最護眼的不光有胡蘿蔔還有它,小孩常吃,改善視力,眼睛更明亮!

2020-11-19 騰訊網

現在的孩子們學習任務重,而且平時更多的休閒娛樂也是依靠手機,平板電腦,這些電子產品。對眼睛的消耗是非常的大,所以現在很多的小孩都有近視的問題,大家一定要注意保護眼睛。最護眼的不光有胡蘿蔔還有它,小孩常吃,丟掉眼鏡,眼睛更明亮!我們的生活中除了胡蘿蔔,還有其他的食材能夠護眼,它就是玉米,經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。今天給孩子做一道最簡單的香烤糯玉米吧!

錫紙香烤糯玉米

By 塵暁

配料:

糯玉米 3根、黃油 20克、孜然粉 1勺、精鹽 1勺、黑胡椒粉 適量

烹飪步驟:

1.糯玉米3根清洗乾淨

2.放入鍋裡,清水沒過,煮12-15分鐘,初步煮熟。

3.撈出瀝乾水分。

4.準備材料

5.20克黃油隔水融化,

6.加入一小勺孜然粉和一小勺鹽,攪拌均勻。

7.瀝乾水分的糯玉米放在錫紙上。刷上一層蘸料。再磨上一點黑胡椒粉,慢慢捲起,多卷幾圈。

8.兩頭捏緊,放入烤籠中。放入烤箱,220度烤25分鐘即可。

9.出爐取出,當心燙哈!扒開錫紙,熱氣騰騰,

烹飪小貼士:

1、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,甜甜的,軟軟的,而老玉米吃起來口感不是很爽,並且吃的時候會感覺很累,很費力。2、挑選玉米的時候,還要挑選顆粒緊密的,如果顆粒稀疏,玉米就相對較少,如果有挑選的餘地,如果在同樣的價格下,我們當然要挑選顆粒多的了。3、我們在挑選玉米的時候,還要挑選顆粒飽滿的,如果是飽滿的,說明水分充足,比較新鮮。如果是癟的,說明水分蒸發了,不新鮮了,吃起來口感也不好,並且可能已經放了好幾天了。

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