老公休假在家，送孩子們去學校後，夫妻倆人去了一趟菜市場。買菜回來已經9點多了，沒吃早餐，閒著也是閒著，乾脆做午飯吃吧。忙碌了兩小時，看到什麼都想吃，沒曾想一做就是四菜一湯，兩人吃有點多哈。做都做了，先吃吧，吃不完晚上再吃。一起來看看中年夫妻的午餐吃了什麼吧。
一、臘腸炒蒜苗
託朋友買的川味麻辣燻腸，用水煮20分鐘，再切薄片。下鍋爆香蒜頭及小米辣，再下臘腸翻炒一會，再放蒜苗，淋少許生抽，炒至蒜苗斷生即可出鍋。臘腸偏鹹，這道菜不能再放鹽了，放點生抽提鮮就可以了。
二、酸豆角炒豬雜
大嫂媽媽給的酸豆角，放冰箱還沒吃完，買一些豬粉腸、豬肝、瘦肉和酸豆角生爆。
豬雜洗乾淨後切薄片，熱鍋熱油，放豆瓣醬炒出紅油，接著放姜蒜末、泡椒和酸豆角炒香，再放豬雜，開大火一直爆炒4分鐘，放入鹽、生抽、白糖、胡椒粉調味再炒一分鐘，撒蒜苗炒至斷生出鍋。酸辣開胃，鹹香適口，此菜非常適合小酌幾口。
三、燜蝦
這盤蝦不能叫白灼蝦，做法非常簡單，卻又保留了蝦最原始的鮮味。做法是把鍋微微燒熱，處理乾淨的蝦連同幾片姜一起放鍋裡，立馬蓋上鍋蓋，開小火燜3分鐘關火，再燜2分鐘開蓋出鍋。這種做法比白灼蝦要鮮甜，肉質也更嫩滑爽口，頭一次這麼做，味道還真沒有讓人失望。
四、爆炒菜心
前段時間說買的增城菜心不甜，有朋友指出，炒增城菜心要放點白糖。熱鍋熱油，放蒜末和菜心炒一會，放鹽和一點點白糖調味，再炒至斷生出鍋。放了白糖的菜心脆爽甘甜，果然味道更好。
五、蘿蔔煲牛排
快手湯很簡單，高壓鍋幫大忙了。把牛排骨洗淨焯水，牛排骨、薑片、白酒連同清水倒入高壓鍋裡，上汽後改小火煮12分鐘，冷卻後開蓋，放白蘿蔔，再小火煮5分鐘，出鍋前撒鹽就可以了。高壓鍋煮的湯味道沒有慢火煲的湯好喝，勉強能喝吧。
湯裡鹽放得少，味比較淡，於是用蒜泥、小米辣、蔥花及生抽調了一個蘸汁食用。其實不蘸也很好吃，冬天的白蘿蔔清甜軟糯，過重的味道反而蓋住了蘿蔔的甘甜。
這就是玉米夫妻倆人的午餐，發到朋友圈去，朋友紛紛留言，夫妻倆這麼吃好嗎，你家孩子不管了？也有朋友說，吃完這一頓立馬胖5斤的節奏，哈哈！還有朋友留言，天天吃外賣，看到這些家常菜饞人啊。
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