酒，形態萬千，色澤紛呈。在中國千百年來的酒文化沉澱裡，留下詩詞無數，戰爭時「醉臥沙場君莫笑，古來徵戰幾人回」；送別時「勸君更進一杯酒，西出陽關無故人」；酣暢淋漓時則不妨「五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁」。
它和情緒相關，和壯志相關，和友誼相關，帶來沉醉後的一方世界。但酒文化中又暗含著潛臺詞：多喝酒。
如今的社交場，酒局更成為常事，雖然相聚時賓主盡歡，但大量飲酒帶來的健康問題不容忽視。
「酒應當為愉悅存在，而不是變成身體的負擔。」正是在這個理念的驅使下，千金瑰秘酒業成立了。
自創立以來，千金瑰秘酒業堅持「似酒非酒、似飲非飲」的產品創新理念，推出各類果酒產品，以滿足追求高品質、強社交、時尚健康飲酒群體的生活需求。
而為了順應國產品牌復興，搶佔新生代消費市場，公司由傳統果酒企業轉型為網際網路創新型酒飲企業。
」千金果果碰「技術，即通過兩種或兩種以上的水果進行搭配，形成適宜的發酵條件和合理的營養比例，便於人體吸收。
它採用先進的釀造方式與傳統的養生配方相結合，既能滿足年輕用戶尤其是女性用戶飲酒的口感享受需求，又能獲得不同的養生功能。
歷時四年，曾新安帶領團隊利用獨有的千金果果碰釀造工藝，選擇具有嶺南及其他地域特色的功效性水果，大膽進行迭代創新，研發了純果汁發酵、不外加糖源、酒精度數在3.5度至8度左右、果味濃鬱、清新香甜、價格親民的國潮新飲——「氣泡俠」精釀西打酒系列產品；針對女性，強調兩個人對飲微醺的場景，開發新品對醺系列果酒，打造「千金」新銳，引領國潮新風。
來自黃金產地的水果果實，需要經過專門機械進行的去皮去核等處理，用處理後的水果果汁進行複合調配之後加入進行低溫發酵、均質化過濾，再加入千金食療方的調配，進行罐內低溫陳釀一年以上。再次過濾冷處理、無菌灌裝後，才能正式進入市場。
從枝頭的鮮果到杯盞中的酒液，需要經歷14道嚴格的流程。這樣產品的果酒，才能酒體純淨，果香濃鬱，入口醇厚。平均下來，要5~8斤鮮果才能釀1斤果酒。
以千金飲的對醺小酒為例，它採用低溫技術純水果發酵，不添加任何色素，酒精度低，只有8°VOL。倒兩杯小酒，果味濃鬱醇香；品一口，清新而甘甜，正適合女生小酌、戀人微醺，為那些小聚、小飲的時刻帶來美好的小心情。黑加侖、番石榴、百香果、檸檬蜂蜜薄荷的口味，也正是當下年輕人們所偏愛的口感。
在包裝設計上，它同樣出彩：它擺脫了傳統酒飲的大支玻璃瓶裝，小容量、時尚清新的瓶身十分吸睛，更容易「撩撥」年輕人，讓年輕人想要嘗嘗鮮。
作為酒類市場的獨特產品，它們「似酒非酒、似飲非飲」，是介於酒和飲料之外的第三類飲品，即「酒飲」。
因為特殊的口感和優良的品質，千金飲初亮相不久，便獲得「廣東省科技進步一等獎」、「2016年全國糖酒會優秀新產品獎」。
在2017年3000+家優秀品牌雲集的糖酒行業——「2017年度中國糖酒食品業品牌與價值榜」評選活動中，千金飲更斬獲「2017年度投資價值品牌」、「2017年度名特優品牌」兩項含金量十足的大獎。
在酒飲界，做一個創新突圍者
「目前國內果酒市場還沒有佔據絕對統治地位的領導品牌，各陣營基本還處在自我拓寬市場份額的狀態中，全國範圍的大競爭還沒有形成。」
千金飲產品的成功研發只是品牌之路的第一步，在國潮當道的進當下，千金飲希望能打動更多年輕的消費者，在國潮中乘風破浪。
作為一個有一定地域特色的品牌，千金飲從自有渠道優勢地區株洲、長沙等地起步，打造樣板市場。贊助湖南「湘女秀·創業季」節目、參加全國糖酒會等提高知名度；並且在餐飲、菸酒店、商超、電商等傳統酒業渠道以及千金藥業線下近千家藥店系統裡投放，增加千金飲曝光率和銷量。
在品牌營銷方面，為了更貼近年輕消費群體，千金飲品牌以娛樂營銷和社群營銷為主，進行場景化營銷。微博、抖音等媒體平臺上投放廣告和與網紅大V合作，並且贊助或發起線下各種主題派對。
好的產品會讓營銷事半功倍，無論是清爽又不失浪漫的荔枝玫瑰酒，還是有著微妙心跳味道的百香果酒，都十分適合約會和派對等場景飲用，很受年輕情侶們的歡迎。最終千金飲在年輕消費者中達到口碑傳播，而銷量也迎來了增長。
「美酒飲教微醉後，好花看到半開時。」
留一分清醒，餘一份期待，微醺大概是喝酒後最舒服的一種狀態，身體和精神都處於放鬆自在的狀態中，放下白天工作時積聚的壓力和煩惱，正如千金飲的理念：讓每一個人生活更美。
一盞特別的果酒
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