太好吃了!早餐吃它營養又管飽,老公孩子每次都吃個精光

2020-12-21 騰訊網

哈嘍大家好,我是敏茹意,很高興今天又能和大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣。這幾天每次分享的美食都特別受歡迎。這也使我很高興,而且也給了我更強的動力,勵志會把最好吃的美食分享給大家……

早餐,對我們中國人來說,一定要吃,除了必不可少,在營養上也一定要吃好。有句話就是:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。也就是早上的這個早餐啊!一定要吃的營養健康,因為早上的腸胃消化吸收率更高哦……國人早餐都有哪些呢?在我們山東。一般除了包子,油條,火燒,就是麵條,豆漿,稀飯……這些都是地道的小吃麵點……我家很少出去買早餐,都是自己在家做,就像最近這段時間,老公女兒連續7天吃麵條,還不覺得膩,而且勵志還要再吃七天,最主要的是吃同一款麵條——秘制滷肉面——香菇滷肉面

家裡兩個吃貨,一大一小,每次做這款秘制滷肉面,他倆都吃個精光,也就是好吃到舔碗底唄……老公女兒之所以吃得這麼過癮,是因為我做的太好吃了,不是王婆賣瓜自賣自誇哈,是這款面滷真的很好吃。我是真心推薦大家能夠試一下,保證你的家人們都會喜歡……話都說到這了,那就往下看做法吧……

——【香菇滷肉面】——

幹香菇8朵,五花肉200克,香菇醬,蔥姜蒜,生抽老抽,料酒,蠔油,十三香

:五花肉切丁,蔥姜蒜切好,幹香菇洗淨,提前用溫水泡發。

2:泡發的香菇切成丁,香菇水要留著。

3:鍋子燒熱放油,放入蔥姜蒜炒香。

4:再放入切好的肉丁,翻炒均勻至顏色發白

5:加入一勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油。

6:炒勻上色再加少許食鹽和白糖。

7:放入香菇丁,翻炒均勻至上色。

8:把提前預留的香菇水倒在鍋裡,大火煮沸兩分鐘。

9:期間又加少許13香來調味。

10:期間還加了兩勺香菇醬來調味,香菇醬能讓這道肉滷的味道更足。

11:最後加水澱粉收汁即可。

直接上滷拌麵。實在太好吃了。我想,你一定會試做的。不好吃來找我哦。

我是敏茹意精品廚娘,此文章是我的原創首發作品,謝謝您能看完,感謝大家的支持。下期美食再見!

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