WHO CARES精釀啤酒音樂節熱力來襲,掀翻廣州8月最燥熱!

2021-02-15 食有青年


到了奇妙的夏季

曬著太陽討厭著夏天

來上一瓶冰鎮的精釀啤酒

今天食有青年不喝咖啡

帶你一起去一場酒精降溫派對

喝酒爽起來!開趴!電音!蹦迪!

還不快來抓住8月的尾巴

穿上你最bling bling的戰衣

拿著這份超強【精釀玩樂Party攻略】

!喚醒一夏!

#給你5個一起「野」的理由#

夏天,有空調才能真正盡興

200款精釀啤酒的新鮮轟炸

電音+美食+打卡,一個不落

來這裡,製造你的多巴胺!

你的開心最重要!

在一個擁有百年歷史的倉庫裡

在即將開業的Livehouse空間

抓住假期的尾巴,盡情狂歡

2019年WHO CARES精釀啤酒音樂節,即將登陸一個準備開業的Livehouse星球——太古倉·太空間(5倉)。再過2個月,這裡即將蝶變,成為廣州潮玩新地標,與鄰居4倉生活美學書店一起,構築超區域12H新生活能量主場!無限熱力,啟幕新生。

WHO CARES精釀啤酒音樂節

出品方:PTstudio、詩情靜意工作室

聯合出品方:太古倉·54匯

指定合作夥伴:VEDETT白熊啤酒

器材贊助商:福永飲料機械有限公司

首席潮流放電擔當:來電科技

獨家票務合作平臺:活動行

時間

8月23日(周五)18:00-24:00

8月24日(周六)14:00-24:00

8月25日(周日)14:00-22:00

地點

太古倉·54匯(5倉)

廣州市海珠區革新路124號

!!!文末有福利!

精釀全體驗

近50個品牌約200種精釀

用新鮮轟炸你的味蕾

囊括全球範圍內的200+款優質精釀

來自不同國家地區30+個不同廠牌

既有精釀老炮加持的「特供定製款」

也有潮咖都愛的「酷帥網紅款」

還有榮獲多項啤酒比賽獎項的「明星款」

酒單使用指南

以下是各個攤主帶到現場的精選酒單(顫抖吧,酒友們),其中標星*是攤主的特別推薦明星款。想了解更多酒的信息,還請大家到現場猛撩攤主哦,更多驚喜等著你們去解鎖!

  指定合作夥伴

VEDETT啤酒,來自比利時,誕生於1945年,創辦以來,因其「啤氣」個性十足,迅速在地下獨立文化圈中走紅,並風靡全球。它的「啤氣」玩酷奇趣又個性十足,在無數啤酒愛好者的心中,VEDETT一直是個性、獨特和時尚的代表!

*白熊啤酒

*樂蔓莓果啤酒

企鵝啤酒

舒弗啤酒

海象啤酒

活動現場,除了全系啤酒,還有讓你分分鐘「火」出圈的VEDETT快閃活動——定製專屬啤酒樽,把自己喜歡的照片統統印上去!這個夏天,跟著VEDETT,一起「啤氣」轟轟,FUN肆樂享吧!

Firestone Walker

Firestone Walker火石行者加州啤酒釀造廠成立於1996年,位於美國加州中部海岸的帕索羅布斯(Paso Robles)。他們倡導「啤酒為先,榮耀自來」的品牌理念,為釀造出最好的啤酒而不懈探索至今。本次啤酒節,他們帶來了最新發布的全國年度限量100桶的火石行者-地下紫羅蘭啤酒,以及火石行者-貝塔香橙啤酒

*火石行者-貝塔香橙啤酒(限量酒不參與贈飲試飲)

*火石行者-地下紫羅蘭啤酒(限量酒不參與試飲)

火石行者-老傑克IPA

7號罐子

火石行者經典款-老傑克IPA

全國限量100桶火石行者-地下紫羅蘭啤酒

21JAG

珠海21JAG品牌創建於2014年,勵志成為精釀的探索者。主打產品「颱風美式淡色艾爾」蟬聯2017、2018年度,CCBA中國精釀啤酒大獎賽淡色艾爾金獎。本次啤酒節,他們會帶來全新產品「Gin Square」手工精釀金酒,「Handcraft Gin」香氣多樣,口感也更柔順,各樣珍奇花草的氣味撲面而來,水果的汁液在其中流淌。每一口啜飲,都是徜徉在五彩斑斕的花園。GIN is The New IPA!

*颱風美式淡色艾爾

*GIN² 金塊兒木桶陳釀

櫻桃西達Cherry Cider

香檳IPA

GIN² & TONIC

Beer Hardcore

Beer Hardcore成立於2015年,是廣東一群愛玩的年輕人建立的啤酒樂園。釀酒師花果山是2012年首屆大師杯的全場總冠軍,其獲獎作品盲拳世濤,是一款燕麥世濤——所有特種麥芽自行烘焙,酒體順滑,層次豐富。

*盲拳世濤(2012年首屆「大師杯」全場總冠軍)

花城渾濁IPA

南粵小麥

白雲白啤

花水月PA

騎樓IPA

Bravo保霖精釀

華南地區本土精釀品牌先驅者——Bravo保霖精釀在2016年誕生於廣州,他們秉持著「保霖精釀,飲以為傲」的品牌理念,致力於本土釀造,新鮮至上的信仰,多年來,持續創新,研發出多款膾炙人口的產品,並多次榮獲國內外各大啤酒比賽的各項獎牌,市場已觸達大陸各大城市及港澳地區。Brew In China , Bravo In Heart!

*無限導引海鹽古斯

*耐撕荔枝水果艾爾

*鏡花水月科隆啤酒

*楚歌單一酒花IPA

E.T. BREWERY

外星人的地球精釀之旅始於2016年深圳。E.T. 的名字來源於創辦人Erique和Terry的首字母合體,亦是他們品牌關於獨立文化的主張——來自外太空的視角、無拘束的新穎的、可愛卻也意味深長的。

*火星郊遊 全日IPA

S博士 雙倍IPA

明仔的噴射機 雙倍古斯

白色懸崖

Pilsner Urquell

1842年,博世納釀造的金色拉格啤酒,激勵了其他皮爾森類啤酒,現成為世界上最普及的啤酒類型。擁有177年歷史的他們,目前仍以最原始的釀造方法釀造皮爾森啤酒——堅持在同一個工廠釀造,堅持使用皮爾森當地軟水和原材料,在自家工廠進行麥芽的發芽和制麥,以及直火三重煮沸麥芽糖漿的技藝。

*Pilsner Urquell   桶裝

Pilsner Urquell   小瓶

Tipsy Bar & Grill

冇飲大精釀出品是好飲好食的代名詞,店內精選28款優質生啤,每周都會根據四季更迭、發現新的好酒等情況隨時作出調整。同時,米其林大廚總能提供平、靚、正的豐富配餐,無論你是一個精釀新手,抑或是酒屆老司機,在這裡總能找到喜歡的好酒,並讓你的味蕾每周都蠢蠢欲動。

老何自釀小麥

老何自釀拉格

左手氮氣世濤

半噸精釀啤酒廠

半噸精釀啤酒廠,創立於2016年。創始人馬璟璇與釀酒師姜磊,致力打造「深圳本地精釀」的同時,亦希望「半噸Half Ton」可以提供全球不同品牌的精釀啤酒,給到愛好者和發燒友。釀酒師姜磊,曾獲大師杯鄭州站金牌,大師杯鄭州站總冠軍,大師杯深圳站銅牌等殊榮,每周的上新、每周的小聚,讓「半噸Half Ton」充滿了無限的生命力。

*易燃易爆炸 新英格蘭風格IPA

目夏 比利時小麥

哈利夢 增味艾爾

半噸IPA

成都市美西啤酒釀造有限公司

成都市美西啤酒釀造有限公司於2016年創建,落地於成都邛崍,所用釀造原料均選用優質進口麥芽、酒花、酵母,並結合邛崍當地優質水源,力求為釀酒愛好者提供最高品質,最新鮮,具有當地特色的精釀啤酒。「美西」源自於Scott和carol兩位創始人的故鄉——美國西部的猶他州與中國西部的四川省。創始人Scott擁有20 年家釀經驗,具備BJCP啤酒裁判資質,曾收穫大大小小各級釀造比賽28個獎牌。

*九重天渾濁IPA Cloud 9 IPA

*狂野渾濁酸IPA Wild Master Sour Haze IPA

天府小麥Tianfu Wheat

中國白啤China White

石林Stone Forest IPA

雙喜雙倍IPA Double Hoppiness DIPA

道釀 X Hideaway

成都豐收道釀成立於2009年,是中國精釀啤酒的標杆企業,提倡反壟斷、多元化的精釀精神。廠長王睿(dj Geezer)曾是電子音樂製作人,後成為中國精釀開拓人之一,推出的伏魔、騰雲等產品廣受好評,與紐西蘭殿堂級酒廠Epic合釀竹葉IPA,成為國內精釀行業的裡程碑。道釀熱愛跨界,先後和孟京輝、馬賽克樂隊合作,推出蛋IPA和馬賽克IPA。

Hideaway創立於2016年,以精釀愛好者的心態入行,秉承「獨立和分享」的品牌理念,始終專注於提供優質新穎的精釀啤酒。目前,Hideaway旗下4家直營門店,經營數百款精釀瓶裝和生啤,並作為多個國內外優質廠牌的廣州分銷商。

*伏魔IPA FuMO IPA

*春遊2019酒花皮爾森

*成姆斯特丹 社交型IPA

*荔枝Gose

*混合莓柏林酸小麥

二狗酒館

二狗酒館,一個專注吃喝玩樂的新零售文化創意公司,集線上電商、線下酒館為一體的精釀新零售行業推行者。在現場,他們開設了一個「二狗情感治療中心」,歡迎各位愛好者和發燒友,前往品酒·談情·話人生。

*橘十四

桶套路

小荔

桃汽Cider

抓瞎皮爾森

龍船精釀—起勢

龍船精釀是紮根於廣州番禺本地的本土親民精釀啤酒品牌,至力於推廣本土精釀文化的發展。推出的產品——起勢Session IPA,從口味開始便使用本土大眾所接受的啤酒概念,以及粵菜的色香味俱全的烹調基礎進行產品的定位及研釀,口感清爽、風味宜人,是一款可以讓人無限續杯的暢飲型精釀啤酒。

*起勢Session IPA

*梅森愛爾沃克斯查理胡斯圖紅IPA啤酒

迷失海岸 | 雪茄城

迷失海岸:位於美國加州北岸的一家精釀酒廠,酒廠的老闆是美國僅有一家的女性創始人芭芭拉。釀酒師結合傳統的英式艾爾,和採用上發酵技術添加了西部平原特有的優質麥芽,所釀造出具有具有西海岸風味的啤酒。歷經30年的悉心釀造,迷失海岸啤酒的品質已經卓越非凡。

*迷失海岸花生醬巧克力牛奶世濤

迷失海岸迷霧快艇雙倍IPA

迷失海岸亡魂IPA

迷失海岸三倍IPA

迷失海岸幽靈渾濁IPA

迷失海岸草莓味小麥啤酒

雪茄城:全球排名前五的美國精釀酒廠,酒廠的深色系世濤在全球的啤酒排行中一直名列前茅。此次雪茄城酒廠把全線明星限量產品帶到現場與同好分享,想要試到的小夥伴要猛撩攤主搶購嘗鮮啦~

*雪茄城回力球IPA(限量酒不參與贈飲試飲)

*雪茄城馬杜羅棕色艾爾(限量酒不參與贈飲試飲)

*雪茄城佛羅裡達大嘴巴(限量酒不參與贈飲試飲)

*雪茄城夾克西楚(限量酒不參與贈飲試飲)

拳擊貓 | 鵝島

Kelley和Lee於2008年在上海開了第一家拳擊貓餐廳,供應美式美食及自釀生啤。經過9年發展,拳擊貓生啤除供應自有餐廳外,也向餐飲及酒吧同行分銷。作為本土精釀開創者,拳擊貓一直致力精釀文化的傳播及市場培育。於2011年發起的上海精釀啤酒節已走過七個春秋,成為精釀愛好者及國際國內廠牌的夏日盛會。

拳擊貓 第一血 琥珀拉格

拳擊貓 搏擊者 超淡色艾爾

拳擊貓 殺手鐧 印度淡色艾爾

鵝島精釀啤酒誕生於1988年,是John Hall在芝加哥創立的第一家精釀酒吧,鵝島於2016年進入中國,如今已成為國內傳播最廣的精釀啤酒之一。鵝島在美國擁有最大的釀酒體系,也是第一個使用波旁橡木桶發酵啤酒的品牌。

鵝島312

鵝島IPA

鵝島 嘎嘎鵝 Session IPA

萬未

萬未精釀,全稱萬未(北京)科貿有限公司,成立於2015年,主要從事精釀啤酒產品研發和銷售,深耕細分精釀市場,目前主要做酸啤酒的產品研發和生產,擁有由著名國際微生物公司,微生物博士帶領的產品開發團隊,從15年開始3年專注產品研發,目前主要產品有:萬未樹莓酸小麥啤酒,四川泡菜酸啤酒,熱帶酸果昔啤酒等。

*酒花爆珠酸渾濁IPA

*百香果酸果昔

*四川泡菜酸啤酒

*樹莓酸小麥

掌門精釀啤酒餐廳

成立於2014年的研釀生技股份有限公司,是地道的臺灣精釀啤酒廠,致力於100%精釀精神在臺灣落地生根,從培養釀酒師與品酒師到完整酒廠建置,完全獨立自主運作,並帶有中國風的(掌門)為品牌對外營銷。釀造團隊研發超過六十種不同精釀啤酒配方,融合歐美風格與臺灣元素,對精釀文化的推廣不遺餘力,期許讓更多精釀愛好者的加入。

*山霧NE IPA

50%小麥

X教授:2016AIBA金牌

大富大桂

+ GRIMBERGEN +格林堡 比利時修道院啤酒

作為世界上歷史最悠久的啤酒品牌之一——格林堡修道院啤酒,擁有超越888年的傳奇歷史,他們堅持以格林堡獨特的酵母帶出其與眾不同的傳奇風味。其中格林堡金色艾爾和棕色艾爾,更在2015年分別獲得世界最佳啤酒大賽的金獎。

*格林堡比利時金色艾爾

格林堡比利時紅色艾爾

格林堡比利時白色艾爾

布魯克林

創立於1988年的布魯克林啤酒,是美國排名第11的精釀酒廠,紐約排名前5的生啤品牌,美國精釀啤酒出口第1。自創辦以來,布魯克林酒廠的產品就因天馬星空的創意和對傳統風格的尊重而為世人所知,其中又以屢獲殊榮的布魯克林拉格啤酒和布魯克林捍衛者IPA尤為出名。

布魯克林DIPA

布魯克林Lager

布魯克林Summer Ale

布魯克林酸啤

京A

京A由兩位多年老友Alex和Kris於2012年創立,是一家不斷推陳出新的釀酒廠。他們沉醉於尋找有趣的食材和意想不到的口味來創造啤酒,從經典款式的改良到大膽組合的實驗,還有與來自世界各地啤酒廠的合釀。他們的目標是釀造讓自己為之自豪的啤酒——可以不斷挑戰自我極限,致敬初衷與根源,並讓世界改變對中國啤酒的看法。

*京A光膀子西瓜小麥

京A飛拳IPA

京A阿白小麥

京A凸豪金比爾森

京A工人淡色啤酒

MALZBURG 廣州莫司堡

茶|酒BOILINGICE

PRIMATOR 捷克皇家小麥

莫司堡(廣州)始於2015年,由獨立釀酒師Max主理,秉承精心、細作的釀造工序,不忘「好玩」的初心,致力呈獻風格各異的精釀啤酒!此次Max更為啤酒節趕製出活動特供款。

*「瘋狂麥克斯」雙倍IPA(為本次精釀節特別趕製)

*望穿秋水紅茶菌酸艾(限量酒不參與贈飲試飲)

*「靜言」琥珀艾爾

「花花世界」玉蘭小麥

「布恩山」美式淡色艾爾

「芳華」美式IPA

「安娜」酒花拉格

BoilingIce,這個名字既來源於Ice point station(他們第一間茶吧)+Boiling point station(他們第一間酒吧)的合體,更是通過Boiling和Ice這兩種不可能同時存在的結合,表達從零度到100度,從冰點到沸點的過程。正如我們的產品,就是呈現從冰點(清醒狀態)到沸點(喝到興奮的狀態)的「感官作用實驗品」。

*可可奶油啤(特製款不參與贈飲試飲)

*接骨木花白橙啤(特製款不參與贈飲試飲)

PRIMATOR捷克皇家小麥採用頂層發酵技術,未經過濾。它有著具有代表性的,高貴迷人的丁香花香氣,濃鬱的小麥口味和隱含的香蕉味以及SAAZ啤酒花獨特的溫和苦味。

*捷克皇家小麥

浪潮舞池 LIVE LIVE LIVE

跨入門口

即刻穿越至另一個世界

在現場,撇著兩條大長腿,在舞池裡旋轉跳躍;跟喜歡的人類喝著最IN的精釀,把牛皮吹上天;聽喜歡的音樂,讓腦洞連接外太空。應酬?工作?KPI……WHO CARES?

老朋友DJ Mark繼續第二年與大家相約一起high致力於推廣Traditional Progressive House & Tech House,擅長打造具有科技感與未來感的漸進浩室以及沉浸式體驗的音樂現場。畢業於邁阿密Scratch DJ Academy,這次來到WHO CARES精釀啤酒音樂節,TANGEN將打造極具空間感的多層次電子音樂現場,帶你開啟一段不可思議的超現實之旅。THE CHORD樂隊,本土知名樂團,成員各自有著豐富的演出與比賽經驗,於國內多支知名樂隊擔任貝斯、吉他等,多次參與拉闊音樂會、高德音樂節等大型演出活動。粵元素樂隊,主唱黎小偉,一個聽著港臺流行音樂長大的八十後,以粵語發聲創作,參加各種音樂節演出活動,也參與不同獨立音樂人的專輯錄音等,其作品以粵語文化為主,內容每每地反映出樂手的所見所感,創作風格包含流行,pop punk, 布魯斯,Funk等等,作為一股陽光,清新的唱作搖滾力量,活躍在本土樂壇。古巴莎莎(Cuban Salsa)舞亦熱力來襲,廣州古巴莎莎舞俱樂部是目前廣州唯一專門致力於古巴莎莎(Cuban Salsa)舞推廣的機構,這一次他們將為我們帶來風靡世界,迷人的莎莎舞表演。

挖掘城中好味,以好食配好酒,讓每一位飲者和食客都可獲得味覺的絕佳享受。永不售罄的炸雞、烤肉和冰甜的雪糕……這才是讓人心生嚮往的夏日美食加油站。

現場,VEDETT打造了一個「超自在」的休息區,在這裡,你可以癱著什麼都不想,喝著小酒跟好友一起姨母笑;擔心手機沒電?業界超會玩的潮酷品牌來電,保證你的手機全程在線,照片拍起來,制霸朋友圈!

致力於為中國桶啤市場提供全場景、全業態靈活解決方案的福永飲料機械有限公司,這次依舊給我們帶來他們最新的旗艦產品,優質的器材與服務,讓大家盡享最新鮮的生啤!

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有機會獲得 | 1張精釀啤酒體驗券

截止 | 2019年8月20日22:00

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(共30個名額)

WHO CARES精釀啤酒音樂節

出道於2017年,致力成為國內有口碑和影響力的複合型商業體驗踐行者。團隊曾參與策劃打造289藝術園區咖啡節、精釀啤酒節、社區藝術市集等項目,未來將持續專注創新消費、藝術活動與社群空間的有機結合,為品牌差異化打造能量型體驗消費場景。工作室專注為生活方式品牌提供視覺設計以及活動策劃執行,包括品牌策劃、平面、美陳以及空間等方面的設計,曾服務過K11、B.I.G藝術園區、花藝品牌Queenty、Mini等品牌主;同時也自運營一家生活方式集合店The Poem,販售來自全球各地的美好生活方式。由君堯投資和聚橙網合力打造的——太古倉·54匯,集納livehouse展演中心、文創體驗、品質生活、休閒娛樂等業態,打造超區域12H新生活能量主場,以前瞻規劃,填補區域商業空白。藝術、生活與商業交融共生,為城市生活注入全新活力,傾心演繹「你的日活劇場與夜癮人生」。

END.

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    十年前,精釀啤酒進入中國市場。現在,眼花繚亂的精釀啤酒出現在消費者的面前,無論是在超市、酒吧、飯店還是電商,都可以購買到各個國家的精釀啤酒。可什麼是精釀啤酒呢?精釀啤酒都有哪些特點?該怎麼區分精釀種類呢?帶著這些問題,筆者列舉出三個有代表性的國家的精釀啤酒與您一起進行探討。
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    相信對精釀啤酒了解的朋友都知道德國精釀啤酒好,那麼它到底好在哪呢?今天帝甲精釀小編給大家介紹一下德國精釀啤酒的七大特點。一、《純正啤酒法》這是保證德國精釀啤酒品質的法律保證。在公元1516年,巴伐利亞大公威廉四世頒布了《純正啤酒法》,明確規定只能用麥芽、水、啤酒花和酵母生產啤酒,其他成分一律禁止使用。德國精釀啤酒皆嚴格按照此律法執行,並對原料的選用非常嚴格,對釀造工藝更是精益求精,這極大程度地保證了精釀啤酒的品質。二、啤酒花德國精釀啤酒味重偏苦,這更加證明用料紮實。
  • 炎炎夏日,來一瓶精釀啤酒清爽一夏吧!
    所以近些年來,類似百威、福佳白和1664這樣的精釀啤酒,開始成為了餐桌上的寵兒。無獨有偶,最近本仙翻翻了書櫃,偶然又看到了這本《啤酒的七宗罪》,裡面細數了全球各地知名的350家精釀啤酒,而湊巧本仙手頭又有一箱還不錯的公鹿王德式精釀,今天不妨就給大家做個測評。
  • 美國精釀啤酒品嘗會在滬舉行
    日電(湯彥俊)日前,一群熱情的啤酒愛好者在愚園路的Commune Reserve西餐酒吧,共同品嘗特別的美國精釀啤酒。這場品酒會由美國釀造商協會(Brewers Association,簡稱BA)舉辦,該協會代表美國精釀酒廠在美國本土和海外推廣精釀文化。美國釀造商協會最新任命的精釀啤酒中國大使盧燕東先生主持了這場品酒會。