內引入了

第三代新型溼垃圾就地處理設備。

新型的設備不但能使溼垃圾的減量率上升到80%,

而且還在原有處理果蔬垃圾的能力上

新增了處理動物內臟、蹄角鱗片的功能。

實現溼垃圾的減量化、資源化和無害化

大大提高了菜場垃圾分類的純淨度

實現了資源化的二次利用。

「這麼熱的天,來菜場買菜還可以『孵』空調,

終於不用滿頭大汗了……」

來菜場買菜的顧客都連連稱讚!

闊別四個月

徹底改頭換面的江南菜場人聲鼎沸

阿姨們拉著小推車和相熟的攤販打招呼

關係融洽地似是一場「認親大會」。

讓人感覺到這家小市場的其樂融融,

今後買小菜也成了一件樂事啦!

部分文字來自:上海黃浦、文匯報、看看新聞

原標題:《擁有黃浦最「浪漫」名字的菜場全新回歸!有的攤位上午就被買空…》

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