蜜雪冰城:門店數即將破萬,奶茶界的拼多多?

2020-12-25 NCBD餐寶典

對於很多生活在大都市的白領群體來說,一說起奶茶,耳熟能詳的品牌是喜茶、奈雪の茶、樂樂茶以及茶顏悅色等一些網紅奶茶品牌。來一杯,拍個照,發個朋友圈,成了很多年輕女性的日常。而蜜雪冰城這個名字對於她們來講,可能會顯得比較陌生,很多人甚至連聽都沒有聽過,更別說喝過。

就是這樣的一個品牌,在疫情期間,直接捐贈700萬元。與此同時,疫情期間捐贈100萬元的奶茶品牌也只有四個(喜茶、快樂檸檬、CoCo都可以及益禾堂)。兩相比較,蜜雪冰城一下子讓很多人覺得不可思議——這到底是一個什麼樣的品牌?

在NCBD(餐寶典)發布的「2019中國最受消費者歡迎的茶飲品牌排行榜」中,喜茶、茶顏悅色、奈雪の茶、一點點、蜜雪冰城等30個品牌上榜。其中,蜜雪冰城排名第五,歡迎指數為60.6。

備註:該榜單的「歡迎指數」指標,由消費者滿意度、網民關注度、媒體關注度、網絡情感以及行業專家綜合評分加權得出。

其實,之所以很多的都市白領不太知道蜜雪冰城這個品牌,是因為這個品牌一直走的三四線城市的路線,深耕下沉市場,這個奶茶店最常出現的地點是城中村、大學城以及小城鎮等區域。

據NCBD(餐寶典)發布的數據,2018年中國現制茶飲門店數量超過45萬家,2018年中式新茶飲市場規模達到534億元,預計到2021年,中式新茶飲市場規模將突破1000億元大關。

早在2007年,蜜雪冰城就開啟了直營兼加盟的發展模式,正式步入了高速擴張之路。在2013年至2015年7月期間,蜜雪冰城每年以門店數量翻倍、營業額翻三番的速度在保持增長。2016年至2018年門店的數量分別為2500家、3500家、5000家、7500家。到2019年,蜜雪冰城已經擁有約7500家門店,營收接近65億元。這樣的成績,讓很多人羨慕,讓很多人嫉妒。

在2020年的一月份,蜜雪冰城宣布要在今年年底之前開到10000家門店,現在看來,這個目標會提前完成,有望在上半年就實現。

其實,雖然蜜雪冰城長期以來深耕下沉市場,但在廣州這樣的一線城市的核心商圈,餐寶典也看到了蜜雪冰城的不少門店,蜜雪冰城已經開始逐漸向核心區域滲透,目前在廣州已經擁有80多家門店。

在此前針對奶茶的測評中,餐寶典發現在廣州這樣的城市,尤其是是在城中村裡,蜜雪冰城的競爭力甚至比益禾堂等品牌還要強大。雖然其客單價較低,但不影響它的銷量。

有人認為蜜雪冰城的打法是農村包圍城市,是奶茶界的拼多多,喝它的人是「上不了臺面」。但這不影響蜜雪冰城的「狂奔」,不影響許多追求性價比的消費者對它的追捧。

相關焦點

  • 蜜雪冰城,「奶茶界拼多多」不是一天煉成的
    蜜雪冰城最近的勢頭不小。先是因為被人與喜茶做比較,一夜之間獲得了「奶茶界拼多多」的名號;而後官方宣布品牌進入萬店倒計時,即將創造第一個突破萬店的茶飲品牌的記錄。 此前一直低調無聞的蜜雪冰城,一朝收穫關注無數,背後正應了那句話——羅馬不是一天建成的。而近10000家店的「奶茶界拼多多」,也不是一天煉成的。
  • 「奶茶界拼多多」奶茶竟能破萬店?
    關注↑↑↑我們獲得更多精彩瞬間先是因被人與喜茶做比較,一夜之間獲得了「奶茶界拼多多」的名號;而後官宣品牌進入萬店同慶,創造了全國第一個突破萬店的茶飲品牌的記錄。蜜雪冰城創立於1997年,在行業一波又一波的洗牌後,它依舊生機盎然,在過去1年甚至狂賺65億。
  • 蜜雪冰城年營收65億,奶茶界「拼多多」為什麼這麼牛?
    它便是蜜雪冰城。由於產品單價低得驚人,很多人戲稱它為奶茶界「拼多多」。那麼它是如何靠著3元一支的甜筒,4元一杯的檸檬水實現如此驚人的收益呢?我們一起來看看。產品售價低還要賺錢,這就意味著需要有效控制成本。維持高性價比主要依靠蜜雪冰城的供應鏈體系。2012年蜜雪冰城成立河南大咖食品有限公司,建立了獨立的研發中心和中央工廠,在原料上實現了自產。
  • 門店破萬,年入65億,奶茶的未來會是蜜雪冰城嗎?
    到底是消費降級,還是蜜雪冰城讓大家對於奶茶有了新的認知? 蜜雪冰城的崛起 一年前當一二線城市的消費者還在為喜茶瘋狂的時候,遠在四線城市之外的小鎮裡學生們都在爭先恐後的買蜜雪冰城,對於他們來說6、7塊錢一杯的奶茶已經足夠奢侈。
  • 蜜雪冰城:奶茶界的「拼多多」,會包圍小資情懷的喜茶嗎?
    剛下班卻在工作群裡接到要加班消息的工作者,無奈地掏出了手機,給自己點了一杯32塊錢的喜茶,犒勞一下自己受傷的靈魂,等了將近四十分鐘才在外賣小哥手上接過奶茶的她,覺得更加的受傷了,轉頭看到同事桌上擺著蜜雪冰城,暗道:我才不會喝這麼沒有品味的奶茶呢;一邊的同事瞄了一眼她手裡的喜茶,心想
  • 年收65億,開店上萬家,蜜雪冰城要上市了?
    「如果說喜茶關心你飛得高不高、美不美,那麼蜜雪冰城只關心你今天渴不渴。」 根植於縣城的蜜雪冰城,主打低價、樸素,迅速俘獲小鎮青年的心;這個奶茶界的「拼多多」大批進入一線城市,似乎要從喜茶們手中搶走那些精緻青年。
  • 奶茶界的「拼多多」:一杯奶茶不到10塊錢,一年卻賣出65億
    相信很多在一二線大城市的年輕人都沒有喝過,但是在三四線城市的年輕人卻經常喝,這家總部位於鄭州的奶茶品牌,被業內人士稱作為:奶茶界的「拼多多」。而蜜雪冰城卻顯得有點不一樣,門店大部分奶茶價格都是在10元以下,在北方的十八線小鎮,縣城都有他們的身影,近年來在南方也多了很多門店的身影。
  • 年入60多億的蜜雪冰城,是如何做到奶茶界的明星品牌
    如果你沒喝過喜茶,那蜜雪冰城你肯定喝過,6元一杯的珍珠奶茶是無數女學生的最愛,有的人甚至一天能喝六七杯。蜜雪冰城先是被人與喜茶比較,因為它感人的價格俘虜了奶茶愛好者的芳心,曾在一夜之間獲得了「奶茶界拼多多」的名號。
  • 奶茶界「規模之王」蜜雪冰城是如何布局市場的?
    誰能想像6元一杯的奶茶,全國規模已成為業內獨佔鰲頭的大佬。今年6月,這匹奶茶界黑馬蜜雪冰城,門店數量已經超過一萬家。 直營模式 2020年3月,奈雪の茶門店數是349家; 2019年底,喜茶門店數是430家,2020年計劃是翻一倍。
  • 蜜雪冰城從「十八線」撲向北上廣,6元奶茶如何開出萬店規模?
    「如果說喜茶關心你飛得高不高、美不美,那麼蜜雪冰城只關心你今天渴不渴。」 根植於縣城的蜜雪冰城,主打低價、樸素,迅速俘獲小鎮青年的心。不經意間,這個奶茶界的「拼多多」大批進入一線城市,似乎要從喜茶們手中搶走那些精緻青年。
  • 奶茶界的拼多多:靠低價取得成功,坐擁全國7000家門店,超越喜茶
    這兩個品牌,都可以稱為是奶茶行業中的獨角獸企業。不過,小編今天要說的這個奶茶品牌,卻並非是喜茶和奈雪的茶,而是另一家品牌,雖然它的品牌價值不如喜茶,但門店數量卻早已超越喜茶,它就是蜜雪冰城。我相信,一定有很多消費者,都聽說過或者看到過蜜雪冰城這個品牌。它在全國擁有7000多家門店,是奶茶行業的佼佼者。即便是排名第一的喜茶,在全國的門店數量,也不及蜜雪冰城。
  • 靠賣2元冰淇淋開一萬家店,蜜雪冰城做對了什麼?
    #中國首家門店破萬##一年營收65億##上市估值200億##2020年中國茶飲十大品牌排名第二#一個個標籤正貼在這毫不起眼的寶藏奶茶品牌上,它就是——蜜雪冰城。也許你還沒喝過蜜雪冰城,但這並不妨礙它持續擴張的速度。親民的價格,不錯的口感,極致的性價比,一年65億的收入,讓它成為僅次於「喜茶」的奶茶品牌,也讓它成為了「奶茶界的拼多多」。下面我們就來看看,這個「奶茶界拼多多」品牌是如何煉成的?
  • 雞排界的「蜜雪冰城」:門店超2萬家,一年賣出70億!
    在餐飲界中,有兩個擁有門店數量龐大的品牌,一個是在今年突破10000家門店的茶飲屆的蜜雪冰城,另一個則是被譽為雞排屆「蜜雪冰城」的正新雞排。據官方數據顯示,正新雞排在全國的門店超20000家,是肯德基中國的3倍、麥當勞中國的7倍。
  • 蜜雪冰城估值 或超奈雪的茶和喜茶?
    茶飲品牌蜜雪冰城完成融資並準備年內完成IPO的消息引發行業關注。  「資本加持下,蜜雪冰城上市是必然結果。」中國品牌研究院研究員朱丹蓬對《證券日報》記者表示,「加盟制度下,主打平價產品的蜜雪冰城已經擁有萬家門店,在平價奶茶市場有一定的品牌效應與規模效應。但是加盟門店就像一個個定時炸彈,或為後續發展埋下隱患」。
  • 奶茶界拼多多,均價5元/杯
    奶茶界拼多多,均價5元/杯 2020-05-23 17:18 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
  • 冰淇淋都只賣3元,甜啦啦比蜜雪冰城差在哪?
    蜜雪冰城非常善於營銷,品牌快速發展,門店數量增速也比較快,今年6月正式突破1萬家,被媒體稱為「奶茶界的拼多多」。此外,公司還擁有自己獨立的中央工廠、研發中心,以及倉儲物流中心,擁有完備的產業鏈閉環。2、甜啦啦甜啦啦:起源於安徽,成立於2010年,主打三四線下沉市場。
  • 擊敗喜茶奈雪,蜜雪冰城即將率先上市!
    10月13日,據多方報導稱,茶飲連鎖品牌蜜雪冰城即將完成新一輪融資,投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本,本輪融資後蜜雪冰城投後估值約200億元。這條簡短而又吸人眼球的消息,將大家熟知的蜜雪冰城又一次送上焦點。雖然隨後蜜雪冰城官方的回應是持否認態度,稱「暫時沒有接到相關信息」。
  • 蜜雪冰城新一輪融資將完成,奶茶三龍頭誰先上市?
    在2020中國茶飲十大品牌榜上,喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶分別居前三名。如今三家奶茶龍頭,紛紛傳出啟動上市的消息。 10月13日,36氪從多位行業人士處獲悉,茶飲連鎖品牌蜜雪冰城即將完成新一輪融資,投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本,本輪融資後蜜雪冰城投後估值約200億人民幣。
  • 第一家「破萬」的奶茶品牌,那10萬能不能開蜜雪冰城?
    #蜜雪冰城說到小本創業,不得不提奶茶行業,這個行業在近幾年算是風頭正盛!其中比較火的品牌:一點點奶茶、coco奶茶、古茗奶茶等等,知名的奶茶品牌是有很多的,那麼作為自由創業者來說,該選擇哪家好?蜜雪冰城作為今年一個比較火的品牌,在其它奶茶品牌紛紛漲價的時候,蜜雪冰城成為奶茶行業第一個破萬的品牌,也間接吸引了很多創業者的目光,甚至有朋友在後臺留言問10萬能不能開蜜雪冰城,所以也有了今天的這篇文章。
  • 一分鐘賣10000杯,估值或超喜茶,蜜雪冰城的低價裂變與品牌挑戰
    在接受時代財經採訪時,蜜雪冰城CMO王偉龍透露,單個門店一天賣出800杯才算達標。按照蜜雪冰城目前已有的10000家門店,以一天14小時的營業時間來算,這意味著,蜜雪冰城每分鐘可賣出10000杯飲品。果然,低價奶茶「真香」。