在草長鶯飛、暖意漸濃的陽春三月，喜好喝茶的人們開始掰著手指算還有多久新茶就將上市，他們如期待久違的情人一般翹首期待著新茶的清醇芬芳。在他們的期待裡，屬於春茶的清香會從青翠的茶園嫋嫋浮現於自己的桌前來慰藉愛茶者苦盼的一顆心。村上春樹曾告誡我們不要錯過那個百分之百女孩。在這個開始瀰漫春茶清新氣息的美好季節裡，我們要說：別辜負了一杯好茶。因為，在這樣美好的季節才會與那麼清雅的一杯好茶邂逅，在透亮的綠茶杯裡坐看雲起，可以讓我們品到最美好的時光。
古今中外的文人雅士，從來不曾缺少愛茶之人，在愛茶品茶之餘，這些文人雅士們也留下了不少有關於品茶的妙語雅句。周作人稱「喝茶以綠茶為正宗」，梁實秋則說「清茶最為風雅」。汪曾祺說「喝茶當於瓦屋之窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閒，可抵十年的塵夢。」金庸說「真正的獅峰龍井雨前新芽，每蕾皆一旗一槍，泡在玻璃杯裡，茶葉皆直立不倒，載浮載沉，茶色頗淡，但入口香濃，直透肺腑，真是好茶！」
記不清誰曾說過：「在生命的拐彎處，我飲清茶而不喝咖啡。清茶恬淡，散發著清雅的芳香，如絲如縷的清香縈繞在生命的每一個角落，讓我流連忘返而又欲罷不能。」在城市快節奏的生活中，品綠茶似乎已成為一種年輕的時尚，一種慢生活的態度標識。無論在國內還是國外，甚至就連綠茶園區也都成了著名的觀光景點。蘇童說，喝茶之事似乎也不僅僅是滿足口腹之慾，有時透過玻璃凝望水中那些綠色的芽尖，你可以輕易地獲得對水泥牆鋼條窗外的山野自然的想像，想像萬樹萌芽，想像雨露雲霧，想像日出月落時的大片大片的綠色世界。（來源：半島網-半島都市報）
本文來源：半島都市報 責任編輯： 王曉易_NE0011